Comunitatea: "Lupta cu kilogramele în plus"

Articole
              Tusea este un act reflex care curăţă căile respiratorii    Tusea este un simptom ce nu poate fi i...
1966 vizualizări
2 comentarii
          Respectaţi recomandările dermato­lo­gi­lor pentru a vă apăra pielea de arsuri solare    În această ...
1230 vizualizări
0 comentarii

Întrebări în centrul atenţiei
Anonim
Răspunsuri: 1

Acum pe site
mămici
D N a dat un răspuns la întrebarea odihna la mare cu copil mic
20:07 | 29.05.2017
M Diana a dat un răspuns la întrebarea Sarcina
18:00 | 29.05.2017
Nica a dat un răspuns la întrebarea odihna la mare cu copil mic
16:56 | 29.05.2017
Moroz Valy a dat un răspuns la întrebarea Sarcina
16:52 | 29.05.2017
odihna la mare cu copil mic
16:51 | 29.05.2017
Nica a dat un răspuns la întrebarea Sarcina
16:49 | 29.05.2017
D N a dat un răspuns la întrebarea odihna la mare cu copil mic
20:07 | 29.05.2017
M Diana a dat un răspuns la întrebarea Sarcina
18:00 | 29.05.2017
Nica a dat un răspuns la întrebarea odihna la mare cu copil mic
16:56 | 29.05.2017
Moroz Valy a dat un răspuns la întrebarea Sarcina
16:52 | 29.05.2017
Nica a dat un răspuns la întrebarea Sarcina
16:49 | 29.05.2017
sinii
16:48 | 29.05.2017
Alătură-te la comunitate
Lupta cu kilogramele în plus

Mîncăm gustos - traim sănătos!

Ai reușit să slăbești? Spune-ne și nouă cum!

Te-ai decis să ții o cură de slăbire? Hai să ținem împreună!

Membri: 55
Moderator
Municipiul Chişinău
Buiucani
Copil (3-7ani)
* Pentru adăugarea materialelor video, articolelor şi fotografiilor trebuie să devii membru comunităţii

mia ramas burta dupa nastere cum sa scap de ia?

mia ramas burta dupa nastere,cum sa scap de ia?

spuneti-mi va rog dupa nastere s-a ocupat cineva cu sportul?eu am 4luni de cind am nascut si as vrea sa slabesc dar inka alaptez copilul doar cu sin.nu mi-ar afecta cumva laptele daca m-as ocupa cu shapingul?cine a mai trecut prin asta?

shaping

Buna dragi mamici, imi doresc foarte mult sa slabesc, dar nustiu cu ce sa incep, as vrea sami dati citeva sfaturi! O prietena mia spus ca dieta pe baza de hrisca ii foarte eficienta, adica as vrea sa o incerk dar mai intii vreau sa mi spuneti parerea voastra, apropo am inceput a face si niste exerciti usoare{#emotions_dlg.r_champion}, dar vreau si o dieta sanatoasa, mersi mult  

Ajutor vreau sa slabesc

Buna mamicilor!

Cum ati scapat de kg in plus depuse in timpul sarcinii. Eu am nascut 7 luni in urma. In total pusesem 16 kg deasupra. Am dat imediat dupa nastere 9 si imi ramasese 7. Umblu de 2 luni la sport si am mai dat 2 kg, in schimb astea 5 nicideecum. Sper pina in primavara sa fie ok. Dar cum facem cu pielea la burta. S-a strins burta binisor, dar mai e putina grasime si nu stiu cam in cit timp pot reveni la ceea cum eram inainte, nu aveam gram de burta.

La voi care e situatia? {#emotions_dlg.a_plain111}

Kg in plus dupa nastere

 

   Dieta cu pepene nu a fost prezentata oficial de niciuna dintre Institutiile Europene care promoveaza sanatatea, insa ce rost ar mai avea daca toate dietele care presupun consumul de pepene verde si-au dovedit eficienta in nenumarate randuri. Pepenele verde, cel mai revigorant fruct al verii, ajuta la mentinerea greutatii corporale, fiind secretul unui abdomen plat si ferm si ofera stralucire pielii.


   Aceasta dieta ajuta la pierderea in greutate prin inlocuirea alimentelor, care contin cantitati semnificativ mai mari de apa si calorii, cu pepenele. Cantitatea de pepene verde consumata in timpul dietei variaza in functie de numarul de kilograme in plus si de cat de repede doriti sa pierdeti in greutate.

 

   Inainte de a incepe aceasta dieta consultati medicul nutritionist!

Proprietati nutritive

   Datorita continutului bogat in vitamine si minerale dieta cu pepene verde este o adevarata sursa de sanatate!
Pepenele este neobisnuit de hranitor; contine potasiu, vitaminele A, C si B6 si 92% din compozitia acestuia este apa, ceea ce inseamna ca asigura o hidratare optima a organismului.


   Pepenele verde contine o cantitate mai mare de licopen decat oricare alte fructe si legume. Licopenul, pe langa faptul ca asigura pigmentul pepenelui, este un antioxidant eficient in prevenirea cancerului, in special cancer de prostata, cancer uterin si cancer esofagian. Mai mult pepenele verde contine si citrulina, un aminoacid care dilata vasele sangvine, adica actioneaza asemanator medicamentelor prescrise pentru tratarea disfunctiilor erectile.


Informatii nutritionale
Cantitate: 100 g pepene verde
Calorii: 30

 

  Cantitate
Cat la % asigura din necesarul zilnic?
Vitamine

Vitamina A

569 IU 11%
Vitamina C 8.1 mg 13%
Vitamina E 0.05 mg 0%
Vitamina K 0.1 mcg 0%
Vitamina B1 0.033 mg 2%
Vitamina B2 0.021 mg 1%
Vitamina B3 0.221 mcg 2%
Vitamina B6 0.045 mg 2%
Vitamina B12 0 mcg 0%
Acid Folic 0 mcg 0%
Minerale
Calciu 7 mg 0%
Fier 0.24 mg 1%
Magneziu 10 mg 2%
Fosfor 11 mg 1%
Potasiu 112 mg 4%
Sodiu 1 mg 0%
Zinc 0.1 mg 0%
Cupru 0.042 mg 2%
Mangan 0.038 mg 1%
Seleniu 0.4 mcg 0%
Grasimi
Total 0.15 mg 0%
Saturate 0.016 mg 0%
Mononesaturate 0.037 mg 0%
Polinesaturate 0.05 mg 0%

 

Indicatii si contraindicatii

Indicatii

   Dieta cu pepene verde este indicata in cazul urmatoarelor afectiuni:
- psoriazis;
- artrita, inclusiv artrita psoriazica;
- ateroscleroza;
- guta;
- osteoporoza;
- hipertonie, tulburari ale circulatiei sanguine, boli cardiovasculare;
- nefrita (inflamatia rinichilor);
- boli hepatice;
- obezitate.


   Dieta cu pepene verde contribuie la reglarea echilibrului acido-bazic, reduce colesterolul, este un puternic diuretic, contribuie la curatarea rinichilor, previne formarea pietrelor la vezica urinara, rinichi, vezica biliara sau ficat. De asemenea, in caz de anemie se recomanda consumarea pepenelui verde, pulpa sau suc.


Contraindicatii


   Dieta cu pepene verde este contraindicata in urmatoarele cazuri:
- diabet zaharat;
- boli ale pancreasului;
- pietre la rinichi;
- anomalii genetice ale sistemului urogenital;
- adenom de prostata;
- pielonefrita (inflamatii ale rinichilor si pelvisului cauzate de infectii bacteriene);
- recuperare postoperatorie;
- gastrita cronica, ulcer gastric;
- colita, diaree.


Dieta trebuie intrerupta daca:

 
- apar dureri abdominale;
- va confruntati cu balonare si gaze intestinale;
- apar afectiuni ale sistemului digestiv sau probleme generale de sanatate.


Atentie!

 
   Daca consumati pepene verde cateva zile la rand pot aparea tulburari de absorbtie ale vitaminelor liposolubile, iar un deficit de grasime in organism afecteaza procesul de intinerire al corpului celular.

