Meteo
Horoscopul zilei de azi
Articole
            Deseori se crează o dilemă în privirile femeilor ce ajung să aleagă cea mai eficientă metodă de contracepţie. Va...
8374 vizualizări
8 comentarii
            Vaccinurile ajută corpul să producă anticorpi împotriva bolilor infecţioase care pun viaţa în pericol. C&i...
18267
49 comentarii
Acum pe site
mămici | specialişti | companii
... Ariadna a dat un răspuns la întrebarea Cumatrele Cotofene poftim la Casa Noua
09:24 | 29.07.2014
09:20 | 29.07.2014
alesikin a dat un răspuns la întrebarea SLABIM IMPREUNA 3
09:03 | 29.07.2014
Megan Brown a pus o notă la fotografia dată
05:58 | 29.07.2014
Megan Brown a pus o notă la fotografia dată
05:58 | 29.07.2014
Megan Brown a pus o notă la fotografia dată
05:58 | 29.07.2014
... Ariadna a dat un răspuns la întrebarea Cumatrele Cotofene poftim la Casa Noua
09:24 | 29.07.2014
09:20 | 29.07.2014
alesikin a dat un răspuns la întrebarea SLABIM IMPREUNA 3
09:03 | 29.07.2014
Megan Brown a pus o notă la fotografia dată
05:58 | 29.07.2014
Megan Brown a pus o notă la fotografia dată
05:58 | 29.07.2014
Megan Brown a pus o notă la fotografia dată
05:58 | 29.07.2014
Cristina Oriflame s-a înregistrat la noi pe site
09:00 | 03.07.2014
Stomatologie "Cascada-Vie" s-a înregistrat la noi pe site
09:00 | 23.07.2014
close
Ce gatim azi
9.09.2013, 20:22

Ce mai gatiti ca nu mai stiu ce sa pun pe masa. Stiu ca netul e plin de retete care mai de care, dar as vrea sa stiu voi ce gatiti {#emotions_dlg.a_plain111}

Crezi utilă informaţia?
Da
26
Nu
0
Adaugă în favorite(urmăreşte)
20.07.2014, 10:25

La noi azi este salata prajita din legume si supa crem de pui.

18.07.2014, 20:06

Buna fetelor, spunetimi va rog niste recete de dulciri ce se fac fira cuptor, ca din pacate nu am.

17.07.2014, 19:53

La noi azi in meniu supa cu piept de pui si spre seara plov rusesc {#emotions_dlg.m_yes}

11.07.2014, 10:21

azi la noi ca de obicei e zeama de serviciu,din gaina de casa,la felul doi casa de griu cu sos si cu batute din piept de pui si salata doina:rosii+castraveti+ceapa verde+ardei grasi+cas de oaie usor sarat-toate asezate pe platou,iar seara(pina la 18.00)-mergem la soacrmea ca e ziua ei si stiu sigur ca va fi pizza restul vom vedea ce mai mincam...

10.07.2014, 15:06

                                   Reteta pentru acesti ardei e urmatoarea

ardei dulci ii umpli cu piept de pui taiat cuburi si care inainte l-ai undat un pik intr-o tigaie si deasupra pui fie cascaval, fie brinza de oi si dai in rola pina se rumenesc. Pofta buna!


10.07.2014, 15:03

10.07.2014, 15:01

O SALATA DE VARA FT GUSTOASA

rosii taiate felii, castraveti cuburi, porumb, ton din cutie, asesonezi  cu ulei masline si otet balsamic


10.07.2014, 14:59

Ca rosiile sa pastreze aspectul mai mult timp, le stropesti putin cu ulei de masline si presori putin busuioc uscat, alaturi poti pune mozzarela, sau cas proaspat. La gratar este foarte gustoasa scrumbia in foilie, cu lamaie si verdeta.

10.07.2014, 14:53

Pe linga carnitza puteti coace la gratar legume: vinata, bostanei, ardei, ciupercute.

10.07.2014, 14:52

Adriana, nici nu ti-as recomanda salata cu maioneza pe caldura aceasta. Poti sa faci salata de varza, mazare verde, castravet, marar, ceapa verde, etc. Si deja rosii, castraveti sa le dai asa, pt ca ele se oxideaza repede. Poti sa cumperi morcov coreian, conopida marinata, chiar si rosiii murate sau castraveti,la carnita merge.

10.07.2014, 14:31

Fetelor, ce as putea gati pentru zi de nastere la natura????????????????????????????sint in pana de idei...o sa vem carne, placinte, salate nu stiu de care sa fac ca e vara si ma tem de maioneza..............

10.07.2014, 11:00

Ieri tata a adus un cocos de casa,de la bunei.

Am zdrobit o zeama de casa cu taietsei si leushtean.

In rola am facut cartofi noi cu pui marinat. Salata din rosii cu maioneza.

10.07.2014, 9:41

Azi fierb porumb, salata greceasca, cartofi copri si niste gambe. Compot din caise.
Pe la ora 6 am facut zeama si am lasat pt fetitza de mincare. 

10.07.2014, 9:17

Ardeii cu branza sunt in raspunsul de pe 24.09.2013, 14:40

La noi aseara pastari cu piept de pui, salata, pireu.

10.07.2014, 9:12

Probabil eu nu am inteles ceva mie mi s-a parut ca doar umpluti cu brinza si cauta asa reteta...

9.07.2014, 22:49

Svetlana uite aici unde ai cerut tu ajutor mai jos ca este receta si chiar si o poza

9.07.2014, 21:03

Eu azi am facut zeama de gaina, rosii umplute la cuptor,cartofi prajiti si la desert smintina jele cu fructe, am citit mai inainte cum se fac ardeii umpluti cu brinza,acum caut printre raspunsuri si nu gasesc,daca cineva poate sa-mi scrie,va rog sau in privat sa nu se repete,multumesc.

9.07.2014, 17:18

azi  gatim pastari in multiferbator

9.07.2014, 14:08

azi gatim tokanita cu ciuperci si o salata cu rosii

9.07.2014, 8:57

Eu daca lucrez, gatesc doar cina, si m-am gindit sa fac legume cu somon la rola si o salata verde.

8.07.2014, 8:03

Nadiusa Salutare!!!! Acolo cineva spuea de soleanca: la urma dupa preferinta la sfirsit pui patrunjel, sin farfurie, se adauga o lingurita de smintina,o maslina si o felie de lamiie. Pofta buna!!!

7.07.2014, 22:33

Multumesc mult!!!

7.07.2014, 21:36

am uitat de rosii/pasta de tomate, adaugi in tigaie cand e aproape gata morcovul

7.07.2014, 21:30

mama azi a gatit o zeama, iar eu pe maine mi-am pregatit ragu de legume dietetic, inabusit cu sos de soia.

Nadiusha, pentru soleanca ai nevoie sa fierbi carnea, depinde de cate portii faci, apoi o scoti din bulion si o maruntesti. aparte prajesti ceapa cu morcov si adaugi cateva feluri de salam/carnita afumata/becon, mai pe scurt, cu cat mai multe, mai bun, inabusi totul cateva minute si adaugi in bulion, apoi carnea fiarta, castraveti murati si masline, sarezi, piparezi, fierbi totul cateva minute, si e gata. cand servesti pui si o felie de lamaie in fiecare farfurie.

7.07.2014, 20:17

Buna fetelor, spuneti-mi si mie va rog cum se face `soleanka`?

7.07.2014, 18:16

Am facut pastai cu cartof,si carne in sos de rosii. Am facut si salata de pastai cu maioneza de casa. Acuma vreau sa fac nishte placinte cu varza.

7.07.2014, 17:43

Mmmm arata delicios, ai si reteta completa?

7.07.2014, 16:58

   Ardei dulci umpluti cu piept de pui taiat cuburi si cascaval ras sau brinza de oi deasupra

7.07.2014, 15:49

mi-e imi apar poftele asa ca o sa fac niste midii picante, ca aperativ pastai cu cartofi si ceva carne, dar aparte, nu o pot minca, cu prima sarcina nu am avut probleme acuma nu pot.

7.07.2014, 15:07

salut,fetelor,azi dimineata la noi a fost omleta cu piine cu unt si ceai,deja copiii au mincat si biscuiti la ceai,la amiaza zeama de gaina de casa,la felul doi miel copt cu pastari ,pe seara deja am gatit cartofi cu carne,voi mai face o salata din rosii+castraveti +varza+verdeata,totul dein gradina de la mama...mincam tot fara piine ca de obicei

6.07.2014, 17:42

La noi azi astfel de meniu. Dimineata piure cu chiftelute, la ameaza zeama desigur iar spre seara am facut sarmalute si o salata de varza {#emotions_dlg.m_yes}

6.07.2014, 17:08

Astazi ii voi alinta cu 2 pizza imense si la desert gem din malina cu portokala facuta rapid.

. Pe  miine vreau sfac cartofi cu pastai si dovleac,aparte carne si ca de obicei salata spre seara,daca tot e sezonul.

6.07.2014, 14:46

eu azi am facut o zeama, ardei umpluti, compot de caise si piersici si salata de legume voi mai face. Desert---------INGHETATA cu fructe si dulceata de zmeura.

5.07.2014, 23:54

salut mamici, spuneti-mi va rog cum faceti iaurtul de casa in multifierbator? am gasit mai multe retete, am incercat diferite, dar se primeste ca chefirul si la gust si la consistenta. multumesc anticipat

5.07.2014, 17:14

Eu azi fac cartofi frantuzesti{#emotions_dlg.number_one_cut}

Spălați cartofii și puneți-la fiert cu coajă. După ce s-au fiert, curățați-i de coajă și tăiați-i felii. Ungeți o tavă cu unt și așezați în ea un strat de felii de cartofi, unul de felii de ouă fierte, cîte puțină smîntînă și cașcaval ras. Apoi repetați pînă terminați ingredientele. Pe ultimul strat, care trebuie să fie de cartofi, turnați restul smîntînii bătînd-o cu ou.Presărați restul de cașcaval ras și restul de unt topit și introduceți la cuptor.

27.06.2014, 10:53

Azi dimineata am pregatit o omleta pufoasa cu cozi de ceapa si spanac. Aseara hrisca cu sos, salata de svecla coapta.

26.06.2014, 15:04

Dinutza poti gati dovlecei, ragu de legume, legume la cuptor sub crusta de cascaval, ratatuille.

26.06.2014, 13:52

fetelor da in general ce mai gatiti, ca nu prea am pofta de carne...imi pare asa grea
Ieri am facut si eu pastai si "ocroshka" foarte gustoasa mi-a iesit.... 

26.06.2014, 12:03

Da nu pun intotdeauna ulei,kiteodata mai pun boabe de mushtar,balzam. Experimentez. Dar marinadul de baza e:sare,zahar si ulei putin de tot.

26.06.2014, 11:27

eu fix asa, numa fara ulei, uneori cu lamaie.

Ieri am avut cina verde{#emotions_dlg.c_laugh}, pastai inabusite cu usturoi, salata verde din castraveti, spanac, rusola, ceapa verde si marar.

26.06.2014, 11:11

Il curats de piele.il tai felii sau cubuletse.Pun o lingura de sare,una de zahar,putin ulei,balzam de soia si la frigider cel putin 6 ore.

25.06.2014, 13:49

Salutare fetelor  la mine astazi  cartofi cu pastari si o salatica sunt pe meniu. Deseara niste placintele ma gindesc sa fac. Apropo OM cum gatesti tu somonul marinat

25.06.2014, 10:03

Si noi ieri ku mama am sarat peste.

25.06.2014, 9:59

La noi ieri scrumbie sarata de tata cu cartofi copti, iar la desert facut biscuiti cu cocos si chec de ciocolata de post.

24.06.2014, 19:20

Buna fetelor! Eu azi gatesc bostanei umpluti cu miezul lor, care in curind vor fi deja gata si posibil si o salata {#emotions_dlg.a_plain111}

5.06.2014, 17:25

Eu astazi gatesc cartofi noi in rola si in sos cu condimente si sminta.Deasupra pun  regimul gratar si fac costitse si aripi marinate.

Aparte o salata cu somon marinat de mine.Salata nu este complicata.Frunza de sa;lata,castravete,rosie, somon si deasupra torn marinadul din somon.Care contsine soia,balzam,ulei de masline,susan,boabe de mushar si putina sare.

5.06.2014, 14:14

dada mai ales cu un paharel de vin..mmm deja trebuie sa ma gindesc ceva pe siimbata ccind o sa sarbatorim cu toti

5.06.2014, 14:13

Am facut si eu evantai din vinete, poti sa-ti inghiti limba..

5.06.2014, 14:10

da trebuie de incercat trebuie sa fie gustos,da eu Olesea asa si nam facit inka receta ta am gasit altele 2 pe povarenok.md si am facut carne cu dovlecei si rosii la cuptor si acordeon din vinete.mmm ce bunatate din pacate nu se deschid pozele{#emotions_dlg.angry_2_3}

5.06.2014, 13:41

Postez o reteta care am incercat-o ieri, inventata partial si un pic imprumutata.

Brioshe din carne de pui.

la 1 kg de carne fara os si piele(sau piept) avem nevoie:

2 oua (sau 3-4 albusuri)

legume (dovlecei sau conopida, sau morcovi, sau puteti combina)

sare,  piper dupa gust

verdeturi dupa gust.

Carnea o tocam bine.

Ouale se despart de albusuri, galbenusurile se amesteca in tocatura, legumele se rad sau se toaca marunt, se storc bine (in cazul dovlecelului) si se adauga la amestec, saram, piparam, la dorinta se adauga verdeata, sau cascaval, sau cubulete de shunca, sunt multe variatii, totul la gustul fiecaruia.

Albusurile se bat spuma cu putina sare si se incorporeaza atent in amestec. 

Incalzim cuptorul la 180-200 grade, si turnam compozitia in formele pentru briose, eu le-am uns deasupra cu galbenush pentru culoare. Punem formele intr-o tava adanca cu putina apa, cam 1/3 din inaltimea formelor. Dam la cuptor pentru 20-30 minute, depinde de capacitate.

Eu am folosit doar piept de pui si albushuri, si putine ierburi de provence, caci sunt la dieta de proteine.

Briosele pot fi introduse si in alimentatia copiilor mici, sunt dietetice, o buna alternativa parjoalelor.

POFTA BUNA!

Scuze de calitatea proasta, pozele sunt de pe telefon.

 

 

4.06.2014, 13:22

pui in straturi vinetele si carnea, dai la cuptor pentru 20 minute, apoi scoti, pui sosul si dai iar la cuptor.

4.06.2014, 11:59

Aleskin, daca am inteles eu corect, un strat de vinete si unul de carne si de asupra lapte batut sau vinete, carne, vinete si lapte batut???
Multumesc anticipat 

4.06.2014, 9:42

tare mult de lucru am avut ieri, mi-am amintit acum ca n-am mai scris reteta la musaca de vinete:

Ai nevoie de:

4 vinete medii

0.5 kg carne tocata de vita, poti face si cu carne de gaina

1-3 cepe mari (dupa gust)

3 rosii

ulei pentru prajit

pentru sos:

2 pahare lapte gras sau smantana

2 oua

2 linguri faina 

Verdeata la dorinta.

Vinetele le tai cam de 0.5 cm grosime, le sarezi si le lasi sa le iasa amaramea cam 30 minute. In timpul acesta toci carnea si ceapa. Pui ceapa la prajit in putin ulei, cand este moale, adaugi si carnea, gatesti totul cateva minute, sarezi, piparezi, adaugi rosiile tocate, si gatesti aprox.15 minute.

Vinetele le clatesti putin in apa rece si le storci usor, apoi le prajesti pe rand, la foc mare in ulei pana se rumenesc.

putin.

Iei o tava cu marginile inalte si pui in straturi intai vinete, apoi carnea, pana le termini. Pui la cuptor pentru 20 minute, la foc mediu, aprox.180 grade.

Prepari sosul, bati ouale cu faina si laptele, sarezi, eu adaug si putina nucsoara. Poti folosi smantana, dar mie mi-a parut cam gras, dar este poate chiar mai gustos decat cu lapte, faina eu nu pun.

Scoti tava de la cuptor, adaugi sosul, presari cu verdeata si dai inapoi la copt pana nu se rumeneste deasupra, cel putin inca 15 minute.

Dupa ce scoti de la cuptor, lasi putin sa se raceasca si tai masacaua patrate.

Asta este o reteta originala, unii adauga si cascaval ras deasupra, si pintre straturi, dupa parerea mea e gustor, dar cam grasut, pentru un barbat e ok. Am incercat si sa combin 2 retete si am facut si cu cartofi rondele subtiri si putin prajiti, la fel gustos, ca este cu garnitura de-a gata. 

3.06.2014, 12:19

Daca vrei o zapecanca gustoasa din vinete, atunci numaidecat trebuie sa incerci musaka greceasca. am o reteta buna, ti-o scriu putin mai tarziu, merg la masa.

3.06.2014, 11:30

salut fetelor vad ca nimeni deja nu intra pe aici,dati-mi va rog cu ,,zapecanca,,din vinata bostanei,ceva gustos,multumesc

14.05.2014, 21:37

 *APERITIVE*

14.05.2014, 21:31

8.04.2014, 9:26

eu am gatit somon cu legume ferte(cartofi+morcov+conopida+brocol) +ulei de masline

30.03.2014, 11:43

Fetelor gatitsi cineva urzici si kematsima in ospetsie sa gust si eu.{#emotions_dlg.c_laugh}

27.03.2014, 14:10

chiar azi am mancat urzici buuune bune, cu leurda si smantana. Nu ma mai satur niciodata{#emotions_dlg.crazynew2}

27.03.2014, 13:35

Eu la fel is adept al urzicii si tare imi mai place cind mai adaugi niste usturoi si smintinica. Chear saptamina trecuta am fost la padure si am strins putin. E foarte sanatoasa si la gust imi aduce aminte de ciupercute. Neam-neam!

Ana
15.03.2014, 19:14

CU OCHII ASI MINCA URZICI....mama ce bunatate,o mincam in postul mare chid traiam la soacra,mai puneam si leurda si frunze de ,,griusor,,Cred ca miine imi iau mama soacra ,caruciorul si ne vom duce prin parc sa cautam urzica, sper sa nu fie nici un belgian pe acolo ca nu ne vor intelege{#emotions_dlg.crazynew2}

15.03.2014, 17:04

si eu azi am facut urzici,m-am mirat it de bune pot fi,va sfatiu ca sint foarte sanatoase.{#emotions_dlg.f_eyebrows}

14.03.2014, 15:01

multumesc alesikin

14.03.2014, 12:23

lasa ca o sa treaca si asta{#emotions_dlg.congratulations_cut}, iti tin pumnii

14.03.2014, 12:20

Offffffffffffffff asha mi-a minka de nu pot.Dar astazi nu pot sa manink,ma pregatesc de a trece aparatul de miine dimineata si trebuie sa beau toata ziua Diufalac apoi spre seara pina la 10,,,apa,ceai.

14.03.2014, 12:13

gata ti-i bine deam? vrei urzici ? {#emotions_dlg.c_laugh} Olesi la piata se vand, sau pe la statii stau babe cu verdeata, leurda si urzici.

14.03.2014, 12:09

Da de unde se cumpara urzika?nam minkat niciodata,ash vrea sa gust.

14.03.2014, 11:26

Elena, mama o gateste in felul urmator: O alege, o spala bine si o pune la fiert pe 3-5 minute, apoi o strecori, o lasi sa se raceasca putin si o tai marunt. Aparte faci sos, tai marunt ceapa, o calesti pana se inmoaie, adaugi urzicile, calesti totul impreuna putin. Daca o faci de post adaugi la urma putin usturoi pisat si putina faina prajita, dizolvata in putina apa, pentru consistenta. Daca nu tii post, adaugi smantana batuta cu o lingurita de faina si usturoi. Cu putin cascaval ras in genere e delicios.

4.03.2014, 17:27

salut, cum pregatiti urzica? stiu ca contine multe vitamine dar nu am idee cum s-o pregatesc

4.03.2014, 17:12

salut datimi va rog idei de bucate de post

27.02.2014, 11:52

Alesikin iti multumesc mult pentru adresa de recete sunt super.....{#emotions_dlg.a_ok}

26.02.2014, 18:29

Buna seara fetelor,cum gatiti Gnocchi?

26.02.2014, 16:19

Galina, vezi aici o torta foarte foarte simpla, si care se primeste la oricine http://gustosel.wordpress.com/category/tartechecuritorte/page/6/

Eu deseori ma inspir de pe blogul acestei mamici.

26.02.2014, 15:56

datimi recete de torturi usoare si gustoase

25.02.2014, 11:52

{#emotions_dlg.embarrassed_cut} ma bucur sa ajut, eu tot m-am inspirat multa vreme de gospodinele cu experienta, ma uit emisiuni de gatit, nu mai zic da mama mea, care gateste delicios, toti  o lauda, mancarea care ti-am scris-o tot de la mama o stiu. Si salata cu cartofi a Olesei tot mami ne-o facea "de lene", dar noua foarte mult ne place si calda si rece.

Cand faci zraze si simti ca aluatul se farama in mana sau la prajit, adauga faina sau amidon, caci cartoful nu are destul.

25.02.2014, 11:47

aha,gata am inteles !!!ma gindeam ca asa,doar ca ma intrebam daca cartoful se tine gramada ca aluatul in palma,acum inteleg ca da!!Mersi,cred ca sfaturile tale ajuta multe gospodini de  pe-aici in bucatarie{#emotions_dlg.emot52}

25.02.2014, 11:43

uite-asa Adelina, in mana, faci o turtita, pui umplutura pe mijloc, apoi inchizi ca pe coltunasi, doar ca-l uniformizezi putin, il dai prin faina/pesmet si la prajit in ulei incins.

25.02.2014, 11:31

CORINA multumesc de idee,stiu si eu de pateuri cu cartofi,coltunasi sau placinte,insa eu cautam ceva mai usor de facut,asa cum a spus OM "cind tii lene".

Alesikin o idee perfecta, asteptam idei de la tine,ca intotdeauna originala{#emotions_dlg.a_ok}!Eu nu inteleg cum se pune umplutura in mijlocul  acestor pirjoale??

25.02.2014, 10:40

Vin si eu tarziu cu idea, dar poti sa-ti notezi pentru viitor, eu cand am cartofi fierti  in plus fac zraze din cartofi, cu orice implutura am, cu carne tocata, cu cascaval doar, sau cascaval cu sunca, branza cu verdeata sa fara, ciuperci.

se fac simplu, in cartoful pisat, adaugi ou, daca cartoful este mai sfaramicios, nu cleios, poti adauga 1-2 linguri de faina, sare, condimente dupa gust. Le faci in palma, intai o ungi putin cu apa sau ulei, apoi le dai prin pesmet sau faina si prajesti la foc mediu, sub capac.

25.02.2014, 10:27

Cam tirziu cu sfatul dar era posibil si cotunasi din cartofi fierti...

25.02.2014, 10:26

mersi Olesika{#emotions_dlg.emot52}am facut aseara salata,eu am adaugat si gogosar marinat si am pisat un usturoi,a fost delicios.Ma gindeam ca poti face mai multe din cartofi fierti...

24.02.2014, 18:25

Adelin mii cind mii lene.Tai cartofii in 5-6 si adaug sare,piper,ceapa,ulei si se primeshte ka o salata.Foarte gustos.

Sau faci pirog,dar trebuie ingrediente multe.Cascaval,maioneza,becon sau oricare salam,carne.Si le faci in rola.

Eu azi fac borsh scazut si in pirog.

dar din pakate nu manink,ka inka sunt la dieta.{#emotions_dlg.c_laugh}

24.02.2014, 18:16

dati-mi va rog idei: ce as putea face din cartofi fierti?am fiert cartofi si mi-au mai ramas destul de multi,ce as putea sa gatesc din ei ???multumesc{#emotions_dlg.emot52}

21.02.2014, 21:32

pentru nimik)) e gustos )) mai ales mirosul cela de usturoi......mmmmm

21.02.2014, 21:15

Multumesc draga.Duminika voi face si eu.

Am gasit un site prikolinii.

Appetit.md

Ii mikuts,dar sunt citeva recete interesante.

20.02.2014, 19:09

Пирог с сыром и творогом

20.02.2014, 18:57

тесто:

  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч.л. соли (без верха)
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200-250 г муки

начинка:

  • 200 г творога (6-20%)
  • 200 г сыра (твердого)
  • 2 яйца
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль
  • зелень по вкусу

Приготовление

Очень вкусный пирог!
Тонкое тесто, ароматная начинка!
Пирог можно подать к завтраку, с чашечкой сладкого чая или кофе.
Вместо творога можно использовать Рикотту.
Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.

Фото 1

 

Готовим начинку.
Зелень мелко нарезать.

 

Фото 2

 

Сыр натереть на крупной терке.

 

Фото 3

 

Смешать сыр и яйца.

 

Фото 4

 

Добавить творог, перемешать.

 

Фото 5

 

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

 

Фото 6

 

Добавить зелень.

 

Фото 7

 

Перемешать.
Немного посолить (если вы используете соленый сыр, солить надо с осторожностью, а можно вообще не солить).

 

Фото 8

 

Готовим тесто.
Смешать яйца и масло (однородности добиваться не обязательно).

 

Фото 9

 

Добавить соль, разрыхлитель, муку.
Замесить тесто.

 

Фото 10

 

Форму (я использовала форму диаметром 29 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто, сделать бортики.

 

Фото 11

 

На тесто выложить начинку, разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 40-45 минут.

 

Приятного аппетита!


20.02.2014, 18:05

Davai receta{#emotions_dlg.m_yes}

20.02.2014, 17:28

eu astazi am facut un pirog nu dulce ku brinza kaskaval si verdeatza..mmnniam gustos

20.02.2014, 16:19

Sau supa cu galushte(cliontski).

Jenea vrea fasole facaluite.Dimineata am fiert fasolea,,Mai inkolo o fac si prajesc ceapa so pun la mijlok.Nishte pirjoale fac.Muraturi.Si merge nunta sanatoasa.

Eu azi sunt pe peshte.Pe Seara voi minka crivete,ele nus calorice,,,,

20.02.2014, 16:17

{#emotions_dlg.emot52}te pup mersi

20.02.2014, 16:10

foarte simplu, ca o supa de legume, in bulionul fierbinte fierbi ceapa si morcovul, alte legume care iti plac, radacina sau tulpina de telina, la dorinta, cand legumele sunt aproape gata, pui pelimeni, daca le faci singura le faci mai mici, ca niste perisoare, daca le cumperi, sa le alegi pe cele marunte, cand sunt gata, adaugi verdeta.

20.02.2014, 15:57

Mersi Alesia dar nu stiu cum{#emotions_dlg.embarrassed_cut}spune-mi te rog ca o sa fac simbata!

Acum am pus deja sa fac o supa crema de ciuperci cu brocoli

20.02.2014, 15:05

Salut!Astazi am gatit supa de peste sau cum ii mai spunem noi " uha"...

20.02.2014, 14:52

Adelina, fa supa din pelimeni.

20.02.2014, 14:16

salut,fetelor ce mai gatiti azi?eu asa m-am saturat sa ma gindesc in fiecare zi la mincare{#emotions_dlg.smile_07},dap inca s-o mai fac{#emotions_dlg.f_14waiting_blue_1}.Azi am bulion de pui,dati-mi va rog ceva idei ce as putea face din el(in afara de supe asta stiu sa fac,dar ne-am cam saturat de ele)vreau ceva gustos!!cine stie,sariti cu idei please

19.02.2014, 15:15

Eu azi am zeama de gaina,la felul doi hrisca cu safalade si o salata voi improviza,la desert tiramisu!

9.02.2014, 11:53

am si o receta de ceva delicios si usor de praparat... 

Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом

Ингредиенты:

- 200 гр песочного печенья
- 70 гр сливочного масла
- 4 киви
- 2 банана
- 500 мл йогурта
- 70 гр сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 4 чайные ложки желатина
- 0.5 стакана кипяченой воды

Украшение торта:
- 2 киви
- 40 гр миндальных лепестков

Приготовление:

1. Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане).
2. Перемешать всё в однородную массу.
3. Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут.
4. Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут.
5. Киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар.
6. Прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить.
7. В полученную массу влить желатин и йогурт. Хорошо всё перемешать.
8. На корж выложить 1-2 порезанных банана. Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь.
9. Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент.
Украсить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками.

9.02.2014, 11:52

multumesc olesea,,am pus la kuptor pestele))

7.02.2014, 0:16

Hecul poti sa-l faci la cuptor cu legume sau sal dai prin faina si ou si  sa-l prajesti . Nu demult am gasit o reteta noua, inca nu am pregatit-o. Pestele  se taie bucati de aprox.5cm,  se asezoneaza,  il pui intro tava de copt.  Aparte tai ceapa lung si o calesti putin, adaugi ardei rosii taiti la fel lung si mai calesti 2 min, apoi pui peste peste, adaugi putina maioneza si amesteci totul atent, presari cascaval ras si dai la cuptor pentru 20 min.

6.02.2014, 18:36

Fetele salut imi spunet va rog kum pregatiti pestele hek?multumeesc

3.02.2014, 18:47

29.01.2014, 16:50

Chiar si eu imediat l-am facut,ii la cuptor.Eu am citit ingredienytele,,ihaaa am de toate,hai la treaba.Iata Olesea fara tine ce ne faceam.

Eu inka am zbatut cu mixerul o crema de vanilie ku lamiie si lapte.O sa-l pun deasupra dupa ce se va raci

29.01.2014, 15:25

esti bravo{#emotions_dlg.bravo_2}. daca te-ai saturat de sharlotca simpla incearca cu mere caramelizate.

29.01.2014, 15:20

Da olesi ku aluatul Din receta.ssa primit binre.si usor))

29.01.2014, 15:14

Alina ai facut aluat ca in reteta sau cu foietaj?

29.01.2014, 15:11

Salut fetele.am regatit pirogul dupa receta olesei mmmnniam cei de gustos   si usor de facut.mrs  de receta.in ziua in kare ai postat receta vroiam sa intreb da stie cineva ceva usor si gustos)) si iaka am gasit.eu foarte des fac .sharlotka.dar mam saturat de ea)) mrs de receta noua pentru mine))

27.01.2014, 16:21

spunetimi va rog cum se face iogurtul cu fructe de casa dar asa mai taraneste ,eu nu inteleg nimic ce diferenta intra iaurt si smintina lamuritima va rog scuzati de asa intrebare

alina
27.01.2014, 15:18

de data asta mi-a fost lene sa fac aluat si am facut cu foietaj, s-a primit tare bun, doar ca zahar in crema trebuie de 2 ori mai putin.

27.01.2014, 15:10

Eu chiar azi ma duc la metro sa fac cumparaturi si voi lua Nachos.voi face vriun sos pe diseara si neam neam.

27.01.2014, 15:09

eu sambata am gatit o prajitura, care am mai facut-o, foarte gustoasa, din mere.

reteta

Цветаевский яблочный пирог nu traduc, ca n-am idee cum

Aluat nisipos:

1.5 pah.faina

0.5 pah smantana

150g.unt sau marg. topita

1 lingurita praf de copt

Aluatul se framanta si se da la frigider pana facem umplutura

Crema:

1 pah. smantana

1ou

1pah.zahar

2 linguri faina

Totul de amestecat cu mixerul. eu adaug putina vanilie, se poate si scortisoara.

1 kg de mere le curatam de cotor, le taiem felii foarte subtiri, eu le tai cu razatoarea pentru varza. 

Aluatul il aranjam cu mainile uniform in tava detasabila, si pe peretii tavei, aranjam merele feliate si turnam crema.Se coace 50 min. la temp 180grade. se primeste delicios, ca un tort. Este mai bun rece.



27.01.2014, 14:42

aha, sosuri sunt tare multe, mie imi place si salsa proaspata si sosul de cascaval, dar si cu avocado poti face guacamole. gusta, n-o sa regreti.

27.01.2014, 14:38

am inteles da eu am dat la imagini ca sa inteleg ce si cum si mi-au aparut foarte multe bucate care sa maninca cu ele....eu inka nam gustat asa ceva {#emotions_dlg.embarrassed_cut}

27.01.2014, 14:37

Karo, nachos nu le faci singura, le cumperi. la andy-s vara am papat multe, la ei sunt preparate de casa, tare bune si sosurile la fel..

27.01.2014, 14:35

aha am vazut am cautat pe net..pai cite recete sunt acolo....{#emotions_dlg.bigeyes_2_blue8}

27.01.2014, 14:33

sunt chipsuri de porumb

27.01.2014, 14:19

si mie imi place cu nachos, dar cu un strop de lamaie...tre sa fac, nu stiu cine spunea ca este avocado mai ieftin la Moldmart, tre sa vad, poate fac si eu sos.

27.01.2014, 14:16

Imi place si mie sosul din avocado.Eu cu nachos le pap.

27.01.2014, 13:20

bine ca este de unde ,fura,eu am gasit da cam complicate recete{#emotions_dlg.congratulations_cut}

27.01.2014, 13:18

incerc si eu, mai degraba "fur" de peste tot {#emotions_dlg.c_laugh}

27.01.2014, 13:15

mersi olesea tu mereu ai niste recete gustoase si repede de preparat{#emotions_dlg.emot52}

27.01.2014, 13:10

cea mai simpla reteta:

iei un pachet de mix de salata, tai avocado felii, ardei dulce, sare, putin ulei de masline si gata, poti sa papi.

Imi place si sosul de avocado, pui in blender: 1-2 avocado copt bine, putin busuioc proaspat, usturoi, sare si ulei de masline, pasta obtinuta o poti manca cu pesmeti, sau pe paine, merge bine si la paste.

27.01.2014, 12:43

salut fetelor scritimi niste recete simple si gustoase cu avocado{#emotions_dlg.crazynew2}

21.01.2014, 17:39

Eu o pregatesc cu orce sos, fie de ciuperci si smintina, sau cu aripioare prajite,sau merg si cu sos cu tiftelute, principalul e ca sosul sa fie gata, apoi ferbi apa si in apa ceia inmoi fideaua ,pastele de orez pe trei minute, o strecori si e gata.

21.01.2014, 15:38

salutare la toate gospodinele{#emotions_dlg.nice_day_cut}cine ma poate ajuta?vreau sa gatesc niste paste de orez,dar nu am nici o reteta.cine din voi poate aveti vreo reteta gustosica?am cautat  prin net da parca nimic nu nio placut.mersy

6.01.2014, 17:11

Fetelor Salut{#emotions_dlg.howareyou_5_cut}

Ieri am fost la bunei la tsara,mi-au dat nishte gishte si bunelu mi-a cumparat masina electrika de cop piine si de fermetat aluatul.Azi vine bunica in ospetie la mine si am decis so bucur cu bucatele din produsele date de ei si din aparat.

Tak am facut preferatul nostru Bors scazut din gisca.

A fermetat masina aluatul si am facut placinte cu varza.

Terci din orz cu sos din pipoate. din gisca.

Pe miine fac salata "shuba" nishte tartine si astept oaspeti.{#emotions_dlg.r_champion}

30.12.2013, 14:46

Buna fetelor,ieri  am gatit mamaliga cu mujdei si peste prajit,am mai facut si o salata de post care sotul o adora,si scrumbie afumata.Pentru astazi ma mai gindesc ce sa fac,cred ca voi praji cartofi cu rosii verzi murate,le ador.O zi buna fetelor!