Dieta cu pepene - pas cu pas

Pasul 1

 
Pepenele verde, intreg sau feliat, trebuie tinut in frigider. Acesta poate fi consumat ca si gustare si pentru satisfacerea poftei de dulce, insa nu este indicat ca una dintre principalele mese ale zilei sa fie inlocuita cu consumul exclusiv de pepene.


Pasul 2

 
Inlocuiti bauturile energizate, sucurile carbogazoase si oricare alte bauturi care au un continut ridicat de zahar cu suc de pepene verde si apa. Totodata, in loc sa consumati un pahar cu limonada la care ati adaugat zahar sau indulcitori artificiali mai bine va preparati un cocktail de pepene verde cu apa si gheata - aromat si hidratant.


Pasul 3

 
Consumati o felie de pepene verde la desert. Deserturile specifice de vara, precum inghetata de casa, pandispanul sau placinta cu fructe sunt intr-adevar foarte tentante si apetisante, dar va asiguram ca savoarea acestora va pali in fata unei felii de pepene verde rece si proaspata.


Pasul 4

 
Pepenele verde contine 90% apa; in aceste conditii puteti inlocui consumul de apa cu cateva felii de pepene.


Pasul 5

 
Inlocuirea alimentelor consumate zilnic cu un singur fruct (pepenele) care contine o cantitate ridicata de apa conduce la dezechilibrarea dietei alimentare. Din aceasta cauza este indicat sa urmati dieta cu pepene numai sub supravegherea medicului nutritionist, evitand astfel aparitia tulburarilor de alimentatie si variatiile de masa corporala.
 


Beneficii

 
• Dieta cu pepene verde contribuie la detoxifierea organismului si la arderea grasimilor din organism.
• Pepenele are proprietati diuretice, astfel, in urma unei diete de numai 5 zile organismul va si detoxifiat si revigorat.
• Aceasta dieta este usor de urmat, deoarece pepenele verde este un fruct adorat de foarte multe persoane; in plus mai aveti nevoie de putina voita si dorinta de a dobandi o silueta de invidiat.

 


Meniu zilnic

   Zilnic, la micul dejun consumati 1-2 felii de pepene verde, o ceasca de cafea sau ceai verde indulcit cu miere.
Zilnic, gustarile de la 11:00 si 16:00 presupun consumul unei felii de pepene.
Daca simtiti nevoia sa mai consumati ceva pe langa pepene puteti opta pentru biscuitii dietetici; acestia vor fi consumati cu 20 minute inainte de feliile de pepene.


Meniu pentru pranz si cina


Ziua 1

 
Pranz: 2 felii de paine, 50 g friptura de curcan, 250 g salata de rosii.
Cina: 1 felie de paine, 100 g de orez fiert, 100 g carne de vita fiarta, la grill.
 


Ziua 2

 
Pranz: 100 g branza dietetica, 2 felii de paine, 250 g salata de rosii.
Cina: 150 g peste fiert cu suc de lamaie, 100 g salata la alegere.


Ziua 3

 
Pranz: 100 g carne de pui fiarta, 150 g spaghete cu sos dietetic de rosii si 50 g masline.
Cina: 250 g salata de fructe (puteti folosi: pepene, piersici, mere, caise si ananas).
 


Ziua 4

 
Pranz: supa de legume, 150 g carne de pui (fiarta, la grill) si 100 g salata la alegere.
Cina: 150 g cartofi fierti cu putina branza si patrunjel.
 


Ziua 5

 
Pranz: 100 g branza dietetica, 1 felie de paine, 200 g salata din rosii cu castraveti.
Cina: 100 g iaurt dietetic, 30 g cereale integrale si 150 g salata de fructe.
 


Ziua 6

 
Pranz: 2 felii de paine, 100 g carne de pui fiarta, 150 g fasole verde.
Cina: 1 ou fiert, 50 g branza dietetica, 100 g masline.
 


Ziua 7

 
Pranz: 150 g peste prajit, 100 g salata la alegere.
Cina: 50 g branza dietetica, 1 felie de paine, 150 g salata de varza.

 

Sursa: www.sfatulmedicului.ro


Dieta cu pepene verde

   Dieta celor „6 petale” permite o scadere suficient de rapida in greutate. Acest regim a fost creat de un nutritionist din Suedia – Anna Johansson. Durata acestei diete este de doar sase zile. Simbolul acestei diete este o floare cu sase petale. Fiecare petala reprezinta o zi de dieta, respectiv un meniu. Este demn de remarcat faptul ca nici una dintre petale (zile) nu se repeta. Se poate schimba insa succesiunea petalelor.


   Anna Johansson recomanda fixarea pe usa frigiderului a unei flori cu 6 petale, desenata manual si decupata. Fiecare petala va fi numerotata, pe ea fiind notat meniul corespunzator. La sfarsitul fiecarei zile puteti rupe cate o petala din floare.


Secretul succesului dietei


   De ce este aceasta dieta atat de eficienta pentru scadere in greutate? Un regim alimentar monoton stimuleaza organismul sa piarda in greutate (fapt demonstrat de numeroase studii). Daca acest regim dureaza mai mult de o zi, se activeaza mecanisme interne care determina organismul sa arda grasimile din depozitele proprii.


   Acizii grasi esentiali din branza si peste nu se depun in depozitele de grasime, ci ajuta la buna functionare a organismului.


Meniu


• Prima zi: orice fel de peste. Acesta poate fi fiert sau copt in cuptor. Puteti folosi supa de peste, condimente, sare si ierburi.


• A doua zi: orice legume (fierte, la aburi, coapte, proaspete) si sucuri de legume, precum si verdeturi si condimente. Daca doriti, puteti adauga sare (cantitate mica).


• Ziua a treia: carne de pui fara piele si supa de pui, verdeturi proaspete, condimente si sare.


• A patra zi: orice cereale, germeni si seminte, paine, fibre. Puteti bea apa si bere. Ierburile aromatice sunt permise, la fel si sare.


• A cincea zi: branza de vaca degresata si lapte cu un continut scazut in grasimi.


• A sasea zi: fructe (proaspete, coapte) si suc de fructe (fara adaos de zahar). Se poate adauga vanilie, scortisoara, etc.


   In timpul dietei este recomandat sa se consume mute lichide, in special apa plata, ceai verde si negru.

 


www.efemina.ro


Dieta celor 6 petale

 

   Primăvara, organismul nostru este slăbit şi împovărat de toxinele acumulate în timpul iernii. Hrana procesată, bogată în grăsime, prea acră, prea sărată sau prea acidă trebuie evitată.


   Eliminarea reziduurilor se poate face printr-o dietă cu alimente  sănătoase, iar legumele şi fructele trebuie să fie vedete în hrana de fiecare zi. Urmând un astfel de regim alimentar, organismul poate să ardă câte un kilogram pe zi, pentru că foarte repede apare fenomenul  de autolimitare a cantităţii consumate.


   “Organismul nostru are nevoie, zilnic, de substanţe hrănitoare. De aceea, dieta aceasta trebuie urmată o perioadă de timp, în funcţie de sfatul nutriţionistului. Pentru menţinerea efectului, măcar o zi pe săptămână este dedicată unui singur  aliment”, precizează Eugen Giurgiu, doctor în biochimie, cu competenţe în fitoterapie şi nutriţie.

 


Dietă de primăvară


Luni: Este  ziua  dedicată sucurilor de legume şi fructe! Se consumă un cocteil preparat din suc de morcovi şi ţelină (câte 200 ml) şi un altul preparat din  portocale, kiwi şi mere ( 300 ml )care asigură organismului un aport însemnat de vitamine  A şi C. În  funcţie de  preferinţe, cantitatea de sucuri trebuie să fie de 1,3-1,5 l. Pe lângă aceste băuturi tonice se mai consumă ceaiuri de plante: coada-şoricelului, coada- calului, sunătoare, afin,  nalbă,  apă plată şi fructe, la discreţie. 