30.12.2013, 14:26

Astazi voi gati somon la cuptor....Se amesteca usturoi pisat ,piper negru, pantrunjel, sare, suc de lamie si ulei de masline intr-un bol mediu. Fileurile de somon se aseaza intru-un vas termorezistent ,se toarna sosul, se pune la marinat la frigider pe o ora. Incalzim cuptorul la 180 de grade. Se acopera vasul cu folie de aluminiu, se coace timp de 35-45 min.

28.12.2013, 14:29

MULTUMESC SCUMPICO..SANATATE LA TOTI COPII SI LA AI MEI DA DOAMNE{#emotions_dlg.congratulations_cut}

28.12.2013, 14:23

Eu va recomand un site culinar destul de bun - lalena.ro, gasesti idei bune!

28.12.2013, 14:12

Azi am un tort de post, si acus vreau de placinte sa ma apuc,fetelor, eu ca in ziua de azi cu treisprezece ani in urma ,cu ajutorul Domnului am adus pe lume primul meu baetel,Cristian.Nici nu-mi vine a crede ca am asa flacau in casa.

28.12.2013, 0:27

reteta la clatite imi pare ca am mai scris-o aici, in orice caz o repet:

Clatite pufoase (americane)

2 pahare lapte

2 pahare faina

2-3 linguri zahar

1/2 lingurita sare

1 lingurita praf de copt

1/4 pahar ulei

Intai cern  faina si o amestec cu praful de copt, o las deoparte. Amestecam restul ingredientelor, apoi adaug faina cu praful de copt. Totul se amesteca bine, se lasa 5-10 minute. incingi o tigaie mica cu suprafata neaderenta si cu un polonic torni clatitele pe tigaia uscata, fara ulei, cand incepe a face bule de aer pe toata suprafata, intorci clatita. Se prajesc la foc mediu.

27.12.2013, 17:46

Alecsin cum se fac klatitele pufoase poti sa scrii te rog reteta....mersi mult{#emotions_dlg.lips_heart_1}

27.12.2013, 14:27

Pentru azi o piure cu scumbrie la cuptor si cu o salata de varza iar la desert de aseara am pregatit Baclava turceasca si astazi deja e buna de papat....

27.12.2013, 11:21

aseara am avut mancare de post, fasole in sos de legume cu usturoi si varza murata cu morcov, o adevarata "simfonie" {#emotions_dlg.c_laugh} de gusturi. Si pentru astazi la micul dejun am facut "carnat" din bastonase de porumb si lapte condensat. Fac intotdeauna cand raman bastonase nemancate, fiul le scoate cadoul si cu asta se termina.

26.12.2013, 15:43

mersi mult voi incerca si eu

26.12.2013, 13:22

ieri am facut asa: toc carnea cu 1 ceapa mica, adaug sare, 1 ou si las. Pun la fiert legumele pentru supa cand sunt aproape gata, cu o lingurita formez perisoarele si le dau drumul in supa, mai fierb 5-10 minute, apoi opresc focul si adaug verdeata.

26.12.2013, 12:34

cum faceti supa cu perisoare

26.12.2013, 10:27

Eu de ieri nu gatesc.Sau inceput carparativurile,,,ospetiile.{#emotions_dlg.r_champion}

Pe acasa nu mai stam.

25.12.2013, 22:17

eri am facut mamaliga cu tocana si brinza,dar azi eram ocupata toata ziua si am cumparat un pachet de pelmeni:)) si am mancat at dushi{#emotions_dlg.r_champion}

25.12.2013, 18:52

la micul dejun am facut clatite pufoase, la pranz supa cu perisoare, iar la cina am facut pizza, ca tot am stat acasa, am hotarat sa-i alint pe ai mei.

25.12.2013, 9:41

100% Olesi.{#emotions_dlg.congratulations_cut}

Gata nu mai pot da zadnia,am primit ieri colacii.{#emotions_dlg.k_tongue_1}

Parca-s baieti de treba,vedem pina la urma ce va iesi.

24.12.2013, 22:26

si inka o reteta ca tot vine sezonul sacrificarii porcilor : se  iau bucati de carne cam de dimensiunea unei palme sau mai mici, se condimenteaza si se prajesc la foc iute, pina aproape sunt gata. separat, taiem vinata fisii de aceeasi lungime, nu foarte groase, si le prajim.  Intro tava asezam: carnita, peste carnita punem maioneza putin de tot, pe urma vinata, peste vinata punem  1 bucata de rosie taiata rondele . Punem in rola la copt, cind e aproape gata presuram si putin cascaval . La dorinta se poate de adaugat si usturoi. Se primesc un fel de " tartinute" din carne.  

24.12.2013, 21:22

o reteta care mie imi place ft mult, salata calda. Ai nevoie de ardei gras de culori diferite, vinata si piept de pui, ceapa usturoi si  ketciup. Tai ardeiul bucati destul de mari, il mesteci cu putin ulei si il coci  in rola pina e gata. La fel si cu vinata. Pieptul de pui il marinezi, daca nu ai timp se  poate si fara a marina, dupa care il prajesti , taiat tot cuburi marisoare ! Pe urma intr-o tigaie mai adinca prajesti o ceapa, cind e cam gata adaugi vinata +ardeii+pieptul de pui  si adaugi si ketciup (eu folosesc heinz). Se poate de pus si putin putin usturoi. Se innabusa citeva minute, si cind e gata se ia de pe foc .Pofta mare !

24.12.2013, 20:50

Dimineata facusem niste sandvichuri cu salam si cascaval si cafea cu lapte,la ameaza am gatit o ciorba de perisoare,seara o  hrisca si safalade prajite cu ceapa marinata ,sotului i-am facut si o omleta .... + la desert ne-am alintat cu o inghetata cu fructe.

 

 

24.12.2013, 19:40

Eu azi am gatit un pireu de cartofi cu sos si carnita de pui la plancha, o salata verde si la desert am cumparat rulada de ciocolata. 

24.12.2013, 19:32

fetelor multumesk pentru receta de pateuri,,foaarte gustoase se primesk,aluatul suuper asa de fin...

24.12.2013, 13:50

preamo v deseatochiku{#emotions_dlg.beer-green}


24.12.2013, 13:25

Nu avea frica, tu precis o sa stii ce NU trebuie sa faci, din practica proprie{#emotions_dlg.c_laugh}

24.12.2013, 13:07

Mersi mult Rodica.Si tsie felicitari.

Doar ca eu sunt confuzaaaaaaaaaaaaaa.{#emotions_dlg.goof_3_cut}

Am o frika cu nanasizmu ista.AAAAooooooleeeeeeeeiuuuuuuu.

24.12.2013, 9:41

Olgutza, scuze, uite iti scriu repede receta, ai nevoie scumpo de mac,stafide si nuci(se poate si fara ,fiinca aceste ingrediente merg la corjiuri)la fiecare corj se ia jumatate  de pahar cu  apa minerala, patru linguri de ulei, un pah de zahar, sare un pic,un virf de cutit de bicarbonat nestins(il va stinge apa cu gaze)trei linguri mari de cacao,faina atit chit sa obtii o compozitie ca o smintinica lichida, faci asa trei turte,in care adaogi dupa gust in una mac, in alta stafide si nuca pisata.Turtele le coci subtirele numai dechit pe foi de copt ,chind sau racit de-a binelea atunci le scoti de pe foaie,ca-s tare firave.Iti gatesti si un sirop din zahar,apa si suc de lamie.Crema o fac din doua sute  de grame de margarina vegetala,pun la foc intrun ciaunel cu o cana de apa si una de zahar, trei linguri de cacao adaog ,zahar vanilat un pliculet,si o lingura de faina, sare un vorf de cutit.Aduc pina la ferbere dupa care torn un borcan de nuca macinata bine, cam un kg,daca crema ese prea groasa ,adaog apa si o mai aduc pina la ferbere.Racesc crema si torn in ea 30_40gr de lichior sau rom.Ung turtele si le las pina dimineata.Apoi dimineata torn peste tort glazura de ciocolata de post,(topesti 200 gr de ciocolata pura neagra cu un pic de margarina vegetala.)Ornamentezi dupa fantezie.

23.12.2013, 19:56

Felicitari Olesi cu nanasismul!!! Si noi am fost invitati drept nasi ieri, am acceptat  si sintem tare bucurosi si impliniti!!!!{#emotions_dlg.a_plain111}

23.12.2013, 19:14

Da Olesi facem si Craciunul.Imi vine si cumatru sa-l felicite pe Gaby.

Si mai vine perekea kare vrea sa ne ceara de nashi.

23.12.2013, 17:52

Lucica,anterior mi-ai promis reteta la o torta de post delicioasa,voi avea oaspeti miercuri,de sf. Spiridon si as vreea ceva gustos.Merci{#emotions_dlg.m_yes}

olga
23.12.2013, 16:18

Astazi am facut o zeama din pui cu taitei de casa, sotul meu o maninca cu smintina si ardei iuti marinati, felul doi am pireu de cartofi cu aripi de pui la cuptor(tare imi mai plac) si ceva muraturi.....si acus ma apuc sa fac un chec cu banane cu glazura de ciocolata....

23.12.2013, 16:09

Noi nu facem Craciunul pe stil nou....suntem deprinsi cu cel pe stil vechi....dar oricum voi gati ceva gustos in caz ca voi avea oaspeti....

23.12.2013, 15:26

voi faceti  Craciunul pe stil nou?

23.12.2013, 15:22

Fetelor azi gatesc slabuts.Ce este,da miine valeleu.

Voi face un curcan marinat in rola,placintsele,salata,voi scoate ceva muraturi si conserve facute de mine.

Miine avem sarbatoare.{#emotions_dlg.r_champion}

23.12.2013, 11:54

aseara am gatit parjoale de gaina si ciuperci in sos de smantana, spagheti. La desert chec de lamaie cu sirop si glazura. Azi nu gatesc ca nu mananc.

Daria, multumesc de reteta. da azi mi-a adus o colega turte cu mac de la Soroca, dar le gust maine.

22.12.2013, 23:35

Si bunika mea e de la nord....cind eram mici, ea ne facea mereu turte cu mac,immmmm....ce imi mai placea.....

22.12.2013, 21:27

Iar eu am gatit o tocanita din pipote cu ficat de pui si usturoi, mamaliga, am scos un ghiveci cu vinata, compot si POFTA BUNA.......

22.12.2013, 18:56

azi am facut macarone italenie cu legume prajite shi mici.

22.12.2013, 13:43

Alesikin, am gatit si pateuri dupa receta ta, foarte gustosi, multumesc. Eu i-am facut cu branza de vaci si ceapa verde si dulceata de afine.
Dar azi am facut zeama, creveti picanti si bujenita cu salata de varza si morcov. Am mai  facut si un sos picant de cascaval. Desert cumparat, nu am mai avut timp...

21.12.2013, 12:30

fetelor cine din voi a gatit soleanca, ??as vrea sa fac dar nustiu sigur cum, pe net sunt multe retete si diferite, dar as vrea de la voi .

18.12.2013, 17:55

Ai da nu intotdeauna se maninca tot.Ihaaa dap este Gaby care infulika de 5 ori pe zi,,kit eu intr-o saptamina.{#emotions_dlg.c_laugh}

Azi asa,fac macaroane italiene,dar de data asta le rasfierb,ca fac cum scrie acolo si nu le place,zik cas crude.

Salata Cezar.

Sos din carne de gaina.

P.S.Imi place sa gatesc,da eu nu manink.Doar salata.

18.12.2013, 10:35

Of Olesea, cand dovedesti sa le faci pe toate si cine manaca atata? Eu as avea deja 100 kg, sa facut asa mancare multa si gustoasa.

Inimioara, reteta am "furat-o" tot de pe un forum pentru mamici, chiar din tema cu acelsi nume, am incercat-o si mi-a placut mult sa lucrez cu acest aluat. De aceea am si impartasit-o, e foarte reusita!

17.12.2013, 23:07

ALESIKIN, SUPER RETETA PER PATEURI!!! MULTUMESC K TE-AI IMPARTASIT KU IDEI!!! {#emotions_dlg.blue_reject}

17.12.2013, 21:01

Eu astazi am facut rulada din piept de gaina la cuptor in sos cu usturoi.Aparte am facut un sos cu maioneza si usturoi ,dar am adaugat si apa,ca sa fie mai lichid.O piure din cartofi cu lapte ou si unt.Si o salata Memoza.Tort Napolion(foile le-am kumparat) eu doar crema am facut si le-am uns.{#emotions_dlg.k_tongue_1}

16.12.2013, 11:03

Aceste pateuri poti sa le faci cu orice umplutura, chiar si dulce, poti face chifle cu scortisoara, cu mere, chiar si pentru pizza e foarte potrivit aluatul. Succes!

16.12.2013, 10:59

aha,multumesc alesikin,am inteles,spor la treaba{#emotions_dlg.peeking}

16.12.2013, 10:54

umpluturile erau diferite, una din ficat, alta din cartofi. am facut 2 portii de aluat.

Pentru cea din ficat, spal ficatul de pui, curat ceapa, la 0.5 kg ficat, cam 2-3 cepe mari. Ceapa o tai fasii late si o calesc putin sub capac pana se inmoaie, apoi adaug ficatul, sarez putin si las pe 5-10 minute sa se inabuse, apoi dau prin masina de tocat, gust si deja sarez, piparez dupa gust. 

Umplutura din cartofi o fac sau cu ciuperci sau cu branza de oi, curat cartofi nu-mi plac.

16.12.2013, 10:31

aleskin super ,vreau sa fac si eu {#emotions_dlg.bravo_2}!dar  explica te rog si pentru cei neexperimentati ca mine ,cum se face umplutura de ficat cu cartofimersi

16.12.2013, 10:00

Nunutza, e o reteta foarte simpla si se primeste la toti.

Pentru 20 pateuri ai nevoie:

1 pahar chefir

0.5 pah. ulei rafinat

1 lingura zahar

1 lingurita sare

1 pachet (11g.) drojdie uscata

3 pahare faina

Incalzesti chefirul cu uleiul, adaugi zaharul, sarea. daca folosesti drojdie rapida o amesteci cu faina, apoi amesteci totul impreuna. Daca e drojdie care trebuie dizolvata, o dizolvi in amestecul caldut si o lasi pe 5 minute, apoi adaugi faina. Amesteci aluatul si il lasi la cald sa se ridice timp de 30 minute. Dupa ce s-a ridicat, il mai framanti o data si formezi 20 bilute si le mai lasi pe masa sub un prosop pe 5 minute sa se ridice. Apoi iei cate o biluta, o intinzi in mana, pui umplutura si le prinzi ca pe coltunasi, intai mijlocul, apoi de la un capat la altul si-l pui in tava cu "cusatura" in jos. Le formezi asa pe toate, le lasi 5-10 minute sa se ridice putin, le ungi cu galbenus si le dai in cuptorul preincalzit  la 180 grade pana se rumenesc.

7

8

9

10

15.12.2013, 18:21

Da eu azi dimineata am facut Orez cu stafide si sos alb cu gambe de gaina.

Desertul o sa-l cumpar.

15.12.2013, 17:53

Alesikin cum faci pateurile super pufoase cu ficat???{#emotions_dlg.f_eyebrows}

15.12.2013, 12:26

aseara am facut pateuri "ca puful" foarte puhave si gustoase, cu ficat de pui si cu cartofi+branza de oi, azi fac rata coapta cu orez si legume, mi-a ramas de ieri umplutura de cartofi, asa ca fac si placinte dospite.

14.12.2013, 12:52

 

DESERT

14.12.2013, 11:57

Daaaa Lara,ador sa gatesc.si sa experimentez.

Din pacate nu pot lucra cu aluatul.Dar restul le fac pe toate.

Am 3-4 ani dekind am inceput sa gatesc,vad ca se primeshte.Am intrat in azart.{#emotions_dlg.c_laugh}

14.12.2013, 10:01

maaama ce dea bunatati face Olesea,receta la bumbonele este asa, cam 250 gr de brinza dulce de vaci, o mestec cu jumate de pahar de zaha, unt cam 50 gr,si nuca macinata cam un pahar, sau cocos.400 gr de ciocolata neagra am topito si cu periuta am intins-o pe peretii formelor de silicon,,forma e pentru mafine, apoi am lasat-o sa se raceasca dupa care am pus brinza,dupa asta am astupat-o cu ciocolata topita si am dat-o  la rece.Este bun si sanatos, ca de altfel cum sa manince copii mei brinza prospata.

14.12.2013, 9:41

Ieri am facut Bors scazut cu costite de purcelush,sarmale cu varza murata,un pirog cu miere si iaurt.

Astazi voi face macaroane italiene verzi,carne in rola sau rulada din piept de gaina cu becon si cascaval.incerc sa fac biscuiti sa un pirog din biscuiti.

14.12.2013, 7:19

eu am facut aseara chiparushi umpluti si placinte cu mere, asa gustor s-a primit

14.12.2013, 0:09

Buna Lara.poti sa-mi dai si mie receta cu bombonele?

13.12.2013, 22:04

Eu gatesc acu seara peste cu mamaliga si mujdei, pentru desert azi la copii am facut bombonele cu ciocolata si inauntru cu brinza proaspata ,mestecata cu nuca si zahar.

11.12.2013, 14:26

fetelor dati-mi va rog o receta de biscuiti gustosi de care faceti voi. mersi mult

11.12.2013, 13:44

11.12.2013, 13:42

MODEL DE SERVETEL PER SARBATORI 

11.12.2013, 13:41

11.12.2013, 13:40

11.12.2013, 13:37

DRAGA RAISA, MANINKA, FA COPTURI . GASESTI RETETE PE NET . :)

11.12.2013, 12:31

postez aici intrebarea ce tine de bucate am acasa migdale mia adus mama cam vreo doua kg ce pot face cu ele

11.12.2013, 12:29

fetelor cum se face dovleacul copt?