Marţi: Este ziua cartofilor, o legumă foarte hrănitoare. Porţia recomandată de un kg poate fi preparată sub diferite forme: salată cu zeamă de lămâie, piure amestecat cu pătrunjel sau condimente, precum busuioc sau cimbru, şi puţin lapte.Cine preferă supa de cartofi o poate asezona cu mărar şi pătrunjel. Ca lichide, se consumă ceaiuri de plante.


Miercurea este suveran orezul !Din 250 g boabe uscate se obţin 650 g orez fiert. Orezul fiert în apă fără sare se împarte în cinci porţii, pe care le putem  amesteca cu puţin suc de roşii. Această cereală asigură organismului vitaminele B şi E şi săruri minerale: magneziu, potasiu şi fier-nutrienţi esenţiali în combaterea deshidratării.


Joia sunt prioritare fructele care conţin vitamine, minerale şi enzime: La micul dejun, meniul este alcătuit din  brânză uscată sau friptură şi pâine (câte  o felie, o cafea şi un fruct. În timpul zilei, cu excepţia bananelor, puteţi să mâncaţi 1,5 Kg fructe şi să beţi  1,5-2 l apă plată. 


Vineri se mănâncă paste-200 g! La micul dejun,  meniul conţine un ou şi o felie de pâine prăjită sau pâine graham unsă cu puţin unt şi o cafea fără zahăr.
La prânz, fierbem 200 g paste, timp de 15 minute, în apă cu sare.Când sunt gata, le amestecăm cu o linguriţă de brânză uscată , cu mărar şi pătrunjel.


Sâmbătă  este o zi când ne putem răsfăţa cu multe  legume -un kilogram. La micul  dejun, mâncăm un ou fiert tare, o felie de graham şi bem o cafea. Dar porţia de legume (un kg ) o putem consuma sub diferite forme: de salate cu lămâie şi oţet de mere sau fierte. Apa minerală recomandată  (1,5 l)  asigură hidratarea corectă a organismului. 


Duminică este o zi de răsfăţ! Micul dejun poate fi alcătuit din două feliuţe de pâine unse cu puţin unt, asezonate cu roşii şi cu o feliuţă de  brânză. Regimul permite o ceaşcă de ceai sau cafea, fără zahăr.

La prânz mâncăm 100 gr carne de pasăre (pui sau curcan), pregătită la grătar,o salată de cartofi (100 g) şi ţelină (400 g), dar legumele trebuie fierte în apă puţin sărată.
Şi la cină putem savura o salată hrănitoare, preparată dintr-o salată verde, trei roşii, un fir de ceapă verde, un ardei şi 100 g  piept de pui fiert; delicioasa salată o asezonăm cu puţin ulei şi oţet de mere.

 

Postat de pe www.click.ro

 

Cum să-ţi alegi dieta primăvara

 

 

     Pepenele verde este unul dintre cele mai indragite fructe ale verii. Aromat si satios, pepenele este un aliat de nadejde intr-o zi caniculara de vara. Stiai insa ca tot deliciosul pepene te poate ajuta sa scapi de grasimea nedorita de pe abdomen? Te invitam sa descoperi trei retete de sucuri cu pepene care ard grasimea de pe abdomen cat ai zice... cocktail de vara!

 

     Un studiu publicat in 2009 in revista de specialitate Journal of Nutrition a dezvaluit faptul ca arginina, un aminoacid regasit din abundenta in pepenele verde, contribuie vizibil la reducerea depozitelor de grasime si la dezvoltarea masei musculare.


     In cadrul unui alt studiu, publicat in Journal of Nutritional Biochemistry, unor soareci le-a fost administrata o dieta bogata in grasimi saturate si colesterol. Rozatoarele carora, in paralel, le-a fost oferit si suc de pepene verde au luat cu 30% mai putin in greutate decat restul grupului. Cercetatorii au fost de parere ca efectul se datoreaza citrulinei, un aminoacid care se mai regaseste si in usturoi si ceapa.



     Iata cum te poti bucura si tu de beneficiile pepenelui verde savurand unul dintre urmatoarele sucuri de vara pe baza de pepene!

 

 

1. Suc de pepene verde cu ghimbir si lemongrass


      Daca iti place aroma speciala a ghimbirului si iti doresti sa savurezi un cocktail racoritor, prietenos cu silueta ta, pe baza de pepene verde, iata cum il poti obtine!

Ingrediente

2 kg pepene, taiat cubulete
1 lingura, plus 1 1/2 lingurita zeama de lamaie
2 1/2 lingurite de lemongrass ras
1 1/2 lingurita de ghimbir ras
sare grunjoasa
cuburi de gheata

Preparare

    Pune pepenele intr-un blender si mixeaza-l pana obtii o pasta omogena. Strecoara pasta obtinuta intr-un vas, dupa care adauga sucul de lamaie, ghimbirul, lemongrass si un varf de sare. Da vasul la frigider timp de 20 de minute.

    Serveste sucul cu cuburi de gheata, garnisit cu lemongrass.


2. Suc de pepene verde cu apa de cocos


     O alta varianta de a te bucura de o cocktail delicios de vara pe baza de pepene verde, beneficiind, totodata, si de efectele sale pozitive asupra abdomenului tau este aceea de a amesteca pepene cu apa de cocos. Iata reteta!

Ingrediente

250 gr pepene, taiat cubulete
3 lamai
1 lingurita de ghimbir ras
2 pahare de apa de cocos
2 pahare de suc de pepene verde
frunze de menta
cuburi de gheata
3 lingurite de zahar (optional)

Preparare

    Adauga intr-un blender lamaile maruntite, bucatile de pepene, ghimbirul si restul ingredientelor, amesteca bine pana cand obtii un cocktail omogen. Strecoara licoarea si da-o la frigider.

    Serveste sucul de pepene verde cu cuburi de gheata si decor de frunze de menta.

 


3. Suc de pepene verde cu ananas si sirop de trandafiri


     Daca iti doresti o bautura de vara cu adevarat aromata, hranitoare si prietenoasa cu silueta ta, iti sugeram sa incerci sucul de pepene verde cu ananas si sirop de trandafiri.

Ingrediente

500 ml suc de ananas
750 ml suc de pepene verde
500 ml suc de lamaie sau lime
3-4 lingurite de sirop de trandafiri
2 lingurite de suc de lamaie
1 varf de sare
cuburi de gheata

Preparare

    Adauga toate ingredientele, mai putin cuburile de gheata, intr-un blender. Mixeaza-le bine, strecoara sucul obtinut, dupa care da-l la frigider timp de circa 20-30 de minute.

    Serveste in pahare inalte, cu cuburi de gheata intregi sau maruntite.

Sursa: www.ele.ro

Dieta: 3 sucuri de pepene care ard grasimea de pe abdomen
dieta, slabire, regim, pepene verde, suc din pepene verde, harbuz

 

     Cu siguranţă, în ultima vreme aţi tot auzit vorbindu-se despre această dietă care promite o pierdere semnificativă a kilogramelor şi care, pe deasupra, vă poate feri de multe probleme de sănătate specifice modernităţii precum diabetul, bolile de inimă şi chiar unele tipuri de cancer.

 

     Aceasta poartă numele de dieta Paleo iar secretul şi succesul acesteia se pare că ar consta în regimul alimentar pe care se bazau strămoşii noştri din epoca de piatră. Să descoperim împreună  care sunt regulile acestei diete şi cum o putem urma fără prea mari eforturi financiare.

 

     În primul rând, acest stil de viaţă - da, îl putem numi aşa, pentru că poate fi urmat cu uşurinţă de îndată ce organismul nostru se adaptează noilor reguli alimentare- nu se bazează, precum aţi crede, pe vânatul de animale, ci pe alimentele de bază la îndemâna strămoşilor noştri acum mai bine de 40.000 de ani. 


     ADN-ul uman este acelaşi dintotdeauna, deci adăugirile din alimentaţia contemporană nu îşi au sensul, din moment ce oameni ca şi noi au supravieţuit cu mâncare mult mai puţină şi mai puţin diversificată şi, culmea, acest stil de viaţă a ţinut la distanţă multe afecţiuni care acum se acutizează din ce în ce mai des în rândul populaţiei.

 
      Acest lucru este cauzat în mare parte de regimul alimentar bogat în calorii, introducerii alimentelor procesate precum cerealele, produsele lacatate şi cele îmbogăţite cu zaharuri.

 
      Dieta Paleo simplifică la minimum acest regim alimentar şi se bazează pe două componente majore: alimente de origine animală şi plante naturale. Cu alte cuvinte, carnea este carne, leguma e legumă iar fructul e fruct şi nimic mai mult. Nu mezeluri, lactate şi dulciuri!

 
      Astfel, dieta Paleo, în linii mari, include consumul de peşte, ouă, pui, curcan, raţă, fructe de orice fel, proaspete sau în coajă lemnoasă, seminţe şi legume crescute în mod natural, fără îngrăşăminte şi altţi aditivi care le pot modifica structura. 
 
     Aceste alimente nu doar că asigură necesarul de vitamine, nutrienţi şi antioxidanţi de care corpul are atâta nevoie, ci au capacitatea de a reduce indicele glicemic, scăzând astfel riscul de diabet, previn tulburările digestive şi obezitatea, datorită conţinutui crescut de fibre, care previn constipaţia şi conferă rapid senzaţia de saţietate, iar proteinele conţinute de carne asigură energia de care avem nevoie pentru a face faţă unei zile obositoare la serviciu.

Dieta PALEO - Cea mai eficienta dieta de slabit. Regimul alimentar devenit stil de viata
      Persoanele care au urmat această dietă susţin că au reuşit să slăbească  în 6 luni chiar şi 30 de kilograme, fără să se înfomteze şi fără să-şi dea metabolismul peste cap, deci merită încercată.

      Să vedem care sunt regulile care trebuie urmate în dieta Paleo şi cum putem utiliza strategiile din trecut pentru a ne îmbunătăţi viitorul:

Regula numărul 1: vegetalele ocupă două treimi din farfurie – iar restul va fi ocupat de o porţie de proteine, respectiv carne de mărimea podului unei palme, un fruct şi o porţie de grăsimi sănătoase, cum este avocado de exemplu.

Regula numărul 2: eliminarea tuturor alimentelor care provoacă inflamaţii în corp – dieta imită regimul alimentar al strămoşilor, deci elimină din start produsele ambalate şi procesate. Această categorie de alimente vine “la pachet” cu o sumedenie de aditivi, conservanţi, sare şi zahăr, ingrediente recunoscute pentru efectul lor negativ asupra organismului, în special asupra sistemului imunitar şi care creează mediul propice de apariţie a inflamaţiilor, cauza a numeroase afecţiuni. Deci, vor fi excluse lactatele de orice fel şi dulciurile rafinate, precum şi cerealele, atât de ridicate în slăvi la momentul actual.

Susţinătorii dietei Paleo sunt de părere că toate „beneficiile nutriţionale”ale acestor alimente pot fi la fel de bine regăsite în compoziţia fructelor şi legumelor. În plus, ce nu se prea menţionează despre cereale este faptul că pot irita intestinul, ducând la probleme precum balonarea şi sindromul de colon iriabil.

Regula numărul 3: adio, numărat de calorii – dacă până acum eraţi cu ochii pe tabelul care indica numărul de calorii pentru fiecare aliment, iată că paleodieta vă scapă de această povară. Puteţi mânca oricât şi orice doriţi, bineînţeles în limitele impuse de regula numărul 1. Atâta vreme cât corpul nu primeşte aditivii care se găsesc acum în majoritatea alimentelor, acesta se va comporta normal şi nu va resimţi nevoie de dulce sau de sărat. Pofta de dulce se taie cu un fruct iar cea de sărat cu o masă formată din proteine şi legume.

Regula numărul 4: luaţi cina la micul dejun – aţi auzit bine, ceea ce se presupune că veţi mânca la masa de seară este recomandat să fie servit la micul dejun, prima masă din zi, pentru că acela este momentul la care organismul are cea mai mare nevoie de substanţele nutritive pentru a trece cu bine de o zi lungă şi solicitantă. Deci, uitaţi de celebrele cereale cu lapte şi mâncaţi o porţie de carne de pui, curcan, somon sau chiar un burger, pentru că acestea vă ţin sătui pe durata întregii zile şi rezervaţi seara unui fruct sau unei salatae uşoare de legume.

Regula numărul 5: aveţi voie să trişati doar o dată pe săptămână – puteţi obţine beneficiile promise de dieta Paleo chiar dacă o urmaţi doar în proporţie de 85 %. Desigur, urmată 100% ca la carte, timp de o lună de zile vă scapă de kilogramele nedorite, însă aceasta nu se doreşte a fi încă o dietă fadă şi restrictivă, ci un stil de viaţă, deci când şi când mai puteţi pofti la o prăjitură sau un pahar cu vin roşu.

Pentru a vă fi mai uşor să urmaţi această dietă, iată şi un tabel cu alimentele de evitat şi cele recomandate:

 

Alimente recomandate Alimente contraindicate
Fructe (de sezon, cu conţinut scăzut de zahăr) Lactate
Vegetale (exceptând mazărea, fasolea verde şi cartofii) Cereale
Carne slabă  Alimente procesate şi zaharuri
Fructe de mare Leguminoase
Nuci şi seminţe Amidonul
Grăsimi sănătoase (ulei de măsline, de nuci, din seminţe de in, uleiul de canola, uleiul de peşte) Alcoolul

 

CONTRAINDICAŢII: Persoanele care suferă de afecţiuni precum litiază biliară sau pancreatită, care împiedică digerarea eficientă a grăsimilor, în special cele de origine animală, din dieta Paleo, trebuie să consulte în prealabil un medic, care va efectua un set de analize din care va reieşi dacă persoana în cauză poate urma această dietă sau nu.

      De asemenea, trebuie ţinut cont de faptul că omul paleolitic avea anumite activităţi fizice care astăzi se regăsesc foare puţin în stilul de viaţă. De exemplu, în trecut oamenii vânau, cercetau mediul înconjurător, se căţărau şi se târau fără a fi protejaţi de invenţiile moderne precum încălţămintea sau şoselele, astfel că îşi antrenau fiecare muşchi, tendon şi ligament, protejându-se astfel de boli precum artrita, osteoporoza sau alte afecţiuni care afectează mobilitatea. În plus, aceştia dormeau foarte mult, ceea ce elucidează în mare măsură misterul stării de sănătate excelente ale acestor oameni ai peşterilor. Soarele era, de asemenea, o componentă a vieţii cotidiene în era preistorică şi asigura necesarul de vitamina D, atât de greu de asimilat prin alimentaţie. Ca să nu mai menţionăm că fumatul ori consumul de alcool erau inexistente, factori de risc care astăzi se regăsesc în rândul majorităţii populaţiei active.

      Nu uitaţi nici de activităţile recreative, care presupun în acelaşi timp mişcare, cum ar fi fotbalul, mersul pe role, pe bicicletă, jogging-ul sau, de ce nu, dansul, pentru a scăpa de stresul acumulat pe parcursul unei săptămâni de lucru şi pentru a pune corpul şi sângele în mişcare.