11.12.2013, 12:04

eri a fost orez cu mazare verde si porc

11.12.2013, 12:03

da eu azi kapusneac,am a vut o pofta de citiva ani de capusneac si abia azi o fac

10.12.2013, 18:51

eu azi am facut clatite cu ficat de batog si gem de capsuni.  Si am mai facut un jeleu de capsuni.

9.12.2013, 19:49

Da, da inca acasa {#emotions_dlg.a_plain111}

9.12.2013, 7:57

nunuta draga, inca esti acasa?{#emotions_dlg.f_eyebrows}

9.12.2013, 2:56

Si noi am mancat cartofi fierti si macrou murat cu foarte multa ceapa, de ieri am pus la murat ciuperci albe si mi-au iesit foooarte bune. La desert am avut clatite cu visine.

8.12.2013, 22:55

Am facut macrou cu cartofi in rola si o salta de crabi.  Ribii deni {#emotions_dlg.ab_good_cut}

7.12.2013, 12:04

sos din vinete si rosii,macaroane din orez,vermisheli mai in scurt{#emotions_dlg.cold_2}

5.12.2013, 19:31

fetelor,cum gatiti broccoli si conopida,as vrea o retetade post pentru ele,mersi.

olga
5.12.2013, 19:30

mmmmmm mi-ati facut pofta de mazare cu carnita doar ca eu vreau verde , eu azi am facut chiperi cu rosii si mamaliga, am mincat si cu brinza am facut foarte repede deoarece am suc de rosii si chiperi copti in congelator si am mai facut  spaghetti cu bacon.

5.12.2013, 19:05

da cu totul, pentru ca cand pun mazarea la fiert o las cateva minute pana face spuma, iau spuma si pun legumele taiate marunt si ele fierb impreuna, doar usturoiul il pun cu vreo 5 min inainte de a da cu pisatorul.

5.12.2013, 18:55

o pisezi cu tot u morcov ceapa si usturoi sau scoti legumele si pisezi numai mazarea

5.12.2013, 18:33

o las pana se firbe bine mai pe la urma o dau cu pisatorul de piureu, si da se face ca pireul

5.12.2013, 18:30

dar mazarea o faci piureu sau o lasi asa?

5.12.2013, 18:18

Eu fierb mazarea aparte (cu morcov, ceapa, frunza de dafin, usturoi) si aparte fac un fel de sos: prajesc ceapa, pun tomat si eventual carnea fiarta (eu pun de porc), plus condimente de care vrei. Si o servesc asa mazare cu sosul deasupra.

5.12.2013, 18:05

mazare uscata

5.12.2013, 17:51

mazare verde sau uscata?

5.12.2013, 11:21

fetelor cum gatit mazare cu carne?

4.12.2013, 23:43

Clatite sarate implute cu salata, avocado si piept de pui. Draniki si mazare rece cu prajiturica deasupra

4.12.2013, 23:26

azi tata a gatit fasole cu conopida.

4.12.2013, 19:19

eu de eri am supa de mazare,plov cu legume, si am mai facut un pirog cu dulceata de coacaza mestecata cu amidon de porumb.

4.12.2013, 19:13

Azi am facut un bors cu varza, salata de sfecla rosie si miez de nuca si am gatit orez cu ceapa, morcov, porumb, ciuperci si rosii.Foarte gustos s-a primit orezul.
Mai scrieti, va rog ce mincare de post faceti.

4.12.2013, 14:26

multumesc Lara,o sa pun putin bicarbonat deasupra...asa o vreau"Placinta cu marmelada"{#emotions_dlg.emot52}

4.12.2013, 13:58

Adelina, un mic secret, eu de ex la mama mea prajeam dovleacul inainte de-al folosi in placinta.La mama soacra m-am invatat sa pun dovleacul dat prin razatoare crud, sa presor putin de tot bicarbonat de sodiu si zahar dupa gust,se pastreaza aroma, se inmoae dovleacu ca un marmelada,mai pe scurt e buuuun tare, vreau dovleac si eu.

4.12.2013, 13:34

eu azi mi-am propus sa fac placintele cu dovleac la cuptor{#emotions_dlg.a_plain111}.Am framintat aluatul si abia astept sa creasca...nu sint amatoare de placinta cu dovleac,dar mi-a dat mama soacra un dovleac mare si tre sa fac ceva cu el.Apropo,am cautat prin intrebarile vechi intrebarea cu retete din dovleac si nu am gasit-o poate ma ajuta cineva{#emotions_dlg.congratulations_cut}

1.12.2013, 19:20

Mazare, peste si o salata si vreu sa incerc o tarta cu mere

1.12.2013, 19:05

azi mi-am facut salata din varza , morcov si mere + ulei de masline (morcovul si merele le-am dat prin razatoare ) 

la bebe am facut carne cu varza si morcov (capusneac) 

29.11.2013, 15:43

Eu nu stiu cum se fac, bunicile mele nu faceau, am mancat prin ospete, la Soroca am gustat si colegii de la nord aduceau cand eram studenti. Daria tre sa stie, ca-i de la Soroca. Sunt un fel de turte subtiri framantate cu mac, intinse subtiri, inainte se coceau chiar pe plita, acum nu stiu cum le fac. Apoi se inmoaie in apa si se mananca. parca nimic deosebit, da taare gustos.

29.11.2013, 14:58

IA DIVULGATI FUGUTA SECRETU ...turtelor cu mac, ce delicatese e aceasta de Olesica asa le pofteste?{#emotions_dlg.a_plain111}

29.11.2013, 12:48

Daria, vin la tine in ospetie, ca soacra-mea nu face turte{#emotions_dlg.crazynew2}

28.11.2013, 22:15

Orez cu ciuperci, de obicei mai pun si Parmezan dar astazi fara.

28.11.2013, 22:29

MMM,acest chec il facea foarte des si mama mea, intr-adevar e foarte gustos, dar nustiu de ce, niciodata nu am luat recetade la ea, dar fiindca ai scris aici receta, il fac si eu chiar azi {#emotions_dlg.emot52}

28.11.2013, 22:21

O reteta foarte gustoasa, verificata:

Chec de post


4-5 linguri de magiun / dulceaţă (de care vreţi / aveţi)
1 pahar de apă minerală gazată intens (sau un pahar de bere)
1 pahar de zahăr (sau mai puţin, dacă magiunul / dulceaţa e dulce tare)
1/2 pahar de ulei rafinat
1 pacheţel de praf de copt 1 linguriţă de sodă, stinsă cu suc de lămâie, deoarece dulceaţa e grea şi ca să se ridice bine este nevoie de mai mult afînator
1 pahar de miez de nucă mărunţită
vanilina

Nuca face tot efectul...fără ea nu e chiar bun

se poate de adăugat stafide, sau coacăză congelată, etc...sau o lingură-două de cacao

şi deja făină cît cuprinde, ca să fie consistenţa ca de obicei la checuri (ca smăntăna de casă, sau ca la alade)

dăm la rolă la 170-1800 pe 30-40I
încercăm cu scobitoare să vedem dacă mijlocul e gata

iată rezultatul

Опубликованное фото

Şi cu adaos de cacao

Опубликованное фото

28.11.2013, 22:16

N-am gustat asa, dar la mine mama din faina de porumb face alivanca cu bostan, e super delicioasa. da mie mi-i dor de turte cu mac copte pe plita si inmuiate, de care se fac la nord.

28.11.2013, 21:59

Mie stii de ce imi e dor ? de malai dulce, tot asa o copturica din faina de porumb mesecat cu magiun si copt in rola.....

28.11.2013, 21:35

Eu tot asa m-am gandit, imi plac negresele cu muuulta ciocolata, dar de obicei le faceam cu  unt si oua. da asa cu magiun ne facea mama in post mai demult. era buun.

28.11.2013, 21:34

IN aluat? desigur, topesti ciocolata si o diluezi cu apa si apoi totul ca deobicei.ciocolata neagra daca tot de post e.

28.11.2013, 21:32

multumesc! da cu ciocolata cred ca tot se poate de facut?

28.11.2013, 21:18

am mestecat trei pahare de faina cu un plic de praf de copt si patru linguri de cacao, am batut un pahar de ulei cu unu si jumate de zahar,un pic de sare si zahar vanilat,am adaugat doua cani de mez de nuca(chind nu aveam puneam dulceata de cirese un pahar)amestecam ambele componente si torn la ochi atita apa ca sa ese o componenta ca o smintina lichida.Torn in tava unsa si presurata cu faina, si o coc la 200° pina ese rumeoara si paiul uscat din ea.In acest timp pregatesc glazuta din apa ,zahar si cacao, dar cel mai bine topesc o ciocolata neagra si o diluez cu apa calduta, Voila.

28.11.2013, 20:37

Lara, napoleon de post stiu, da cum faci negrese fara unt si oua? Pui margarina vegetala, da in loc de oua?

28.11.2013, 19:59

eu azi am facut clatite de post cu cartofi si morcovi, o bunatate; acus voi face o negresa, ca de chind ma apuc de ea....acu deabea nuca am stricat-o, miine voi face o supita de legume si orez usoara, la felul doi inca nustiu, ah da, pe duminica voi face un napoleon de post.Aseara n-am prajit cartofi ci iam taiat pai i-am tavalit in boia de ardei dulce, sare,un pic de piper iam stropit cu ulei si i-am tavalit in faina de porumb, apoi i-am dat la rola, copiilor tare le-a placut, ca pe cartofi fri ii inmuiau in chetciup si smintina, a fost o bunatate.

28.11.2013, 18:39

bucate de post aici  si aici.

28.11.2013, 18:36

Salut fetelor,mai citesc si eu din cind in cind ce pregatiti dar eu nu am timp sa  scriu si eu,cine stie vreun sait cu mincaruri de post ca acum cum sa inceput postul nici idee nu am ce sa pregatesc.

28.11.2013, 2:59

Un tort Tiramisu si cortofi cu becon si cascaval in rola.

27.11.2013, 21:55

am facut o supa de fasole, iar pe deseara voi praji kartofi, ca altceva numi vine incap, apoi aseara de lasatu secului am facut mamaliga cu friptura, brinza  telemea,smintinica si un scrob.Am pentru copii ca alintis niste biscuiti de ovas.

27.11.2013, 21:46

salutare fetelor,iata ca sa inceput Postul Craciunului,astazi am gatit spagheti cu sos de rosii,voi ce gatiti de post?

olga
25.11.2013, 12:50

salutare mamici cu pici astazi fac un tort pentru desert la cina ma voi gindi ce sa fac

25.11.2013, 10:14

Pentru briose:  intai cern faina, o amestec cu praful de copt si o las deoparte. Bat ouale cu zaharul pana la spuma alba, apoi adaug incet untul topit, apoi chefirul sau iaurtul, adaug vanile sau cacao. Cern inca o data in bolul cu amestecul dat faina cu praful de copt, amestec totul.  Daca faci briosele cu umplutura poti sa adaugi 2-3 linguri de faina mai mult, ca sa nu se scufunde. Pui cuptorul la preincalzit si incepi sa torni in forme. Dai la cuptor pentru timpul stabilit, cel mai bine sa nu deschizi in primele 20 minute, orice ai coace. 

Pentru sarlota, fac aluatul la fel ca la briose, sau chiar se poate mai simplu:  3 oua bati cu 1 pahar zahar, apoi adaugi 1 pahar faina amestecat cu 1 lingurita praf de copt. Pui in tava fructele amestecate cu putin zahar, daca este nevoie, apoi torni deasupra aluatul, dai la cuptor pana se rumeneste aluatul deasupra.

25.11.2013, 9:48

Scumpe gospodine scrieti va rog pas cu pas cum faceti brioshele shi kekurile de tip sharlotka va ms mult

24.11.2013, 21:53

EU azi am facut o zeama, gulas de vita si paste, o salata din legume proaspete.

22.11.2013, 20:36

Eu astazi am gatit.O supa cu galushte si gaina.

Si am facut Cihambele bulgaresc in rola.

La desert brioshe Brauni.

22.11.2013, 17:50

Azi o sa fac ceva mai "tipic moldovenesc" gen placinte, clatite, parjoale, batute, sarmale, etc , pentru ca maine o sa am niste invitati arabi, sper sa-mi iasa toate delicioase {#emotions_dlg.f_eyebrows}

O sa-i implu de calorii {#emotions_dlg.m_yes}

22.11.2013, 16:25

Multumesc mult Aleskin(vad ca si numele ti l-ai alintat cit am lipsit{#emotions_dlg.bravo_2})chiar o sa cumpar aceste forme NEAPARAT!!!Eu am lipsit o perioada buna de timp mai exact vre-o 4 luni,ba am fost plecata,ba m-am intors,ba n-am avut internet,si inca multe multe ba-uri{#emotions_dlg.ab_good_cut}.Important e ca m-am intors si va gasesc pe toate bine, frumoase si dezmierdate{#emotions_dlg.emot52}

22.11.2013, 15:33

Pentru putin{#emotions_dlg.a_ok}.

Adelina, da tu unde ai disparut pana cum?{#emotions_dlg.f_14waiting_blue_1}

22.11.2013, 15:31

oo,mrs,,am incercat mai multe dar sa stiu receta fixa,,))eu fac des sharlotka,,se primeste foooarte gustoasa,si principar ka repede de gatit..e pun 1 pahar de zahar 1 pahar faina 4 oua 1 plik de praf de kopt (dr outker)il fak sau ku mere sau visina sau piersici..foarte usor de facut si gustos))

22.11.2013, 15:25

Asta-i reteta mea "dejurnaia":

3 oua

150g. zahar

150g.unt sau margarina topita

300 ml. iaurt natur sau chefir

1 lingurita praf de copt, sau1/2 lingurita bicarbonat stins

2 pahare faina

Se primesc 12 checuri.

 

Am si o reteta de iarna, cu portocale:

sucul si coaja de la 1 portocala

150g. zahar

150g. unt

3 oua

1 lingurita bicarbonat sau 2 lingurite praf de copt

250g. faina, vanilie

tucate din portocala.

Aluatul se face ca de obicei, se pune in forme si se adauga cateva tucate (5-7). Se coc la 180 grade 20-25 minute. Se primesc tare pufoase si aromate cu miros de Anul Nou.

22.11.2013, 15:13

Imi spuneti va rog si mie receta de briosuri.k gasesk receta kare askiso aleksin mai jos.mrs

alina.
22.11.2013, 14:19

Eu folosesc de silicon, sunt foarte comode, nu le ungi, se scot apoi usor, cele de hartie nu sunt comode ca trebuie sa le bagi oricum in forma, fara nu se poate ca se inmoaie, pierd forma si curg.  Adelina este o oferta foarte buna acum 10 forme cu 45 lei. este un pret cum rar se intampla, eu am dat mult mai scump. poti sa-ti iei 2 seturi odata.Uita-te aici

22.11.2013, 14:07

nunutza felicitari pentru acest jurnal foarte interesant si util{#emotions_dlg.bravo_2}.Fetelor am o intrebare pentru voi: ce fel de forme folositi cind faceti briose?forme de hirtie sau din silicon?aleskin citeam mai jos o reteta de-a ta in care spuneai ca folosesti 24 forme,de care ai?astea de hirtie is ieftine pina la 20 lei 100 buc,iar alea de silicon is pina la 100 lei- 4 sau 6 buc 

21.11.2013, 13:01

Mersi Mariana{#emotions_dlg.lips_heart_1}.Si voua felicitari.

Offffffff Gaby aista cite sarbatori are{#emotions_dlg.c_laugh}.Pe 8 noiembrie ii ziua numelui Gabriel,astazi a sfintului.Numai felicitari si motiv de stat la masa.{#emotions_dlg.a_ok}

21.11.2013, 12:49

Felicitari lui Gaby Olesea!!! cu ziua numeleui Ernest a  meu e si el omagiat pt ca numele de botez e Mihaita!!{#emotions_dlg.a_ok}

21.11.2013, 12:29

Aha eu va felicit pe toate,da nici nu-mi dau seama ca si eu am un Gavrusha acasa.Ma apuc sa fac bucate fetelor.Am chemat-o pe soacra mea in ospetsie si nu vrea.Mare capra.{#emotions_dlg.angry_1}

Asa ca o sa bem in 3 eu,mama,si Jenea.

21.11.2013, 12:06

ma alatur si eu Nunuta la intrebarea ta pt ca chiar nu mai stii ce sa gatesti zi de zi{#emotions_dlg.congratulations_cut}...Felicitari Mihail si Mihaela si Gavriil si Gabriela..azi e hram si la socrii mei da ma duc miine ca azi nu are cine sa ma petreaca la gara e greu cu copilsul mic...da nu pea am sa maninc poate oi gusta niste racituri pt ca altceva ma se va vedea iar la kintarr..azi gatesc cartofi cu carne in rolaa{#emotions_dlg.love_you_cut}

21.11.2013, 10:58

Multumesc! Daca si eu nu stau la hramul parintilor, am bilete la teatru cumparate de mai demult si dieta de covrigi{#emotions_dlg.c_laugh}.

21.11.2013, 10:47

Felicitari fetelor cu sarbatorile caselor voastre{#emotions_dlg.birthday_32_arms}{#emotions_dlg.blue_reject}.

Asha veni cu mare placere in ospetsie da eu sunt la dieta.{#emotions_dlg.j_11sealed_3blue_b}{#emotions_dlg.c_laugh}

21.11.2013, 9:55

Si parintii mei au hramul azi. Am gatit racituri din cocos, salata Olivie, batute din piept de pui, deja asortiuri cumparate din carne si cascaval, carnaciori la gratar si o torta "desteapta", am pregatit prima data, inca nu stiu ce s-a primit.