 

Sursa: www.acasatv.ro

 

Dieta PALEO - Cea mai eficienta dieta de slabit. Regimul alimentar devenit stil de viata

Эта таблица поможет вам наглядно представить, как выглядят 200 калорий


Сельдерей
1425 г

Сладкий перец
740 г

Брокколи
588 г
200 Calories of Baby Carrots
Молодая морковь
570 г
200 Calories of Honeydew Melon
Дыня
553 г
200 Calories of Coca Cola
Кока-Кола
496 мл
200 Calories of Red Onions
Красный лук
475 г
200 Calories of Apples
Яблоки
385 г
200 Calories of Canned Green Peas
Консервированный зеленый горошек
357 г
200 Calories of Whole Milk
Цельное молоко
333 мл
200 Calories of Kiwi Fruit
Киви
328 г
200 Calories of Canned Sweet Corn
Сладкая консервированная кукуруза
308 г
200 Calories of Grapes
Виноград
290 г
200 Calories of Ketchup
Кетчуп
226 г
200 Calories of Sliced Smoked Turkey
Нарезанная прокопченная ветчина
204 г
200 Calories of Balsamic Vinegar
Ароматический уксус
200 мл
200 Calories of Lowfat Strawberry Yogurt
Клубничный йогурт
196 г
200 Calories of Canned Chili con Carne
Консервированный красный перец
189 г
200 Calories of Canned Black Beans
Консервированные бобы
186 г
200 Calories of Canned Pork and Beans
Консервированные бобы со свининой
186 г
200 Calories of Eggs
Яйца
150 г
200 Calories of Cooked Pasta
Приготовленные макароны
145 г
200 Calories of Avocado
Авокадо
125 г
200 Calories of Canned Tuna Packed in Oil
Консервированный тунец в масле
102 г
200 Calories of Fiber One Cereal
Цельные злаки
100 г
200 Calories of Flax Bread
Зерновой хлеб
90 г
200 Calories of Dried Apricots
Сушенные абрикосы
83 г
200 Calories of Jack in the Box Cheeseburger
Чизбургер
75 г
200 Calories of Jack in the Box French Fries
Картофель фри
73 г
200 Calories of Jack in the Box Chicken Sandwich
Сандвич с курицей
72 г
200 Calories of French Sandwich Roll
Французский батон
72 г
200 Calories of Blueberry Muffin
Сдоба с черникой
72 г
200 Calories of Sesame Seed Bagel
Рогалик с семенами кунжута
70 г
200 Calories of Tootsie Pops
Чупа-Чупс
68 г
200 Calories of Hot Dogs
Хот Дог
66 г
200 Calories of Wheat Dinner Rolls
Пшеничная булка
66 г
200 Calories of Corn Bran Cereal
Сладкие кукурузные подушечки
60 г
200 Calories of Bailey's Irish Cream
Ирландский крем-ликер
60 мл
200 Calories of Smarties Candy
Сосательные конфетки
57 г
200 Calories of Uncooked Pasta
Не приготовленные макароны
56 г
200 Calories of Blackberry Pie
Пирожок с черной смородиной
56 г
200 Calories of Cranberry Vanilla Crunch Cereal
Зерновые хлопья
55 г
200 Calories of Cornmeal
Кукурузная крупа
55 г
200 Calories of Wheat Flour
Пшеничная мука
55 г
200 Calories of Peanut Butter Power Bar
Кусковое арахисовое масло
54 г
200 Calories of Puffed Rice Cereal
Распаренная рисовая крупа
54 г
200 Calories of Jelly Belly Jelly Beans
Дражже
54 г
200 Calories of Puffed Wheat Cereal
Распаренная пшеничная крупа
53 г
200 Calories of Brown Sugar
Коричневый сахар
53 г
200 Calories of Glazed Doughnut
Глазированный пончик
52 г
200 Calories of Salted Pretzels
Соленые крендельки
52 г
200 Calories of Medium Cheddar Cheese
Сыр Чеддер
51 г
200 Calories of Fruit Loops Cereal
Фруктовые конфетки-колечки
51 г
200 Calories of Gummy Bears
Жевательный мармелад
51 г
200 Calories of Salted Saltines Crackers
Соленые крекеры
50 г
200 Calories of Werther's Originals Candy
Леденцы
50 г
200 Calories (69% of one serving) of Snickers Chocolate Bar
Батончик "Сникерс"
41 г
200 Calories of M&M Candy
Конфетки M&M
40 г
200 Calories of Peanut Butter Crackers
Крекеры с арахисовым маслом
39 г
200 Calories of Cheetos
Чипсы "Читос"
38 г
200 Calories of Potato Chips
Картофельные чипсы "Lays"
37 г
200 Calories of Hershey Kisses
Конфетки Hershey Kisses
36 г
200 Calories of Sliced and Toasted Almonds
Очищенный миндаль
35 г