21.11.2013, 0:47

Da, da imi fac valiza acum si in 14 ore is pe loc :))

21.11.2013, 0:12

Lilica, ce gospodina esti,bravo hai sa ne pui poze,cu ce ai tu mai bun,macar ca nu ma indoesc ca totul e bun si frumos la tine,noi ne-am luat hramul si acesti Sfinti Gavriil si Mihail la cununia noastra.Nunutza deci vii asa am inteles?{#emotions_dlg.f_eyebrows}

20.11.2013, 23:28

Va felicit cu hramul si pe toti cei care poarta numele de Mihail si Mihaela

Noi o sa numim fetita Mikaela, dar tot de la Mihaela provine, asa ca pot sa ma felicit si pe mine :)))

20.11.2013, 23:26

mmmmmm fetelor mi-ati lasat gura apa {#emotions_dlg.bravo_2}

mi-i dor de o "masa moldoveneasca"

20.11.2013, 23:04

{#emotions_dlg.congratulations_cut}Lucia, eu acelasi lucru ca si tine l-am facut azi, tot miine sarbatorim hramul, am facut si eu racituri din porc, pirjoale, batute,pulpe la cuptor, voi avea asorti din salamuri, asorti din scrumbe, asorti din legume, clatite trio, salata "troiene" si salata "taia", torta am cumparat-o, in schimb am copt aseara cornisoare, ffoarte gustoase s-au primit.

20.11.2013, 22:57

Da eu azi atitea gatesc,miine e hramul casei mele, va invit pe toate dragele mele, azi pregatesc racituri din porc,o gaina impluta cu clatite, salata mimoza si alta ,,bratara din rodii,,platouri cu cascavaluri si brinzeturi, ciuperci marinate, sarmale lenese, (ca nu am frunze si nici varza de vara)si la desert,doua torturi, napoleon care e facut din foetaj rapid si tort de ciocolata ,,marchiz,,Ce ziceti, veniti?{#emotions_dlg.howareyou_5_cut}

20.11.2013, 22:22

Clatite cu sos din pui si smintina, cu magiun din capsuni si caise. A mai facut o ciorba de legume si fasole cu carnita de porc.

20.11.2013, 11:24

Aseara am pregatit sos din pui cu ciuperci, cu paste si varza murata cu morcov si conopida.

20.11.2013, 11:08

buna fetelor.am o intrebare, cine din voi a facut ciorba de iepure? eu vreau sa fac azi, dar nustiu cum so fac ca sa aiba un gust mai deosebit

19.11.2013, 0:52

Pentru putin, uita-te mai jos in tema tot eu am pus poza la lapte condensat fiert.

19.11.2013, 0:52

Mersi Olesea, ca de obicei foarte receptiva{#emotions_dlg.bravo_2} Eu nu stiu care e diferenta, daca e fiert sau nu, ma uit acus pe cutia pe care-l am, daca nu, sun sotului sa ia, si fac asa cum ai spus, mersi mult{#emotions_dlg.emot52}

19.11.2013, 0:52

Lilia, in primul rand cumpara laptele condensat gata fiert, tu acasa poti sa-l fierbi si 3 ore da tot n-o sa fie ca cel cumparat. Adauga in el nuci faramitate, ca sa nu curga.

19.11.2013, 0:52

Salut gospodinelor!! Eu ieri am gatit peste in sos, mujdei pt sot si mamaliga, azi fac zeama din cap de peste(inspirata tot de aici {#emotions_dlg.number_one_cut}). Dar...vreau sa ma ajutati cu un sfat, vreau sa fac cornisoare, de obicei le fac cu visine in socul lor, dar anul acesta nu am facut si nu am, a facut cineva cu lapte condensat? Ce ar mai trebui sa pun in el ca sa iasa buna umplutura?

19.11.2013, 0:52



{#emotions_dlg.a_plain111}

18.11.2013, 10:21

Daca gatesti cu praf de copt, cerne intai faina, apoi o cerni inca odata cu praful de copt, si lasi amestecul pe 5-10 minute, ouale cum a spus Lucica le bati aparte intai galbenusurile impreuna cu celelate lichide si zaharul, albusurile le bati spuma cu putina sare si apoi le incorporezi atent cu o lingura de lemn, sau cu lopatica sa nu strici textura. Apoi amesteci totul.

17.11.2013, 8:32

Olesica multumesc pentru aprecieri.Tania,ca sa-ti ese pirogurile mai pufoase , sa incerci sa bati ouale ,separindule albusuri de galbenusuri.Conform recetei sa pui praful de copt sau bicarbonatull,ele tot sa fie proaspete.

16.11.2013, 19:14

Buna mamici am asha o intrebarica care este secretul cind pregateshti un pirog ca sa fie foarte pufos, eu parca pun ceea ceam gasit aicea scris,  dar ceva ni to nu creshte atit de mare, va ms mult scumpe mamici.

16.11.2013, 17:14

Buna si eu azi nam avut niici  un chef de gatit,am pus niste legume si carne de pui in rola,

16.11.2013, 16:05

offf...la mine vine sotu din camandirovka:)) trebuieste sa-i gatesc ceva gustos shi cald:)))) 

16.11.2013, 14:10

Ieri am facut friptura cu mamaliga brinza de oi si  mujdei. Imi mai place sa fac piept de pui cu ciuperci la cuptor, cartofi cu pulpe la cuptor. Miine vreau sa fac cartofi cu peste doar ca fierti nu la cuptor. Mai ieri imi venise pofta de salata cu crabi. Iata asa! {#emotions_dlg.a_plain111}

16.11.2013, 12:59

salutare azi mam apucat sa fac o zeama de gaina cu taietei

16.11.2013, 9:17

Foarte frumos Lucia.Eshti bravo.Sa fi fost la MD neaparat comandat un local.sa-l gust.

15.11.2013, 20:08

15.11.2013, 19:59

Sos alb cu carne de gaina mmmmm demult nu s-a primit asa bunisor {#emotions_dlg.ab_good_cut}

15.11.2013, 18:26

multumesc mult Lucia {#emotions_dlg.lips_heart_1}

15.11.2013, 16:29

la colacul miresei eu adaog opt linguri de zahar si faina imi merge cam 700gr,in rest e asa ca in receta, colacii nu-i dau cu apa ,ei si asa sunt puhabi,trebuie sa-i lasi macar 40 min sa dospeasca in tava ,ii ungi cu ou si apoi la cuptor la 150 ° pina is rumeori dea binelea.

15.11.2013, 16:26

LANA uite eu prima data ,da chiar si acuma ii fac si dupa receta de aici si fix cum e scris.Chiar azi coc pentru o nunta voi pune mai in colo o poza daca vrei ,trebuie sa termin si un karavai.Mai mult nu mai coc, am alergie si ma doare capu, dupa ce voi naste iarasi voi coace, ca alergia aceasta bato so bata mi-a aparut acuma in timpul sarcinei .Colacul miresei - Pîine de casă

15.11.2013, 16:18

multumesc, da cand ii scoti ai ungi cu apa ca sa fie moi deasupra, sau ce faci ?

15.11.2013, 16:18

am gatit azi cartofi scazuti cu carnita de gaina

15.11.2013, 16:14

Mare secret, ii ung cu galbenus batut cu nitica sare.

15.11.2013, 15:10

Lucia care e secretul colaceilor tai, cu ce ii ungi deasupra  des asa rumeni? 

14.11.2013, 9:22

Eu am gustat cu salam, varza chineza, porumb si putina maioneza, destul de gustos si interesant.

14.11.2013, 9:19

Aurica eu citeodata il fac asa: Varza Pekin salam ou pesmetsi condimente maioneza

13.11.2013, 22:23

buna seara gospodinele,vreau sa va rog sa ma ajutati cu retete de salate cu salam doctorschii,inafara de olivie.multumesc...noapte buna




aurica
13.11.2013, 21:31

azi am gatit un epuras cu ciuperci in smintina, si  la garnir - pireu de cartofi.

13.11.2013, 17:58

buna mamici. poate cineva sa scrie reteta de lazanie pas cu pas ashtept cu nerabdare va multumesc mult{#emotions_dlg.congratulations_cut}

11.11.2013, 20:30

cu nimic, untul se bate bine chind e de temperatura camerei, usor apasindul cu degetul dam de fund,asa se bate bine timp de vre-o zece -douazeci de minute.

11.11.2013, 19:10

Salut,mmmmmmm,ceva nu este clar untul cu ce il batem pina devine pufos{#emotions_dlg.goof_3_cut}mltumesco

8.11.2013, 21:39

multumesc mult  o sa fac asa ca tine{#emotions_dlg.emot52}

8.11.2013, 21:21

chiar si aluatul il fac dupa placul meu, margarina rece o framint cu faina, faina cam jumatate de kg torn(daca vezi ca mai trebuie faina o adaogi, aluatul trebuie sa fie mai virtos ca pentru placinta), apoi torn lihidul, pun aluatul intro punga si pe o ora in frigider,dupa asta o impart in 11 ,12 bilute, o intind subtirel si cu furculita o gaurez nitel, Crema, ferb laptele, il mestec cu compozitia din ou ,zahar ,sare si vanilie, apoi la foc mic incontinuuo mestec si o aduc pina la ferbere, adaugand in ouale batute doua linguri cu virf de faina.Crema o racesc complet, apoi bat untul de temp camerei pina devine pufoasa, torn chite o lingur abatind untul, de crema racita,bat pina torn toata compozitia, si ung la urma foile, peste noapte o las in odae rece, nu in frigider, ei o adora toti la mine, de la mic si pina la mare.O sa ese bine,incearca intocmai asa s-o faci, eu mult am cautat napoleonuri ,pina am dat de acesta ,nici aluatul foitaj nu era dupa plac, pina am dat de acest fel de aluat.

8.11.2013, 20:47

Azi am gatit ardei umpluti, cartofi si gambe la cuptor si o salata facuta de mine din castraveti, ardei si carne de pui. Am mai facut un compot din fructe.

8.11.2013, 20:28

Lucia dupa a ta receta lam facut , numa ca am pus 3 liguri de otet, bunisor, numa ca cam tare. cand ai timp scrie cum faci crema ca mi sa primit lichida si curge de pe foi

8.11.2013, 19:15

Si eu fac Napoleon dese ori, doar ca crema o fac din lapte condensat+unt, ese foarte gustos, doar ca sotul ar vrea sa fie mai moale, mie imi iese mai crocant, Lucia, care e secretul?

 

 

 

 

8.11.2013, 19:05

placinta cu carnita de porc si ceapa ,salata! o data in saptamina se poate ))

8.11.2013, 18:09


Eu il coc de un car de ani, e mult de scris,insa iti scriu mai intii receta si apoi secretul cum il fac, acolo e mult de scris si daca te decizi imi spui si scriu.400gr,unt(sau margarina) un pah.de apa rece, un ou,doua linguri de otet, sare un pic,faina chit ea.Crema 9 oua , un litru si jumatate de lapte, doua pahare de zahar, doua plicuri de vanilie,sare un piculet si 250 gr de unt. ASTA E TOT

8.11.2013, 17:14

fetelor cine din voi a facut tort napolion, datimi reteta va rog. de pe internet nu prea sa primit ok.  si daca stiti retete de tort simple scrieti va rog frumos{#emotions_dlg.blue_reject}

5.11.2013, 21:06

Azi tortilla cu icre de peste,la fata paste fainoase cu brinza si jambon,si niste blinele din icre pentru noi,dar leam mincat numa eu ca ea cucuoana na vrut,

5.11.2013, 20:57

Da eu miam cumparat 3 cartsi.Pentru gatit.Una bucate pentru copii.2 bucate din carnuri 3. aperetive

O sa incep sa ma inspir de acolo,,,sunt foarte super retsetele am reusit cite ceva sa citesc,,,mmmmmmmmmmm tare delicios,,,Si imi place ca ii ilustratsii colorata

4.11.2013, 21:54

eu azi am facut placinte din lavas cu brinza si clatite

4.11.2013, 20:06

La mine azi e relax, ieri am avut oaspeti si mi-a ramas parjoale, frigarui, limba soacrei, peste, placinte :))

4.11.2013, 15:59

Eu chind am capuri de peste tot la urma le pun,le mai pun in sacultete de tifon, si apoi ,hop le scot cu tot cu tifon,e o bunatate, pofta bunicica voua.Da eu am copt invirtita cu nuca si cacao...acus o sa pozez si receta o scriu, celor ce au masina de piine , e o nimica toata sa coci asa bunatate la ceai, fiinca masina foarte bine framinta aluatul.

4.11.2013, 15:54

Merci lara,dar am 2capuri foarte mari de peste si leam pus sa fiarba apoi le voi scoate si in acel bulion voi face supa,,,am sa pun cum miai scris tu merci

4.11.2013, 15:42

Cris pestele se pune cel mai la urma,eu cam asa o fac, pun cartofi, morcovi, ciapa, rosii,ardei,frunze de dafin,piper boabe,dupa ce au fert adaog pestele si un pumn de gris,sare si erburi dupa gust.

4.11.2013, 15:33

Fac zeama de peste,,,cine stie cum s eface mai buna scrieti              ,,,,,,am pus acum sa fierba pestele,


4.11.2013, 13:43

eu aseara am pregatit gambe de pui cu cartofi si usturoi coapte in pachet, la desert jeleu. Azi nu gatesc eu, merg cu copilul la medic, ii las mamei privelegiul de a gati{#emotions_dlg.c_laugh}

4.11.2013, 13:28

Hai fetelor, nu mai gatiti nimic, sau numai pe la restaurante va duc sotii,eu aseara am lipit cu toata familia coltunasi cu carne, azi am o zama de rata si deseara cred ca voi face niste macaroane cu brinza telemea.{#emotions_dlg.blue_reject}

31.10.2013, 16:48

{#emotions_dlg.laughter06}Olguta scuze ,dar deja ma umfla risu de covrigei,uite chite-va adrese cu bunatati de post, iar de ajun de anu nou iti scriu receta de o torta de post, mori de placere, asa de buna ce e.......Шоколадные кексы без яиц • Выпечкаsi uit -te si aici   Selectie - Deserturi de post

31.10.2013, 16:36

Lucica spune cum gatesti mafine de post,caci cind ajung miercurea si vinerea la ceai m-am saturat de covrigi doar.Mersi!

olga
31.10.2013, 15:40

nu mam gandit la asta, chiar voi incerca la ei, multumesc{#emotions_dlg.blue_reject}

31.10.2013, 15:32

MAI DEGRABA LA PIATA INTREBI LA CEI CE VIND CARNE PROASPATA....

31.10.2013, 15:31

fetelor am asa o intrebare la voi, la noi se gasesc mate congelate pentru carnat de casa?

30.10.2013, 7:32

poti sa-l tavalesti printrun sos alcatuit din otet de mere, sare ,doua linguri de miere,piper nesgru, il acoperi cu foae de aluminiu si la cuptor,eu azi voi face supa de fasole, cartofi prajiti cu muraturi si acuma in rola am mafine de post cu ciocolata;azi e mercuri avem razgruzochinyi deni{#emotions_dlg.goof_3_cut}

30.10.2013, 7:30

Salutare fetelor.....va rog un sfat...am fileu de porc si vreau sa il fac in rola,dar fara sa il marinez sau sa il dau prin maioneza.....sotului ia venit o pofta de carne de porc din rola,anume fileu....ce sfaturi....va multumesc!!!!

25.10.2013, 16:39

offfff stau si eu si ma gindesc ce sa gadesc la cina,cred ca am sa coc catofi cu pui,ieri sotul a fost acasa si am sta toata ziua la bucatarie,am facut clatite cu sunca si cascaval si cu brinza dulce,la amearza supa,seara pirjoale,


Nica zimi si mie te rog cum faci budinca din brinza?mersy

25.10.2013, 15:36

mam decis.acum voi face o supa din pastai.miam inghetat in vara si acum lea venit rindu 

25.10.2013, 15:29

maialaltaieri peste cu legume la cuptor si la desert budinca din brinza de vaci.ieri am facut pizza cu salam si legume,am copt mere.azi inca ma duc sa inventez ceva.la mine sotul e acasa putin timp si eu gatesc doar o data pe zi.dimineata deja un ceai cu sandvis,biscuiti sau o casuta. la amiaza gatesc si seara,cind ramin doar cu fetita,maninc ce gasesc prin frigider {#emotions_dlg.a_plain111}. pt fata,ades gatesc inca aparte  si pt ea e la amiaza strict supa cu carne,peste sau ficat . in rest ii dau cind si ce accepta-brinza cu smintina,pireu,casa rar de tot maninca,iaurt tot numai cind vrea,fructe si biscuiti... etc

23.10.2013, 18:09

mersi mult{#emotions_dlg.a_plain111}

olga
23.10.2013, 18:00

pune intr-o tava apa si un stergarel, pune borcanul cu chisleag si da-l in rola pe zece minute la temp200° apoi pina miine lasa-l sa se raceasca, strecoara continutul intrun tifon, sau stergar de masa rar, si leaga capetelele ,apoi pune-l la strecurat,pina in seara vei avea o mina buna de brinza de casa.

23.10.2013, 17:36

Buna seara fetelor,ajutati-ma cu idei,am primit de la tara un colet de la parinti si mi-au pus si un borcan de 3 kg de chefir (chisleac de casa),sotul nu-l bea,dar eu alaptez si de la el bebe are gaze,ce ma sfatuiti sa gatesc caci mii jale sa-l arunc.mersi mult

olga
23.10.2013, 14:50

salut fetelor azi insvirsit am gatit si eu tiramisu ,deja diseara il gust,dar nam tras atentie si biscuiti erai mai putin si mia mai ramas putina crema,pot sa o pun in frigider si mine se sa mai prepar cu biscuiti?{#emotions_dlg.crazynew2}

14.10.2013, 2:14

Ieri am gatit peste cu mamaliguta, branza cu smantana, 

azi cartofi scazuti cu dovlecei si mazare verde.