Жареный бекон
34 г

Арахисовое масло
34 г

Соленые орешки
33 г

Масло
28 г

Растительное масло
23 г
Что содержит 200 калорий
КАЛОРИЙНОСТЬ ЗЕРНОВЫХ И МУЧНЫХ ПРОДУКТОВ
НазваниеКалорий /100 г продуктаНазваниеКалорий /100 г продукта
Баранки 314 Бобы 58
Горох 324 Горох Зелёный 272
Крупа гречневая 329 Крупа кукурузная 326
Крупа манная 333 Крупа овсяная 370
Крупа перловая 328 Крупа пшенная 334
Крупа ячневая 324 Кукурузные хлопья 370
Макаронные изделия 340 Мука пшеничная 350
Мука ржаная 347 Овсяные хлопья 305
Печенье столовое 420 Рис 332
Рис шлифованный 343 Сдоба 304
Соя 395 Сухари дорожные 360
Сушки 330 Фасоль 310
Хлеб "дарницкий" 205 Хлеб пшеничный 226
Хлеб ржаной 210 Ячменные хлопья 310
КАЛОРИЙНОСТЬ ФРУКТОВ И ЯГОД
НазваниеКалорий /100 г продуктаНазваниеКалорий /100 г продукта
Абрикос 50 Авокадо 99
Айва 30 Алыча 37
Ананас 45 Апельсин 40
Арбуз 40 Бананы 100
Брусника 41 Виноград 70
Вишня 50 Голубика 37
Гранат 54 Грейфрукт 36
Груша 44 Дыня 50
Ежевика 33 Земляника 37
Изюм 287 Инжир 56
Киви 49 Кизил 40
Клюква 29 Крыжовник 43
Курага 298 Лимон 31
Малина 41 Мандарин 41
Морошка 30 Облепиха 31
Персик 44 Рябина 56
Слива 44 Смородина черная 45
Смородина красная 43 Финики 280
Урюк 278 Черешня 52
Хурма 63 Чернослив 226
Черника 44 Яблоко 45
Шелковица 44 Яблоки сушеные 271
КАЛОРИЙНОСТЬ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
НазваниеКалорий /100 г продуктаНазваниеКалорий /100 г продукта
Бычки 145 Горбуша 148
Икра зернистая 250 Икра кетовая 255
Икра минтая 131 Икра паюсная 237
Кальмар 80 Камбала 93
Карась 88 Карп 89
Кета 140 Корюшка 90
Краб 70 Креветка 85
Креветка дальневосточная 135 Ледяная 75
Лещ 100 Лососевые 405
Лосось морской 190 Макрурус 60
Мидии 75 Минога 165
Минтай 70 Мойва 156
Молюски 85 Морская капуста 8
Навага 73 Налим 80
Нототения мраморная 160 Окунь морской 110
Окунь речной 85 Омар 85
Осетр 165 Палтус 102
Печень трески 615 Пикша 168
Путассу 72 Рыба-сабля 113
Рыбец каспийский 97 Рыбные палочки 200
Сазан 120 Сайра крупная 260
Сайра мелкая 142 Салака 120
Севрюга 136 Сельдь 240
Сельдь солёная 260 Семга 220
Сиг 145 Скумбрия 153
Сом 160 Ставрида 120
Стерлядь 325 Судак 72
Судак 70 Трепанг 37
Треска 65 Тунец 97
Угольная рыба 160 Угорь 335
Угорь морской 95 Форель 210
Хек 85 Шпроты в масле 250
Щука 73 Язь 120
КАЛОРИЙНОСТЬ ЖИРОВЫХ ПРОДУКТОВ
НазваниеКалорий/100 г продуктаНазваниеКалорий/100 г продукта
Арахисовое масло 895 Гусиный жир 930
Жир говяжий, свиной, бараний топлёный 925 Кокосовое масло 925
Майонез 627 Шпик свиной без шкурки 800
Маргарин для выпечки 675 Маргарин молочный 725
Маргарин сливочный 760 Масло растительное 899
Масло сливочное 780 Масло соевое 900
Масло топлёное 925 Молочный жир 375
КАЛОРИЙНОСТЬ НАПИТКОВ
НазваниеКалорий/100 г продуктаНазваниеКалорий/100 г продукта
Абрикосовый сок 57 Ананасовый сок 45
Апельсиновый напиток (шипучий) 43 Апельсиновый сок 40
Вино белое сухое 66 Вино красное сухое 68
Виноградный сок 52 Вишнёвый сок 53
Вода 0 Грейпфрутовый сок 35
Квас 25 Клюквенный сок 51
Кока-Кола (ЛАЙТ) 43 Кофе чёрный (без сахара) 0
Лимонад 37 Минеральная вода 0
Морковный сок 27 Пиво 32
Томатный сок 15 Шампанское сухое 85
Яблочный сок 43 Шампанское сладкое 90
КАЛОРИЙНОСТЬ ОВОЩЕЙ, ЗЕЛЕНИ И ГРИБОВ
НазваниеКалорий /100 г продуктаНазваниеКалорий /100 г продукта
Баклажаны 22 Белые свежие 25
Белые сушеные 210 Брокколи 34
Брюква 37 Грибы свежие 30
Кабачки 14 Капуста белокочанная 25
Капуста брюссельская 13 Капуста квашеная 22
Капуста кольраби 30 Капуста краснокочанная 27
Капуста савойская 35 Капуста цветная 18
Капуста цветная 18 Картофель 90
Каштаны 210 Кольраби 27
Корень сельдерея 38 Кукуруза 105
Лук зелёный 18 Лук репчатый 50
Маслины 350 Маслята 25
Морковь 40 Огурцы свежие 15
Огурцы солёные 8 Опята свежие 20
Пастернак 18 Перец сладкий 18
Петрушка 42 Подберезовики свежие 32
Подосиновики свежие 32 Ревень 16
Редис 20 Редька 26
Репа 22 Салат 18
Свекла 50 Сельдерей 21
Спаржа 21 Сыроежи свежие 18
Томаты 17 Тыква 28
Укроп 29 Фасоль белая 350
Фасоль стручковая 34 Щавель 28
Хрен 70 Цуккини 30
Черемша 35 Чеснок 96
Шампиньоны 25 Шпинат 18
КАЛОРИЙНОСТЬ МЯСОПРОДУКТОВ И ЯИЦА
НазваниеКалорий /100 г продуктаНазваниеКалорий /100 г продукта
Баранина 207 Ветчина 370
Говядина 158 Грудинка 470
Корейка 430 Гусь 395
Индейка 207 Индюк 230
Колбаса копченая 510 Колбаса любительская 300
Колбаса мозговая 342 Колбаса московская 470
Колбаса украинская 350 Колбаса чайная 180
Крольчатина 120 Курица 185
Окорок 360 Паштет из печени 315
Печень говяжья 90 Почки говяжьи 60
Салями 560 Сардельки 150
Свинина 390 Сердце 90
Сосиски 200 Утка 410
Фазан 145 Шпик 660
Язык говяжий 279 Язык свиной 300
Яйцо, 1 шт. 75 Яичный порошок 550
КАЛОРИЙНОСТЬ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
НазваниеКалорий/100г продуктаНазваниеКалорий/100 г продукта
Брынза из коровьего молока 265 Йогурт натуральный 1.5% жирности 50
Кефир жирный 61 Кефир нежирный 31
Молоко ацидофильное 85 Молоко сгущеное 140
Молоко сгущеное с сахаром 320 Молоко сухое цельное 470
Молоко цельное 62 Простокваша 59
Ряженка 84 Сливки 10% жирности 120
Сливки 20% жирности 200 Сметана 10% жирности 115
Сметана 20% жирности 205 Сметана 25% жирности 285
Сыр алтайский 50% 397 Сыр гауда 45% 385
Сыр голландский 360 Сыр камамбер 50% 330
Сыр ламбер 50% 378 Сыр пармезан 40% 330
Сыр плавленный 240 Сыр плавленый колбасный 270
Сыр пошехонский 332 Сыр рокфор 360
Сыр российский 370 сыр степной 360
Сыр честер 50% 400 Сыр швейцарский 395
Сыр эдамер 40% 340 Сыр эмменталь 45% 420
Сырки и масса творожные особые 340 Сырковая масса 208
Творог жирный 225 Творог нежирный 89
КАЛОРИЙНОСТЬ СЛАДОСТЕЙ, МОРОЖЕНОГО И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
НазваниеКалорий/100 г продуктаНазваниеКалорий/100г продукта
Варенье клубничное 310 Варенье яблочное 350
Вафли с жиросодержащими начинками 540 Вафли с фруктовыми начинками 345
Выпечка 400 Зефир 330
Конфеты фруктовые 400 Карамель 295
Мармелад 295 Конфеты, глазированные шоколадом 398
Мороженое молочное 140 Мёд 320
Мороженое сливочное 185 Мороженое пломбир 230
Пастила 305 Мороженое эскимо, сливочное 275
Пирожное песочное 445 Пирожки печеные 220
Пирожное слоеное с яблоком 454 Кремовое пирожное 540
Повидло 280 Пирожные 430
Сахар 400 Пряники 335
Торт миндальный 530 Торт бисквитный с фруктовой начинкой 390
Халва 500 Торт шоколадный 490
Шоколад темный 545 Шоколад молочный 550
Полная таблица калорийности

 5 продуктов, которые лучше всего подходят для разгрузочного дня. Первый — для голодного монодня, остальные — для сытого. Выберите тот, который вам больше нравится.


Свежие яблоки

 
Плюсы

  - Помогают снизить уровень холестерина в крови, что уменьшает риск развития атеросклероза.

 - Улучшают работу пищеварительного аппарата. Пектин, содержащийся в яблоках, является

своеобразной метлой для кишечника: это балластное вещество разбухает и адсорбирует вредные продукты обмена и токсины. Именно поэтому яблоки часто добавляют в новогодние салаты.

 - Выводят из организма свободные радикалы, что позволяет сохранить эластичность и молодость кожи.

 - Являются диуретиком, то есть обладают мочегонным эффектом, что помогает выведению из организма лишней жидкости.

Минусы

Фруктовая диета замедляет передачу нервных импульсов, что влечет за собой снижение работоспособности и общего тонуса организма.


РАЦИОН РАЗГРУЗОЧНОГО ДНЯ

1,5 кг яблок в свежем или печеном виде на 5-6 приемов. Можно запекать яблоки с творогом без сахара, но с изюмом (400 г творога нулевой жирности, 4-5 штук изюма).

 


Обезжиренный творог

Плюсы


- Высокое содержание белка препятствует появлению чувства голода (а обезжиренный творог содержит около 18 % белка — больше, чем в некоторых сортах мяса);
- Обеспечивает организм большим количеством кальция — элемента, который способствует поддержанию нормального веса;
- Липотропные вещества, которые содержатся в твороге, снижают накопление жира в печени, оказывают противосклеротический эффект.

Минусы

    Избыток творога в рационе может нарушить кальциевый обмен в организме, и, кроме того, из-за высокой концентрации белка творог является продуктом, трудным для пищеварения. Поэтому лучше сочетать творог с кефиром, который улучшает перистальтику кишечника.


РАЦИОН РАЗГРУЗОЧНОГО ДНЯ

400 г творога нулевой жирности, 1,5 л кефира 1%-ной жирности (можно заменить кефир молоком 1%-ной жирности или чаем с молоком) на 5-6 приемов пищи.


Рис

Плюсы

- Высокое содержание сложных углеводов (крахмала), растительных белков и аминокислот.
- Не возбуждает желудочную секрецию, следовательно, не вызывает мучительного чувства голода. Безопасен для больных гастритом и язвой желудка: крахмально-слизистые составляющие риса обволакивают желудок, защищая его.
- Разнообразие сортов риса (круглый, длинный, дикий, коричневый) может сделать этот разгрузочный день очень приятным и даже познавательным.