12.10.2013, 21:23

plov cu carne,bors cu varza si carnita cu os,clatite cu visina si smintina*(cusma lui guguta)*

11.10.2013, 18:40

da azi am făcut un borş roşu şi ardei impluti

11.10.2013, 10:20

Olesica scumpo, asteapta-ma in chiteva zile cu darea de seama.{#emotions_dlg.blue_reject}azi am facut o pasta din fasole conservate cu ceama si ulei ,trase prin mixer,la amiaza voi face o supa de post cu legume si pe deseara un pirog cu cartofi si ciuperci de padure.

10.10.2013, 19:47

Lucica, iti propun o receta de chec delicios, merge lapte condensat in aluat.

Chec de lamie, imbibat cu sirop si glazurat, este cel mai bun din toate checurile de lamie incercate de mine:)
225gr de faina (self rising)
225 grame unt, se poate margarina
4 oua
zeama si coaja unei lamii
o conserva de lapte condensat
o lingura de praf de copt
o lingura de mac (la dorinta)

pentru sirop:
sucul a trei lamii
100 grame zahar pudra

glazura:
2 linguri de suc de lamie
100 de grame de zahar pudra (4 linguri)
Checul se coace la 180 de grade, pina la scobitoare uscata, spre sfirsit il acoperiti, ca sa nu se innegreasca deasupra.Cind e gata, facem in el multe gauri cu un cutit, si turnam siropul peste el (se imbiba imediat). Deasupra cind se mai raceste checul ungem glazura.

Checul iese umed, nu prea dulce, si foarte delicios!

10.10.2013, 18:13

Fetelor care sunteti la MD ,bravo voua ca gatiti atitea delicatete, eu una ma minunez; am fost vara asta acasa si m-am ingrozit ce preturi is la magazine,ultima data am lasat 700 lei la un supermarchet, dapoi asta e un salariu unui om de la tara.Poate la piata e mai eftin totul,vreau si eu sa fac ceva repede si bun ceva de dulce ,am lapte condensat si nu ma ajunge capul, ce-mi vine in minte asta e sa scot gofriera si sa fac niste cornulete cu crema de lapte condensat.

10.10.2013, 16:02

eri am avut varza inabusita cu cartofi,salata -rosii + ardei+ motarela, desert - pirog cu visine (in microunda lam facut in 3 min.)

10.10.2013, 15:59

salutare, da eu am facut pulpe inabusite cu multa ceapa,usturoi,adjica de casa si la garnir taetei, la salata - rosii cu motarela

10.10.2013, 15:47

Olesi da eu tot seara gatesc,,ce crezi ca stau toata ziua in cratitse?

Neeeeeeeeeee cum vine seara intr-o ora ,2 inainte de a veni acasa sotul sau parintii,,sau oaspetsi cineva.

Dar daca am timp pai de dimineata gatesc pentru seara.

10.10.2013, 14:56

Of fetelor, nici nu-mi inchipui cum stateam acasa si faceam mai multe feluri de mancare, asa cum scrieti voi{#emotions_dlg.baa_cut}. Noi acum gatim numai pentru cina, ca suntem numai atunci acasa, ce ramane luam la lucru pentru pranz. Si gatim ceva usor si nu tare mult, ca-i cina totusi, sa nu ne ingrasam.

10.10.2013, 14:53

Сегодня приготовила:

1. Ленивые голубцы

2.Творог с чесноком и майонезом и петрушка.

3.Пирог Брауни

Если размарозится рыбаб так зделаю в духовке- Красную рыбу с зеленным луком под майонезом.{#emotions_dlg.a_ok}

10.10.2013, 13:33

Multumesc nunutza! 

10.10.2013, 13:03

Broccoli cu orez si cascaval

 Ingrediente:

2 coroane de brocoli

3/4 cana orez

2 catei de usturoi taiati marunti

3/4 cana mozzarela rasa

1/2 cana de chedar ras

6 lg smantana

1/2 ceapa taiata marunt

sare, piper

 

Mod de preparare

Se fierb broccolii 3 minute in apa cu sare, se lasa sa se raceasca, sau in treci printr-un jet cu apa rece, se taie marunt.

Intr-un vas se pune ulei, orezul, usturoiul sa se caleasca, adaugi apa, se lasa sa fiarba pana orezul e semi-fiert, apoi se scurge apa.

Se incorporeaza toate ingredientele, in afara de jumate de cana de chedar, care se va pune deasupra.

Se unge tava cu ulei (eu am pus in vas de sticla si nu am uns) se pune compozitia cu cascavalul ramas deasupra si se da la rola pentru 20 min aprox. la 200 grade.

 

Eu am pus doar cascaval mozzarela, altul nu am avut.

 

10.10.2013, 11:51

Aseara sotul mi-a adus din partile Namurului  o punga cu ciuperci, le-am fert azi si deseara voi face o tocanita cu smintina,mie tare-mi plac, insa voi minca deoparte ,numai pireuta de cartofi si cu sosul ciupercilor.pe la amiaza voi face o supa de legume si orez de post ca sa am si pe miine.

10.10.2013, 10:44

Seara voi gati ciorba de fasole cu afumaturi. Poate fac si eu briose, daca nu mi-a fi lene.

10.10.2013, 9:22

Nunutza asteptam si noi receta{#emotions_dlg.f_eyebrows}.

Diana, uneori se mai crapa, mai des cand sunt cu umplutura, dar e semn bun, ca au crescut bine.{#emotions_dlg.a_ok}

9.10.2013, 18:56

Budinca din orez si cascaval

penttru prima oara am facut, bunisor, astept si verdictul sotului{#emotions_dlg.love_you_cut}

daca o sa placa si el atunci si mie

8.10.2013, 15:24

mai jos am scris eu si Karolina

6.10.2013, 22:14

Eu azi am facut mai multe, ca am avut cativa oaspeti la ziua vinului. Am facut placinte dospite de mai multe feluri, salata de crabi, plicuri din vanata, carnaciori cu salata din varza si mazare, iar la desert sarlota cu mere.

6.10.2013, 20:31

Eu am facut asa ardeii murati. Am curatit ardeii asa cum ii curatim pentru ardei umpluti cu orez.
Am calit doua cepe pina la trasparenta si am oprit focul, in ceapa fierbinte am adaugat 2 morcovi dati prin razatoare si doar i-am amestecat, nu tb de calit. Aparte am taiat varza, eu am cutit special pentru varza care o taie subtire, dar se poate cu cutit simplu. In varza taiata am adaugat amestecul de morcov si ceapa. Se adauga sare, piper un mic, se poate de adaugat verdeata, dar eu nu prefer.
Se umplu ardeii cu amestecul dat, se pun intr-o cratita si eu am pus peste ei o farfurie intoarsa invers si deasupra am pus un borcan cu miere (tb ceva greu sa stea un fel de pres)
Cratita se lasa la cald, eu am lasat-o chiar pe aragaz. La mine in 2 zile s-au murat.
daca ceva nu am scris clar astept intrebari. succese.

6.10.2013, 14:24

Buna, azi sintem singuri, am pus un iepure in rola cu 2cartofi un morocv si sos de avocado, speram sa fie gustos,

Eri sotul mia adus o lada de avocade, si prima data am facut sos  de pe net, o sa vedem ce gust o sa aiba cind e gata,

Diseara tre s afac ceva pe maine la lukru sasi ia,,, si credca vor fi  fasole conservate cu cirnat si ciapa prajita,

6.10.2013, 1:38

Dina vreau retete la ardei murati te rog

6.10.2013, 1:12

Dimineata la ceai am facut chec cu banane....la amiaza o supa cu galuste iar spre seara mi s-a facut pofta de salata de cartofi cu ceapa rosie si masline,scumbrie si niste muraturi.....parca a mers...{#emotions_dlg.a_ok}

5.10.2013, 23:32

Eu azi am gatit supa de legume si peste, salata suba, gambe coapte si ardei murati umpluti cu varza si morcov  (de fapt de joi i-am pus la murat, dar azi au fost gata).

5.10.2013, 16:44

eu azi am copt crenvusti in aluat dospit,la amiaza am facut o creatita maaaare cu zeama de cocos, deseara,un terci la copii si noi cu sotul ne ducem la o cumetrie in Bruxel.

5.10.2013, 16:21

Pentru pranz am gatit pastai cu cartofi si aripioare crocante. Diseara fac placinte dospite.

Mi-am amintit ca asa si nu am pus poza la torta sufleu de cafea. Maine fac iar, la toti le-a placut.

5.10.2013, 16:01

salut,azi fac o zeama de casa,pirjoale,fac placintele cu brinza(slaionka)si kekuri cu nuci..{#emotions_dlg.a_plain111}...

5.10.2013, 10:31

Aha mersi mult.

Eu ieri am facut macaroane.Supa cu galushte.Carne de gaina inabushita in multa multa ceapa cu patrunjel+mushtar+smintina+o picatura de vin rosu si condimente.Sa primit super gustos si carnea moale moale.

4.10.2013, 13:54

Azi am facut clatite mari, magiun nam, asaca le voi umple cu smintina cu zahar si cafea,

In rola am pus cartofi cu ceapa apoi torn oua batute cu lapte,, o tortilla la rola mai pe scurt, pe diseara dezghet carne dar nam idee ce sa fac cu ea,

4.10.2013, 13:52

Olesea malanca,,faci ca pirog obisnuit, numa ka in lok de faina pui terciu,,,

Terciu, 2, 3oua, putin lapte sau smintina, praf decopt, zahar, putin ulei, poate ceva fructe, la 180grade vreo 30, 40minutem

4.10.2013, 0:10

Linte cu rosii si ustroi, pentru seara peste prajit cu mamaliguta si mujdei

3.10.2013, 15:11

Cristina cum facu pirogul din cereale.?ca am acasa la cereale din Italy si nushtiu ce sa fac cu ele.ca noi nu le minkam.

3.10.2013, 15:06

pai si eu asa ma gandeam, se primeste un fel de icra de vinete?

3.10.2013, 15:03

Ca intotdeauna se pun la copt.Nici nu exista salata rece din vinete crude{#emotions_dlg.c_laugh}

3.10.2013, 15:01

Olesi, da cu vinetele ce faci? doar nu le manaci crude

3.10.2013, 14:59

Aurelia poftim:

3 - 4 vinete ( aprox. 1,5 kg vinete),
1 ceapă mică,
2 căței de usturoi,
1 gălbenuș de ou,
1 linguriță muștar,
200 ml ulei,
zeamă de lămâie,
sare,
piper.

Din ulei,mustar si ou facem maioneza.Dar daca nu doreshti pai cumperi maioneza de la magazin.

Eu citeodata adaug la aceasta salata si vrio 2 rosii.

3.10.2013, 13:39

s-a primit sa copii. Multumesc.

3.10.2013, 12:56

Angela,eu pas cu pas am facut_o de aici.....intro zi vreau sufleul sa-l incerc cu lapte condensat,te-asi sfatui sa imparti ingrendientele in jumate ,fiinca torta se primeste destul de mare,apoi in aluatul pentru pandispan adaoga o lingurita de bicarbonat,e un fel de asigurare ca sa-ti ese (biscvitul)bine.Торт «Птичье молоко»Nustiu de mi sa primit sa copii insa e din siteul SAY 7 la rubrika torturi,ptichie moloko,torta e cu marshmalou albastru si trandafiri albi.

3.10.2013, 12:26

LARA da-mi receta tortei lapte de pasare, te rog.

3.10.2013, 12:08

Buna , mi se coace un pirog  din cereale, adika casuta fetei care  no papa,

Si la prinz credca vor fi paste  in sos de rosii si aripioare de gaina,

Diseara mergem la restaurant chinezesc

3.10.2013, 12:04

buna fetelor,la cina am sa gatesc cartofi cu pui in sos alb,p-u prinz am supa.Olesea spunemi te rog cum faci salata de vinata?mersy

3.10.2013, 11:53

Eu gatesc piept de pui cu legume )))

3.10.2013, 11:19

acuma la moment coc colaci, am o comanda,azi la amiaza voi face o supa de post ,ca s-o am si pe miine,pe diseara am dizghetat carnita sa fac un plov, si aseara tirziu am facut o torta lapte de pasare,asa ca azi la micul dejun toti au ramas multumiti,de la mic si pina la mare.Iata si o bucatica din ce-a ramas.

3.10.2013, 10:38

Ieri am gatit gaina in rola cu cartofi,1 salata de vinata si seliotca.

Azi fac capusneac din carne de porc si ma mai gindesc ce sa improvizez.

2.10.2013, 15:49

da eu nu gatesc nimic, mergem la o zi de nastere{#emotions_dlg.k_tongue_1}

2.10.2013, 15:42

Buna fetele,, azi cartofi cu pulpe de pui, asa un sous,,,

O salata de conopida ccu smintina si usturoi,,

Desert inghetata,,,

Vreu sa fac un napoleon dar corjurile pe tigaie, nu in rola si iaka caut receta,

2.10.2013, 8:53

aseara,mi-am hranit copii cu foi de clatite in sos de portocale, azi fiind zi de post am prajit de dimineata bostanei,la amiaza voi face cartofi inabusiti la ciaun, pe deseara pirog de post cu cartofi.

2.10.2013, 8:24

oooffff abia astept sa-mi vina soacra din Italy si sa-mi faca lasagnea

1.10.2013, 18:32

lasagna de legume, placintele in rola si porumb fiert

1.10.2013, 17:42

Gatesc Linte, carne inabusita si o salata dar inka nustiu de care.

1.10.2013, 17:29

Salut...la cina am sa fac cartofi copti cu coaja si scrumbie de casa...{#emotions_dlg.beer-green}

1.10.2013, 14:02

da mie azi mi-a venit pofta de pasta carbonara, asta si voi gati.

1.10.2013, 13:18

Da foarte gustos s-a primit nu a ramas nimik.Au minkat cite 2 portii.Si straniu de orez nu si de carne.{#emotions_dlg.ab_good_cut}

1.10.2013, 12:25

olesea ,,azi si eu fac orez,cu gaina si porumb dulce,,

30.09.2013, 16:41

Am gatit orez prajit cu brokoli si porumb in bulion de gaina.

Sos alb din ciuperci si carne de gaina cu bazilik.

In lok de salata am kumparat ieri limba soacrei si inka kakaita biliburda marinata.Mai multe legume prezinta in ea.

30.09.2013, 13:07

FETELE,VA ZIC O SALATA SIMPLA PE CARE AM DESCOPERIT-O RECENT,DUPA CARE AL MEU MOARE.... IN PROPORTII E GALE SE PUNE MORCOV COREEAN(DULCE),SALAM AFUMAT,CASTRAVETI ,LA CARE SE ADAUGA CEVA VERDEATA MRUNTITA SI SE ASEZONEAZA CU MAIONEZA,SARE NU TREBUIE CA ESTE IN SALAM SI IN MORCOV....SALATA MERGE DE MINUNE CU CEVA LA CUPTOR..... EU ASTA O SA GATESC AZI..{#emotions_dlg.love_you_cut}

30.09.2013, 11:36

Si mie imi place tare mazarea uscata, in orice interpretare, mai ales supa cu afumaturi si mazare.

Eu sambata am facut o omleta compusa la micul dejun, apoi ardei umpluti si sarmalute, iar duminica am pregatit clatite pufoase, iar tata ne-a prajit peste, cu mamaliguta, branza, smantana si mujdei. Azi inca nu stiu.

30.09.2013, 11:33

Ok, mersi olesea,,,, acum fac clatite mari, si o sa le umplu cu gem de abricos,

Si voi fierbe mazare uscata, la ea prajesc carnita de porc cu ciapa si tomat,, apoi amestec totul, iese ca o piure cu carne, barbatilor le place taree,

30.09.2013, 8:53

Merci Cris! Recete de pregatire cuscus poti gasi in youtube la Jamie Oliver.

28.09.2013, 16:42

Dar  in rola a iesit si mai bun,, asa socinii,,, am copt cartofii cu ciapa vreo 20minute, apoi am turnat peste ei oua cu lapte batut , si cu 5minute inainte del scoate , dar rola deja era stinsa, am presurat cu cascaval, si baselik, copila mea a minkat cu o pofta mareeee,

28.09.2013, 16:39

Fetelor cineva gateste cuscus, cu ce il faceti,, eu dupa ce fierb cuscusul adaug unt, brinza de oi si jambon fier,, dar ash vrea ceva recete ce ash mai putea adauga sau combina,,, mai ales pentru copil

Tortilla prajesc cartofi cu ciapa, prajesc bine apoi bat vreo 6oua,, pun cartofii in ou sa stea apoi torn iar totul pe tigaie si mai prajesc pe ambile parti cite 5minute,, poti adauga jambon afumat sau fiert, verdeata,ti

28.09.2013, 16:31

sal.eri am facut cartofi prajiti cu pastari verzi,azi fac un bors cu costite si varza

27.09.2013, 22:48

Buna, eu azi am facut ardei impluti, vanata limba soacrei, musaca si placinte lenese.

27.09.2013, 17:06

buna. azi fiinda e sarbatoare mare, si inca vineri am sa fac fasole facaluite... demult nam mincat si chiar mie pofta

27.09.2013, 13:26

tortillia nu am incercat niciodata, poti sa-mi scrii cum faci? imi pare ca ai mai scris undeva, unde si eu am pomenit de gratin, dar nu stiu unde sa caut.