Минусы

     Во время рисового разгрузочного дня надо как можно больше пить: рис крепит и без достаточного количества жидкости эффект диеты может быть малоприятным.

     Выбирая рацион разгрузочного дня, ориентируйтесь в первую очередь на свои ощущения: если диета вызывает у вас чувство дискомфорта, польза от нее будет минимальной.


РАЦИОН РАЗГРУЗОЧНОГО ДНЯ

400 г творога нулевой жирности, 1,5 л кефира 1%-ной жирности (можно заменить кефир молоком 1%-ной жирности или чаем с молоком) на 5-6 приемов пищи. 400 г любого отварного риса (лучше использовать цельный рис, без шлифования, очищенный только от внешней оболочки), 500 г любых овощей разделить на 5-6 приемов пищи. Если есть безвкусный рис сложно, добавьте в него небольшим количеством соевого соуса.

 

Рыба

Плюсы

 - Высокое содержание полноценного белка, который, как и белок з мясе, содержит все незаменимые аминокислоты, однако усваивается гораздо легче и быстрее.
  - Меньшая калорийность по сравнению с мясом.
  - Некоторые жирные сорта рыбы (например, семга, лосось, макрель, сардины, селедка, анчоусы) отличаются высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот омега-3, которые сокращают количество вредного холестерина, предотвращают развитие сердечно-сосудистых и опухолевых заболеваний и даже способствуют увеличению продолжительности жизни.

Минусы

    Не все любят рыбу, особенно ее специфический аромат. Для того чтобы избавиться от запаха, рыбу необходимо долго вымачивать в подсоленной или подкисленной воде, что приводит к потере растворимых минеральных солей.


РАЦИОН РАЗГРУЗОЧНОГО ДНЯ

  500 г отварной или запеченной рыбы без соли (можно заменить рыбу морепродуктами: креветками, кальмарами, мидиями, трепангами, рапанами и др.), 850 г свежих овощей без соли на 4-5 приемов.


Куриные грудки

Плюсы

 - Куриные грудки отличаются от прочего куриного мяса тем, что в них содержится самое большое количество белка и самое минимальное — жира.
  - Грудки очень сытные и надолго обеспечивают чувство насыщения.
  - Простота в приготовлении.

Минусы

Не каждому приятен вкус куриных грудок: многие находят их суховатыми и пресными.


РАЦИОН РАЗГРУЗОЧНОГО ДНЯ

  400 г отварного мяса без соли, 8оо г свежих овощей без соли на 4-5 приемов. На ночь рекомендуется выпить 200 г 1%-ного кефира.

Разгрузочные дни для похудения. 5 лучших продуктов
   Бывают ситуации, когда ответ на вопрос: "Как очень быстро похудеть?" становится жизненно-важным. В этой статье мы предлагаем вам познакомиться с быстрой диетой Мартина Катана, которая помогаем быстро и эффективно бороться с лишним весом.

    В вечной борьбе за сжигание жировых отложений мы, увы, часто терпим поражение. Жиры — это стратегические запасы организма, поэтому до них сложно добраться. А что если "брать" неприятеля не измором, а а обманом?

 

Теория

   Все дело в том, что рано или поздно организм привыкает к любой диете и вступает в режим экономии энергии, бережно сохраняя то, что ты так хочешь потратить. Мало того, как только ты прекращаешь себя ограничивать, сразу же набираешь свое.

    Американец Мартин Катан предложил не просто уменьшать количество калорий, но и постоянно их изменять, чтобы организм не успевал перестраиваться. В диете Катана есть еще один хитрый ход: снижение потребления жиров. В результате организму придется дополнительно тратить около 25 процентов калорий, чтобы превратить в липиды углеводы или белки. Сам Катан похудел благодаря этой диете на 31 кг.

Практика

    Диета рассчитана на 3 недели. Первые три дня ты потребляешь всего 600 ккал в сутки. Лучше питаться в этот момент зелеными овощами и хлопьями. На следующие 4 дня количество килокалорий увеличивается до 900. Затем целую неделю ты можешь позволять себе 1200 ккал в сутки. Далее все повторяется. После ты можешь возвращаться к привычному питанию, не набирая вес так стремительно, как после обычных диет.


Результат

   За три недели такой диеты ты теряешь 6-7 кг. Если при этом ты еще занимаешься фитнесом, результат может быть и 9-10 кг. Если для тебя и этого окажется недостаточно, просто повтори все сначала, что вполне допустимо.


Минусы

    Ты постоянно испытываешь чувство голода, особенно в первые три дня.

    Не отказывайся полностью от жиров, чтобы не ухудшить состояние здоровья и кожи. Некоторые витамины и минералы усваиваются только в сочетании с жирами.

     Не стоит применять эту диету постоянно, иначе в дальнейшем ты будешь полнеть от салатного листа.


Как очень быстро похудеть?

   Kilograme in plus? Cosmaruri de zi cu zi ale multor femei din societatea actuala. Insa, desi majoritatea dintre acestea privesc problema doar dinpunct de vedere estetic, s-a demonstrat ca supraponderabilitatea sta labaza unor numeroase afectiuni ale omului modern. 

Iata in continuare un model de regim hipocaloric pentru o zi:

(cca 1000 calorii, 75g proteine, 100g glucide, 35g lipide)

Dimineata:

200ml lapte

Ora 10: o chifla(50g) sau o felie de paine cu branza de vaci sau carnefiarta slaba (50g)

Ora 12: o cafea neagra cu zaharina


Pranz:

- felul I- salata de cruditati: din 200g varza sau ridichi,andive, salata verde, castraveti, rosii, ardei gras, cu o lingurita deulei, lamaie, otet. Salata poate fi inlocuita cu 1-2 farfurii de supasau legume din aceleasi legume si in aceleasi cantitati ca salatele,dar se pot adauga loboda, spanac, dovlecei, conopida.

- felul II-100g carne slaba de vaca, pasare, manzat, fripta,fiarta sau rasol sau 150g peste slab fiert, la cuptor sau 150gbranza de vaci.

- felul III - un mar(100g)


Cina:

- felul I - 150g cartofi fierti sau 200g dovlecei/fasole verde,cu 2 lingurite de iaurt.

- felul II - 100g carne slaba fripta sau 150g peste slab

- felul III - 1 mar.

 

Si cum stiti foarte bine ca o floare nu aduce primavara, va voi propunesi un regim saptamanal:

Luni: 600 calorii

Marti: 1000 calorii

Miercuri: doar legume si fructe

Joi: 1000 calorii

Vineri: doar legume si fructe

Sambata: 600 calorii

Duminica: 1000 calorii

 

     Pentru zilele cu 1000 calorii se urmeaza regimul pentru o zi de sus.Pentru zilele cu 600 calorii: cca 1,5l lapte sau 2 pachete de branzade vaci slaba sau 2 bucati de carne slaba (150g) sau combinatii.

 

     Bolile cardio-vasculare, diabetul zaharat insulino independent, litiazabiliara, sunt cele mai frecvente complicatii asociate obezitatii. Darprobabil ca putine dintre noi stiu ca anumite forme de cancer-uterin,mamar, de vezica biliara, de colon si rect apar mai des la obezi.

 

    In concluzie, supraponderabilitatea - un moft? Poate pentru cei carenu s-au confruntat niciodata cu asta. Si, de ce sa nu recunoastem - dincolo de problemele medicale, kilogramele in plus aduc si vesnicelefrustrari legate de aspectul estetic al problemei, de hainele in carete visezi imbracata dar care nu-ti vin bine, de libertatea de miscarecare-ti este mereu ingradita.

Regim sanatos cu minim de calorii

 

 

   Vrei să scapi de acele kilograme inestetice cu care te lupţi de ceva vreme? Include în alimentaţia ta fibre alimentare şi vei împiedica asimilarea grăsimilor! Medicii nutriţionisti susţin că fibrele sunt esenţiale pentru buna funcţionare a tubului digestiv şi derularea altor functii ale organismului. De asemenea, ele vor asigura o senzaţie de saţietate persistentă, determinându-te să mănânci mai puţin şi să pierzi în greutate.