27.09.2013, 13:25

Azi o zeama moldoveneasca cu leustean uscat,

27.09.2013, 13:23

Olesea mersi frumos, eri am facut tortia spaniola in rola,, sa primit in sfirsit ca cind o fac pe plita numi iese niciodata,, maine voi incerca gratin,,,

27.09.2013, 13:08

27.09.2013, 8:56

{#emotions_dlg.angry_2_3}ieri am stat sa-ti scriu receta, Cris, dar a disparut tot.

scriu iar, GRATIN DE CARTOFI:

Cartofii ii curati, ii tai rondele subtiri, eu ii tai prin razatoarea de varza, sarezi, piparezi putin. Aparte bati smantana dulce cu cascaval ras marunt, sare, piper, mirodeniile preferate, mie imi place cu rozmarin. Pregatesti tava adanca, o ungi bine cu unt si treci prin ea cu un catel de usturoi putin strivit, pentru aroma. Pui cartofii in strat, putin unul peste altul, torni putina smantana, apoi iar un strat de cartofi, iar smantana, pana se termina. Deasupra pui cateva cuburi de unt si presari cascaval ras. Acoperi tava cu folie, dai la cuptor pentru 20-25 minute, la foc mediu, apoi scoti folia si coci pana se rumeneste. Dupa ce scoti din rola, lasi putin in tava sa se raceasca, apoi servesti.

27.09.2013, 8:06

fetelor cine dintre voi a mai facut gustosul scrob...eu il mincam cind eram mica,acasa nu lam facut niciodata..cine dintre voi il face si masura cit la cit..chiar as vrea sa fac...va multumesc

25.09.2013, 17:29

Aleskin scrie te rog cum gatesti tortia de cartofi  pe frantuzeste,, in rola, ,plizzzzz,

25.09.2013, 17:29

Eu inadus ceapa cu carnea, ciupecile, aparte bat smantana cu o lingura de faina, cand carnea si legumele sunt gata, adaug amestecul de smantana, fierb 2-3 minute. Imi palce sa adaug usturoi si marar la sosul alb, se primeste tare aromat, sau parmezan.

25.09.2013, 17:29

Eu bat smantana cu un galbenus si o lg de faina, sare, piper. Calesc o ceapa (optional, mie imi place gustul), pun amestecul, o las cateva minute, adaug carnea si in dependenta de cit vreau sa fie gros adaug apa in care a fiert carnea.

25.09.2013, 17:29

Cartofi fri,crenvushte in friutiulinitsa si o salata din varza cu rosii.{#emotions_dlg.a_ok}

De obicei eu fac sosul alb,adaugind smintina.Cu faina nu-mi place.Si mai pun cascaval topit.Deja condimente diferite.

Pot pune numai carnea alba cubuletse taiate,sau ciuperci cu ceapa.Dar imi place cind adaug ambele.Ciuperci carnea alba smintina si condimente.

25.09.2013, 16:30

Salutare,idei cum faceti sos alb cu carne sau ciuperi....pareri!va multumesc

25.09.2013, 14:18

acuma ferb un bors cu fasole si svecla rosie,si tot odata am inceput sa fac o musaka de vinete ,carne si brinza de oi.Asiara m-am porait cu aluat foitaj,sta cumincior in frigider si asteapta pe miine dimineata sa fie transformat in kruasane .

25.09.2013, 11:39

Coltunasi cu cartofi si brinza.Akuma fierb cartofii

25.09.2013, 0:15

Hriska si sous cu tifteli si baselik,, nu pre au papat,

Maine fac si eu orez cu carne 

24.09.2013, 20:54

Am sa incerc si eu ardeii I.O.

Orez cu legume si smintina,sos alb cu carne.

24.09.2013, 19:00

hrisca, salata de vinete

24.09.2013, 18:56

citeste mesajele de mai jos,este si forumul...azi un bors cu varza si costita

24.09.2013, 18:44

Dar cum se fac ardeii umpluti cu brinza,scrieti-mi si mie sa incerc,va rog mult.

24.09.2013, 14:43

da interesant tot trebue de incercat{#emotions_dlg.a_ok}

24.09.2013, 14:40

pastreaza-ti nervii, mai departe e mai greu, mai ales cand incepi si sa lucrezi. {#emotions_dlg.blue_reject}

Daca vrei sa incerci, receta e de aici, se primeste tare gustos si destul de rapid.

24.09.2013, 14:38

nu eu fac simplu si repede,ca cu baetelul nu mai reusesc nimik eu string el face din urma iar,imi pare ca numi mai ajung nervi{#emotions_dlg.angry_2_3}

24.09.2013, 14:35

eu am inteles altceva, o receta bulgareasca, imi place tare. Uite-asa

Фото

24.09.2013, 14:32

da eu ii prajesc ii curat ,ii umplut ii pun in frigider si inainte de mincare ii mai prajesc odta sa fie rumeni 

24.09.2013, 14:28

Karolina ardeii umpluti cu branza ii prajesti?

24.09.2013, 14:13

salut mamicelor,azi am pregatit paste cu sos din fars si vinata si ardei impluti cu brinza{#emotions_dlg.a_plain111}

23.09.2013, 20:46

noi acum seara am pregatit paste cu sos alb din piept de pui si ciuperci si vanata marinata picanta.

23.09.2013, 20:22

Eu numai ce am facut un bors cu costite si varza, placinte cu dovleac si cu brinza!! De dimineata facusem niste crap in cuprot, dar s-a mincat tare bine!!!Pt miine ma mai gindesc!

23.09.2013, 18:46

Afacut budinca din macaroane cu branza si mere, am gasit retete pe perfecte.md. Nu s-a primit asa cum imi imaginam si cum facea mama acasa {#emotions_dlg.j_sad}

23.09.2013, 18:43

Si eu azi am facut o zamusoara cu mamaliga,pe diseara cartofi la cuptor cu inimioare si rinze in maioneza,desigur si o salatica, tare asi vrea ceva dulce,ma mai ghindesc ce asi face.

23.09.2013, 18:34

O zeama gustoasa, copilu meu fara zeama nu poate.

Macaroane in sos rosu.

O salata calda din varza de Bruxelli:

400 gr de varza de fiert 5 minute in apa.

Aparte se caleshte de catsei de usturoi,1 ceapa si nishte rosii conservate.Apoi peste ele se mai adauga vrio 200 gr de carne de pui afumata si varza fiarta.Se pune sare piper,condimente,marar,patrujel.Se mai lasa 5-10 minute la fok mik .Si gustarea ii gata.Foarte gustos iese.

23.09.2013, 18:18

Chiperi impluti si placintele cu brinza, ceapa si marar

23.09.2013, 10:55

E o torta cu sufleu, foarte fina. Receta am furat-o de pe alt forum, din aceeasi tema:

Torta de cafea:

Aluat: 80g.unt, 80g.zahar, 3 linguri cacao, 3 linguri faina, 1/2 lingurita praf de copt, 1 ou mare sau 2 marunte.

Sufleu: 2 linguri cafea solubila, 150g. zahar, 4 galbenusuri, 500g.frisca 35%, 20g. jelatina.

1. Pregatim aluatul, untul topit se bate cu zaharul, cacao, oul, se adauga faina amestecata cu praful de copt. Se aranjeaza uniform in forma detasabila si se coace in cuptorul preincalzit la 180grade, 10-15 minute, apoi se scoate si se lasa la racit.

2. Pregatim sufleul.Cafeaua se amesteca cu 2-3 linguri apa clocotita si se lasa sa se raceasca.

Jelatina se pune la inmuiat in 50 ml.apa rece pe 10minute, apoi se pune la baia de aburi, se amesteca pana la dizolvarea completa.

Din zahar si 6 linguri apa se fierbe sirop. Galbenusurile se bat spuma apoi fara sa opresti mixerul, torni incet siropul fierbinte.

Frisca se bate bine, fara sa opresti mixerul, adaugi atent masa din galbenusuri si cafea, apoi jelatina inmuiata.

3. Masa primita o turnam peste aluat in forma si o dam la frigider pe noapte sa se intareasca. Deasupra poti presura ciocolata rasa mascat.

 

Foto am sa pun diseara acum sunt la servici, nu vreau sa pun straine. Nu se face greu dar e tare buna.

23.09.2013, 10:28

scrie-ne si noua receta la torta!!!

23.09.2013, 8:48

Eu sambata am facut pastai cu cartofi si carne in rola, svecla coapta cu usturoi, nuci si maioneza. Seara am facut o torta noua tare buna si bezele cu gust de migdale si cu gust de ciocolata, ca duminica am avut o mica aniversare. Duminica am facut aripioare in rola cu mustar si miere, vinete umplute coapte, salata. 

22.09.2013, 17:31

chiar am facut o mamaliga cum scrie cartea.demult imi era pofta 

22.09.2013, 14:09

am copt vinata sa o fac cu rosii si ceapa.....si acum am terminat de copt  cartofi....vreau sa fac ku scrumbie....

22.09.2013, 13:54

Astazi cartofi inabusiti cu carne si mut usturoi.hrisca.

22.09.2013, 9:37

Nimik nu gatesc,ma duc la Vela Hora{#emotions_dlg.r_champion}

21.09.2013, 22:52

oo si eu azi am facut shuba si cu gambe pe tigaie grill

21.09.2013, 19:11

Buna eu azi la prinz am avut zeama de eri cu olive verzi,, am facut din aluat cumparat niste cebureki cu cartof

Muju jumate de noapte o fost la pescuit si acum coc peste  in rola niste somnimici

21.09.2013, 19:02

OOFFFFFFFFF seara mia batut o pofta de salata shuba.Si mi-am facut am lasato 2 ore in frigider si la papate.

21.09.2013, 14:36

Devaciki kak ne stranno weekendul asta eu stau acasa.

Am gatit Jarcoie din legume,Pilaf cu carne de gaina,ardei prajit,seara frigarui si o salata gustoasa.{#emotions_dlg.a_ok}

20.09.2013, 16:10

Lucia pune poza cand sunt gata.

20.09.2013, 16:09

nu stiu cum e aluatul fiert, cred ca asa ca la profiterol, dar umplutura din orez cu ou tare-mi place, daca mai pui si verdeata sau ceapa verde in general e delicios.

20.09.2013, 16:07

Eu am inceput sa fac aluatul la pateuri cu orez si oua ferte, aluatul este fert(mai bine zis oparit)e o receta noua,peste o ora vom vedea ce se va primi, supa de pui am de eri,ar fi bine sa mai gatesc ceva pe miine ,ca miine e sarbatoare mare,dar mai vad.

20.09.2013, 16:06

Au un miros de sarbatori, de Anul Nou.

20.09.2013, 16:01

oo trebuie de incercat deja parca le simt mirosul{#emotions_dlg.m_yes}

20.09.2013, 15:58

Eu mai gatesc briose cu tucate naturale din portocala dupa receta:

sucul de la 1 portocala mare

150g. zahar

150g. unt

3 oua

1 lingurita bicarbonat sau 2 lingurite praf de copt

250g. faina, vanilie

tucate din portocala.

Aluatul se face ca de obicei, se pune in forme si se adauga cateva tucate (5-7). Se coc la 180 grade 20-25 minute. Se primesc tare pufoase si aromate.

20.09.2013, 15:19

atunci mai asteptam cu acest laptik,oricum el nu papa mult  jumate de kek restul eu le pap{#emotions_dlg.ab_good_cut}

20.09.2013, 15:13

depinde de varsta, eu cand cumpar orice fel de lapte condensat citesc atent eticheta sa nu aiba grasimi vegetale, doar lapte si zahar, atat. De obicei nu are procent mare de grasime, doar ca zahar e cam mult. eu am inceput sa-i dau dupa 2 ani.

20.09.2013, 15:09

mersi trebuie de incercat,da la copil se poate de pus cu lapte de acesta?

20.09.2013, 15:07

nuuu, e tot asa in cutii de fier, conservat... e asa

cand il fierbi singura nu se primeste asa gros si poate sa inmoie aluatul, asta e gata fiert, la pret nu se deosebeste si gaz nu trebuie sa cheltui.

20.09.2013, 14:59

mersi olesea dar eu foarte rar es in oras ca nam cu cine sal las pe micut,ca stau la tara,laptele vine praf?sau lichid,prima oara aud de asa

20.09.2013, 14:47

Karolina incearca cu lapte condensat fiert, sunt tare bune. Dupa ce torni aluatul in forme, adaugi jumatate lingurita lapte condensat cumparat gata fiert (iriska), ca-i mai gros. eu am alta receta, tot o fac des, macar 1 data pe saptamana. 

3 oua

150g. zahar

150g.unt sau margarina topita

300 ml. iaurt natur sau chefir

1 lingurita praf de copt, sau1/2 lingurita bicarbonat stins

2 pahare faina

Se primesc 12 checuri, eu fac portia dubla, pentru ca am 24 forme.

 

20.09.2013, 14:28

eu fac mereu dupa receta de la soacra: sarlota e repede si foarte gustoase,picul meu le adora,eu pun mai des cu nuci,dar azi am experimentat si am pus cu,, rahat lucum,,toja nicivo,gustos,pacat ca numai noi 2 minkam{#emotions_dlg.ab_good_cut}

ingrediente:3 oua , 1pahar de zahar de 250 ,1lingura de soda stinsa in otet(eu pun praf de copt) ,1lingura de smintine ,1pahar de faina;;

pregatirea:bati oule cu zahar,eu pun cam la 200 gr,ca sa nu fie prea dulci deja dupa gust,apoi smintina,praful de copt,faina si amesteci bine si eu mai pun vanilie si kakao cas mai frumusele{#emotions_dlg.a_plain111}

20.09.2013, 14:09

Si eu demult n-am facut (de vreo 2 saptamani, asta la noi e mult{#emotions_dlg.f_eyebrows}). Teo tare repede le mananca. le fac cu diferite umputuri, ciocolata, lapte condensat fiert pentru el si cu visina si ciocolata pentru noi, sunt preferatele mele. Maine fac numaidecat si eu.

20.09.2013, 13:58

receta de kek spune te rog carolina

20.09.2013, 12:18

aseara am facut cartofi in rola+legume si carnita,azi am facut placintele cu brinza si kekuri in forme

20.09.2013, 10:45

Am facut zeama.Hrishka cu sos alb din aripi de gaina.Salata din: Frunza de salata,ou,carne alba,pesmeti ,maioneza.

19.09.2013, 15:59

M-am hotarat, fac vinete umplute, anul acesta inca n-am facut{#emotions_dlg.k_tongue_1}.

19.09.2013, 9:30

Da eu am vinete, cred ca o sa fac ceva din ele ratatouille sau evantai, voi vedea.

19.09.2013, 9:28

eu am gatit sos alb din pui,si piure:)

18.09.2013, 19:39

Azi am facut o rulada cu spanac, bunisoara si sotului ia placut a zis sa mai fac :)

Daca doriti incercati:

400 gr spanac decongelat

o ceapa

4-5 catei de usturoi

un pahar cu lapte

3 oua

200-250 gr telemea

un chiperi rosu

sare, piper, boia

calim o ceapa cu 4-5 catei de usturoi pisati, adaugam 400 gr spanac decongelat si jumate pahar cu lapte, adaugam sare, piper, boia. Lasam sa fiarba vreo 15 min, luam de pe foc sa se racoreasca oleac'. Aparte batem ouale cu restul laptelui, taiam chiperiul bucati mici, maruntim telemeaua. amestecam toate impreauna cu spanacul si punem in forma de cozonac. In forma se pune hartie de copt, dar eu nu am si am uns tava cu unt.

18.09.2013, 8:49

Eu aseara am gatit ciuperci in sos alb aromat, garnitura din hrisca cu salatica de rosii. Azi dimineata am facut blinele din mere, s-au primit delicioase, mai ales cu smantana. Diseara o sa coc doar cartofi cu coaja in rola, salata, iar tata a sarat duminica scumbrie, astazi deja o sa fie buna de mancat.

18.09.2013, 8:20

De dimineata astazi am gatit.

O zeama.Hrishca cu sos din ficat.Pentru seara plus o salata.

17.09.2013, 19:50

Eu azi am facut un arpacas cu sos de peste in rosii,la amiaza am avut o supita usoara de legume,vreau saptamina asta sa-mi iau lapte de la ferma ca sa-mi fac niste smintinica si brinza de casa,ma duce dorul dupa placinte,si un tort ,,rijik,,asi face pe duminica.

17.09.2013, 15:47

Astazi cartofi cu pui in smintinica si zeama

17.09.2013, 11:32

Imi plac si mie ardeii fierti in smantana, unicul minus ca trebuie sa faci cat mananci, ca se inacresc repede, da in rest...deliciosi. Eu am incercat fierti in suc de rosii, tot e tare bun.

16.09.2013, 22:30

eu tot nui prea prefer dar mirosul...mmm si mai ales cu sous{#emotions_dlg.love_you_cut},nici smintina adaugator nu mai trebue,iaka am vb de mincare si cam mi sa facu foame{#emotions_dlg.goof_3_cut}

16.09.2013, 21:40

da chiperii sai opariti in apa ferbinte si orezul tot putin

16.09.2013, 21:35

daca ceva va pot scrii mai detaliat,eu mereu fac asa ardeii

16.09.2013, 21:34

ardeii ii faci ca de obicei cu orez,fars,morcov ,ceapa si putin toman,ii umpli si pui in vas apoi,pregatesti in tigae,pui putin toman sa se prajeasca si adugi cite putina faina si amesteci,daca se ingroasa tare pui putina apa si amesteci apoi smintana si lasi sa fearba,deja adugi sare priprava si torni deasupra pe ardei si lasi sa fearba incet,e receta simpla....vezi ca eu mereu adaugam peste ei apa dar aici pui smintina asta si cind ii scoti se primesc cu sous...mmm ce buni{#emotions_dlg.a_plain111}

16.09.2013, 21:27

karolina vreau reteta pentru ardeii in smantana :)

16.09.2013, 21:23

eu azi am facut chiperi impluti si iam fert in smintinika,mi-a zis mama sa incerc asa foarte buni,mine planuesc placinte cu brinza(sloica){#emotions_dlg.a_plain111}

16.09.2013, 21:15

si eu as mai vrea sa ma mai relaxez da tot nam cu cine stau singura cu baetelul{#emotions_dlg.smile_07}

16.09.2013, 11:20

Macaroane cu sos bolonez, supa de fasole,taerci de orez cu lapte si untisor.

16.09.2013, 11:16

Placinte,salata din vinata,carne inka nustiu cum voi face,po pivasiku sau 50 gr si spati.

16.09.2013, 11:05

Eu n-am prea gatit nimic, ca soacra-mea s-a gatit inainte sa venim noi. Doar am marinat niste scumbrie cu lamaie, ceapa si verdeata si niste carnita de pui pentru gratar. Sotul deja le-a gatit, iar noi am stat in jurul focului. Azi tot nu gatesc, ca mama a gatit ieri si peste inabusit cu legume si ardei umpluti si sarmalute, asa ca pe azi avem.

15.09.2013, 16:11

Eu aseara am pus la copt cartofi cu pulpe, si nau minkat asaca pe azi au ce minka,,,

Maine le fac cartofi cu fasole verde congelata si usturoi, si klar muulta carne, ka ai mei fara carne numanincaa

15.09.2013, 11:54

Da eu azi vreau sa fac o maliguta asa demult nam mincat{#emotions_dlg.r_champion}

15.09.2013, 11:51

Nu gatesc nimik astazi.{#emotions_dlg.ab_good_cut}

14.09.2013, 16:48

1. Lapte cu cereale, o portocala sau jumate de grapefruit, un iaurt

2. Un ou fiert, o leac' de branza, un iaurt, o portocala

3. Terciuri 

4. Paine prajita cu philadelphia/ gem, foarte rar margarina sau unt

14.09.2013, 11:13

Eu manink bine dimineata.Cafea cu o salata si vu lavash.Sau oua cu salam,crenvushti.Cascaval.etc.

Dulciuri,biscuiti nu-mi plac.

Da eu azi am oaspeti si facem burghere hot doguri,placintele.Bem multa bere si ne vom juca in joaca Twister si Manopoli.

14.09.2013, 10:44

buna dimineataaaa !!!! 

ce mancati la dejun , fetelor ? ca eu mananc paine cu unt si ceai sau ceai cu gust de cafea (pun mai putin de jumate de lingurita de cafea si vreo 200 ml apa ) pentru ca mi-e pofta de cafea . as vrea sa nu mai mananc unt pe paine , am citit undeva ca nu se combina pentru ca ingrasa ...

voi ce mancati, cand va treziti ?

13.09.2013, 23:39

La cina am pregatim cartofi in rola cu peste si salata de rosii{#emotions_dlg.a_plain111}

13.09.2013, 20:13

Eu placintele din lavas le fac astfel, iau lavas din 4 foi, le intind bine bine cu brinza si le invirtesc ca pe invirtita, procedez la fel cu toate 4 foi, e pt marimea cuptorului meu, apoi le torn deasupra  1 l smintina batuta cu 2 oua si le dau la rola, se primesc super, sotul meu moare dupa ele{#emotions_dlg.a_ok}

13.09.2013, 17:31

si eu fac placinte din lavas, doar ca eu nu le pun foi intregi  una peste alta, dar tai de dimensiuni mici si le fac plic sau lunguete, pun ou in brinza, iar deasupra le ung cu smintina batuta cu ou . se primesc foarte gustoase.

13.09.2013, 14:22

 Asa arata cel armenesc, care-i bun de placinte si budinci diferite. Cel care l-a aratat Daria e la fel, doar ca mai mic si facut de casa.

13.09.2013, 14:21

nu , nu ... acela e altfel si e foaie mare , defapt cate 2 se vinde ...  si e f subtire

13.09.2013, 14:20

lavash asta e un fel de aluat... e mai uscat si subtire . poti sa faci diferite placinte cu el . poate stie altcineva sa explice mai bine 

se vinde deobicei akolo unde e painea , prin magazine ca Linela , furchete 

...

13.09.2013, 14:09

am mincat asa placinta,foarte gustoasa doar ca mai era adaugata si verdeata{#emotions_dlg.number_one_cut}

13.09.2013, 14:00

{#emotions_dlg.nice_day_cut}azi am facut placinta turceasca : lavash , branza , ou ,lapte , unt .  amesteci laptele cu ou si unt , il incalzesti un pic ca sa se topeasca untul . lavasul il pui o bucata cat de mare vrei sa-ti iasa placinta , in tava , pui peste el branza , torni laptele cu ou peste (un pic ) apoi alta foaie de lavas branza ou cu lapte  apoi alta si tot asa , depinde cate straturi vrei sa aiba placinta . la urma torni tot laptele ca sa acopere un pic placinta . o dai la cuptor pentru 30 min la 180 gr . P.S  deasupra ungi cu un galbenus de ou ca sa se rumeneasca . 

eu am pus prea multe oua . am adaugat si in branza 2 oua , ceea ce nu trebuia sa fac . deci la mine nu prea mi-o iesit . dar ca pentru 1 data , merge .  {#emotions_dlg.baa_cut}

13.09.2013, 13:52

eu astazi fac bostanei prajiti.pireu cu garnir din carnita si o salata{#emotions_dlg.love_you_cut}

13.09.2013, 13:15

Da eu fac : Supa din orez cu legume.Salata din inima de vita.Si daca am jelatin o sa fac zefirele dupa receta Dariei{#emotions_dlg.k_tongue_1}

13.09.2013, 12:57

Multumesc! da eu credeam ca se face din albush cu agar.

13.09.2013, 11:44

Eu azi fac un plov, numai ca cu carne de pui,

13.09.2013, 10:38

Daria, faci singura zefir acasa? sau ai in vedere bezele?

12.09.2013, 23:26

Orez cu fasole

Ingrediente:

o cutie cu fasole fiarta

50gr de kazier, sau costita, ce vreti de fapt

o ceapa

un ardei rosu, verde, galben, eu am avut doar rosu

2 catei de usturoi, sau dupa gust

2-3 lg de tomat pe care il dizolvi cu apa ca sa obtii o pasta molicica

2-3 cartofi

cateva fire de patrunjel

frunza de dafin

piper

sare

boia

orez , care se fierbe aparte cu sare, am pus cam o cana

 

Mod de preparare:

Carnita pe pune la foc, daca are grasime, nu  puneti ulei

Se adauga ceapa, ardeiul si patrunjelul tocate la dorinta

Mai apoi usturoiul si cartofii, se calesc un pic

Se adauga sosul rosu si se lasa pana se inmoie cartofii, o sa dureze cam 25 min

Se pun fasolele si se condimenteaza.

Adaugi orezul, amesteci si gata :)

Am servit cu salata.

12.09.2013, 22:23

multumesc frumos,sa te auda Bunul D-zeu!{#emotions_dlg.blue_reject}

12.09.2013, 22:19

multumesc,ne dorim foarte mult o surioara ptru printisorul nostru,dar deja cum o vrea D-zeu!sanatos sa fie principalu,ca daca nom avea fete,ne vor aduce bomboneii nostri{#emotions_dlg.a_plain111}

12.09.2013, 22:12

Si mie imi place orezul cu fasole, dar asa mai picant, cu mirodenii..

Daria, flacaul meu mananca tot ce tine de ciocolata, asa ca eu cumpar de la un magazin specializat choco chipsuri mai multe si am un timp pentru deserturi. De obicei am in frigider si smantana, asa ca topesc putina ciocolata, o racesc putin si o amestec cu putina smantana si gata, repede si gustos. Azi nu mai aveam ciocolata, nici smantana, frisca, nimic, asa ca am facut o glazura obisnuita din cacao, zahar si putin lapte, amestec totul si fierb cateva minute. Jelurile le-am facut de aseara in forme de muffinuri si le-am turnat deasupra glazura calduta deja in farfurie.

12.09.2013, 22:12

Doamne Ajuta si voua,ce contract ati incheiat cu barza,de o fetita sau un mostenitor?

12.09.2013, 22:06

 da Lucia sunt la a doua sarcina,foarte mult dorita si asteptata{#emotions_dlg.a_plain111}noi la 8saptamini minkam foarte des dar in cantitati normale ash spune{#emotions_dlg.a_ok}of ma tem sa nu iau prea mult in greutate caci la prima sarcina de la 47 kg am ajuns la 63{#emotions_dlg.goof_3_cut}dar speram sa fie totul bine ......tie sarcina usoara si sa fie cu Doamne ajuta!

12.09.2013, 21:59

Orez cu fasole????ia receta va rog in audienta{#emotions_dlg.bigeyes_2_blue8}

12.09.2013, 21:58

Hahaha chiar vad ca azi fasolea e la putere {#emotions_dlg.bravo_2}

SI eu am facut Orez cu fasole, e prima oara cand fac si a placut la ambii.

12.09.2013, 21:52

Si noi azi cu fasolea {#emotions_dlg.c_laugh}. Am facut borsh de post cu varza si fasole. La noapte o sa fie simfonie{#emotions_dlg.goof_3_cut}. La desert jeleu de lapte cu sos de ciocolata.

12.09.2013, 21:49

deci suntem mai multe cu fasolea....Daria,si eu azi le pun la inmuiat si miine le voi ferbe.Diana sarcina usoara,esti la a doua sarcina?mi-e la ale mele 14 saptamini imi e din ce in ce mai greu sa ma abtin de la mincarea satioasa,imi torn numai un polonic de orce mincare si ah ce asi mai minca cu pine,sau ba chiar asi intinde cu pine toata farfuria de ar raminea luna.Pina acuma am adaogat doar cu un kg si 800 ,asta e bine,insa simt eu ca din ce in ce voi face mai dese vizite la frigider.

12.09.2013, 21:39

imi face placere sa stiu ca si ideea mea va fi de folos cuiva{#emotions_dlg.a_plain111}daca sincer si eu sunt in pana de idei si numai stiu ce sa le pregatesc omuletilor mei.....si mai ales ca acuma sunt si insarcinata si am fel de fel de pofte{#emotions_dlg.c_laugh}

12.09.2013, 21:35

ce e de bine ca exista nunutza cu ,,ce gatim azi,,In fiece zi apare chite o idee,Diana multumesc chiar de mesajul tau, sa stii ca miine in tocmai ,mai ales ca e zi de post voi repeta capodopera ta, cu mamaliguta si fasolea cu rosii .

12.09.2013, 21:15

fetelor eu la cina am facut casuta de malai,cu ceapa,morcov si mult unt,sare dupa gust.......si fasole prajite cu rosii si ceapa multa........a fost foarte gustos,,,,copilul meu a minkat asa cu gust,,,sper sa doarma bine,ca de citeva seri doarme f rau....

12.09.2013, 21:01

azi am facut cartofi cu ficat de vitel . am mai adaugat akolo morcov , ceapa , si rosii si sare ... s-a primit o supitsa (nu aveam timp ) si pentru fata i-am pus un cartof , morcov , ceapa , ficat si i-am facut piureu .  taree i-a placut !!!  si am observat ca fata mea nu vrea sa manance ce ii iau de la farmacie , mai ales terciurile , dar ceea ce ii fac eu acasa mananca cu pofta parca si mult . azi a mancat o farfurie de a ei si nu se saturarse , i-am mai dat putin , sper ca n-o sa-i fie nimic ca azi pentru prima data i-am introdus ficatul .  

12.09.2013, 20:58

eu ieri am facut maliguta cu tocanita din carne , smintinica, brinza,si niste muraturi

12.09.2013, 20:41

1 paket de spanak inghetat-400gr.

12 foi de blinciki

2 linguri de unt

1 lingura de faina

2 catsei usturoi

sare

ceapa.

100-200 gr de cascaval

Paketul de spanak se dezgheata.

In tigaie se topeshte untul,apoi se adauga faina si se prajeshte pina la culoarea aurie.Se adauga spanakul se tusheshte kiteva minute.Adaugi usturoiul kisat,sare piper.

Pui straturi.1 de blin si ungi ku masa primita,iar un blin si ungi.Tot asa pina pui ultimul blin al 12-lea si deasupra presori cascavalu.

Apoi pui in mikrounda pina se topeshte cascavalu.

Dupa asta faci sosul pentru pirog.

Unt+Ulei de masline.

1 ceapa

230 de ciupersi

smintina

verdetsuri

Topeshti untul adaugi uleiul.Ceapa si ciupercile se tai rondele si se prajesc.La urma adaugi smintina si verdeatsa,,Mai leshi vrio 5-10 minute pe fok.

Si se papa cu pirogul{#emotions_dlg.a_ok}

12.09.2013, 19:04

Olesea cum pirog sin spanak, ca eu fac tokanita cu samintina si usturoi,

12.09.2013, 17:55

Eu azi am fiert goroh si am facut.1 gaina in cupotor prelativ am marinato.Si pirog din spanak.

11.09.2013, 12:22

Maine fac saleanka, mi sa laudat cumatru rominu la baietii de la lukru ca eu fac bors rusesc, saleanka,, si toti vor so guste,,, asaca maine tre sa iasa buna, sa le placa si la spanioli,

Rominii estea  poti sa le faci si un rahat si de le zici ca e rusesk inghit si lingura,

11.09.2013, 12:22

Lintea o fierb cam o ora , a fie moale, aparte prajesc, carne ciapa, morccov, tomat, cind e fiarta lintea amestec prajeala si pisez mult usturoi,

In lok d3 carne poti pune ficat, cirnats, carnita afumata, sau o faci de post,, mai pe scurt ca pe fasole,

11.09.2013, 10:01

 Salut mamicilor!

Eu ieri am facut rulada din piept de pui cu ardei, verdeata si cascaval si o tocanita de dovlecei cu smantana, salata de varza cu ceapa verde si marar. Astazi, nici nustiu, cred ca am sa fac niste varza cu legume si carnita la cuptor. o salata.

Sa aveti o zi buna cu bucate gustoase :)

11.09.2013, 8:55

Eu aseara am facut paste de casa cu sos si un fel de budinca(запеканка) din legume cu smantana pe blat de cartofi. Azi inca nu stiu ce o sa fac.

11.09.2013, 8:44

Noi azi avem programat sa facem bors rosu cu varza si svecla,alade de cartofi,draniki,,ardei impluti si o ,,kovrijka,,de miere si totul de post, ca azi e sarbatoare fetelor,iar miine va arata Dumnezeu ce sa punem in oala.

10.09.2013, 17:33

Cris-tina cum faci lintea??

10.09.2013, 9:42

Eu eri am facut zeama ca la moldova, cu verdeata muulta de acasa,

Azi  am s afac un desert teramisu, unu mare mare ,,, si ma duk sa cumpar canre sa pun la copt, si o salata, am un coniac de la md, calarasi si azi gudim,

10.09.2013, 9:41

noi ieri nu am fost acasa aproape toata ziua si abia seara am facut pita,,azi fac o zeama

10.09.2013, 8:56

Azi fac macaroane chineze cu sos.

Ceva din carnitsa,cred ca in rola.

Si ca intotdeauna salata din castravets cu frunza de salata,ou,nishte ciuperci,ceapa verde si masline.Adaug maioneza sau ulei de masline.

Miine o sa fac linte dupa receta lu Cris-tina.

Salata din inima de vaca:inima o tai in lungime multa multa ceapa inadushita si adaug maioneza,piper sare.Putina smintina adaug cind inadush ceapa.Super gustos se primeshte si simplu.

Din carne voi face medalioane de porc in rola.Eu adaug toate spetsiile,usturoi,ierburi uscate si ung cu ulei de masline.

Pofta buna fetelor.

10.09.2013, 8:48

tare-i buna intrebarea. Ieri am gatit cartofi prajiti si ardei copti cu sos de rosii. Noi suntem numai seara acasa, asa ca de la mine doar cina.

9.09.2013, 23:26

si eu ma gandeam sa postez asa o intrebare . 

{#emotions_dlg.crazynew2}

azi mi-am facut ardei cu branza si ou si mamaligutsa .  ieri la fel, doar ca in loc de branza am pus rosii ...  nu pot sa cred , tocmai mi-am dat seama ca de 2 zile am mancat mai nimic si doar 1 singura data in zi . nu stiu cum de mai am lapte ... ma stresez din cauza cumetrie plus si fetitsa are viroza ... nici nu-mi mai este foame {#emotions_dlg.crazy10}

9.09.2013, 22:36

azi la amiaza am facut cartofi scazuti, la cina sotul a facut cartofi copti cu bucatele de becon in ele, apoi le-a servit cu putina smintinica. Au fost delicioase. Miine planific ghercules de dimineata + ceai cu zmeura

9.09.2013, 21:09

chiperi umpluti, salata din rosii cu simtina, cartofi prajiti, zeama. Paste, hrisca, orez doar cu ceva bunisor, altfel nu se maninca.

9.09.2013, 20:37

bors cu carnita cartofi scazuti placintele supe cit mai multe ca alaptez si trebuie multe likide sa consum. sincera sa fiu si pe mine oboseste intrebarea asta

MyBebe.md - comunitatea mamicilor din Moldova.Totul despre sarcina, calendarul sarcinii, intrebari si raspunsuri, articole, materiale video, audio despre sarcina, cautarea unei maternitati, clinici, gradinite. Pareri, produse si multe alte servicii si utilitati
Materialele aflate pe acest site nu constituie o formă de consultanţă sau recomandare în vederea luării unor decizii medicale. Nici o recomandare de pe acest site nu poate fi substituită cu o vizită reală la medic.
RSS
Urmăreşte-ne pe