   Trebuie să consumi în fiecare zi între 24 - 35 grame de fibre pentru a stimula digestia, ajutând în procesul de slăbire. Iată care sunt cele mai bune surse de fibre:

 

1. Tărâţele de psyllium (rus: Подорожник блошный)
100 grame de tărâţe de psyllium conţin 84 grame de fibre alimentare. Psyllium (Plantago psyllium) este o plantă din familia pătlaginei, cultivată în India, Spania, Franţa şi care este cunoscută pentru proprietăţile ei laxative.
 


2. Tărâţele de grâu

100 grame de tărâţe de grâu conţin 43 grame de fibre.


3. Seminţele de in (se vinde în farmacii și la condimente)
100 grame de seminţe de in măcinate conţin 40 grame de fibre.


4. Fulgii de ovăz
100 grame de fulgi de ovăz conţin 6,74 grame de fibre.


5. Alunele de pădure
100 grame de alune conţin 6 grame de fibre.


    Alte alimente pe care le poţi consuma pentru a mări aportul de fibre alimentare şi care conţin între 2-5 grame de fibre la 100 de grame sunt: mazărea, varza, morcovii, bananele, merele, kiwi, perele, cartofii, caisele şi portocalele.


   Nu uita de apa plată! Fibrele au nevoie de apă, deoarece numai aşa vor creşte indicele de saţietate al alimentelor, vor absorbi apa şi elimina toxinele, impiedicând asimilarea grăsimilor.

   Pe lângă rolul esenţial pe care îl au în curele de slăbire, fibrele alimentare te scapă de multe probleme legate de digestie, protejând stomacul şi având implicaţii la distanţă. Prin curăţarea colonului pentru că acesta este rolul fibrelor vei scăpa de:

- constipaţie;
- sindromul de colon iritabil;
- balonare;
- tranzit intestinal lent;
- cancer de colon;
- colesteterol "rău";
- glicemie ridicată;
- aciditate gastrică;
- oboseală cronică;
- migrene şi tulburări nervoase;
- hemoroizi;
- eczeme, acnee, psoriazis;
- paraziţi intestinali;
- diaree cronică;
- problemele cu fierea;
- durerile articulare.


Poţi să asiguri o digestie sănătoasă dacă:

- Mănânci pe cât posibil la ore fixe;
- Consumi cât mai multe lichide (1,5 l) în fiecare zi;
- Mesteci bine înainte să înghiţi;
- Consumi iaurturi cu probiotice;
- Eviţi să porţi haine strâmte care pot presa abdomenul;
- Limitezi administrarea medicamentelor antiinflamatorii şi a aspirinei;
- Faci mişcare fizică în fiecare zi;
- Limitezi numărul ţigărilor;
- Controlezi stările de stres.

5 alimente care alungă grăsimea

 

   Daca ai incercat de nenumarate ori sa dai jos kilogramele in plus, ai urmat cu strictete o dieta alimentara sanatoasa si echilibrata, ai facut si sport, insa nu esti multumit de rezultate, este foarte posibil sa ai anumite probleme de sanatate. De cativa ani specialistii au ajuns la concluzia ca afectiunile hormonale sunt vinovate de acumularea de kilograme nedorite. Foarte multe persoane cred ca acumularea de kilograme in plus este strans legata de ceea ce mancam. Uneori insa, ingrasarea nu tine de acest lucru, ci de ceea ce se intampla in orgasnimul nostru. Daca suferi de anumite afectiuni, nu conteaza ceea ce faci pentru a slabi. Vei fi blocat cu aceleasi kilograme pana nu iti vei rezolva problemele de sanatate.

 


Iata mai jos cateva afectiuni care duc la ingrasare:


1 Hipotiroidism - Acesta afectiune afecteaza glanda tiroida. Tiroida se afla la nivelul gatului si ajuta la sintetizarea hormonilor tiroidieni. Acesti hormoni joaca un rol foarte important in metabolismul uman, ajutand la arderea caloriilor. Hipotiroidismul apare atunci cand tiroida se inflameaza, iar sistemul imunitar incepe sa afecteze aceasta glanda.

    Acest lucru duce la o scadere a productiei de hormoni tiroidieni. Rezultatul este incetinirea metabolismului, care duce de cele mai multe ori la ingrasarea rapida. Alte simptome ale hipotiroidismului sunt sensibilitatea la frig, depresie, unghii si par casant, constipatie sau menstruatie abundenta. Hipotiroidismul este insa o afectiune grava, care poate afecta si creierul.


2 Rezistenta la insulina - Aceasta afectiune duce insa si la incetinirea procesului de slabire. Insulina este un hormon produs de pancreas. Acest hormon este eliberat in vasele de sange care strabat intreg organismul. Insulina este responsabila de metabolismul carbohidratilor, lipidelor si proteinelor. De asemenea, insulina este importanta si in reglarea si inmultirea celulelor din organismul uman.

     Rezistenta la insulina este o afectiune a organismului prin care celule devin rezistente la efectele insulinei. Astfel, organismul va avea nevoie de cantitati mai mari de insulina pentru a functiona la parametrii normali.
 


3 Schimbarile hormonale
- Aceste schimbari duc la acumularea inexplicabila de kilograme, iar cei care tin dieta vor intampina greutati in a da jos kilogramele. Aproape toate categoriile de hormoni pot cauza acumularea de kilograme, insa femeile sunt cele mai afectate. Femeile care se apropie de menopauza sau detecteaza schimbari ale organelor reproductive trebuie sa mearga la un medic ginecolog.


4 Stresul - Esti tot timpul ingrijorat? Viata ta se desfasoara intr-un ritm trepidant, caruia nu ii poti face fata? Atunci esti stresat. Stresul poate cauza ingrasarea in doua moduri diferite: prin mancatul in exces sau prin supraeliberarea de cortizol in organism. Atunci cand esti stresat, nivelul de cortizol din organism creste, ducand la acumularea de grasime, in special in jurul abdomenului.


5 Depresia - Atunci cand suferi de depresie, intregul organism resimte acest lucru. astfel, kilogramele se vor depune mult mai usor, iar procesul de slabire este ingreunat. Atunci cand mintea ta se afla la cote scazute, corpul reactioneaza in consecinta. Metabolismul incetineste, insa apetitul alimentar creste.


6 Sindromul ovarelor polichistice - Aceasta afectiune duce la acumularea inexplicabila de kilograme. Acest sindrom este o anomalie a ovarelor, ceea ce duce la un dezechilibru hormonal. Ovarele produc numerosi hormoni sexuali, printre care estrogen si testosteron. Femeile cu sindromul ovarelor polichistice se ingrasa mult mai usor si au probleme apoi in a tine corect o dieta de slabire si, implicit, de a slabi. Daca ai descoperit simptome neobisnuite, este indicat sa mergi la medicul ginecolog.

 

    Inainte de a tine o dieta de slabire, este indicat sa mergi la medicul de familie pentru un control amanuntit. Astfel vei putea detecta daca suferi de o afectiune care duce la ingrasare. Prin tratament adecvat, vei reusi sa scapi si de problema de sanatate, dar si de kilogramele in plus.

De ce nu pot slăbi?

  
    Primele studii au avut loc dupa cel de al doilea razboi mondial. Cercetatorii americani au constatat cu surprindere ca in Creta bolile de inima erau o raritate, in ciuda saraciei provocate de razboi. Secretul sanatatii cretanilor se pare ca ar fi modul de viata activ si regimul bogat in legume, fructe si ulei de masline.

   Variatii ale regimului cretan se regasesc in bucatariile tarilor care inconjoara Marea Mediterana. Dieta mediteraneana se bazeaza foarte mult pe consumul de fructe, legume proaspete si carbohidrati complecsi cum ar fi painea integrala, cerealele si leguminoasele. Un astfel de regim previne bolile de inima dar si obezitatea, sustin nutritionistii.

    Noua dieta mediteraneana este reteta unei vieti sanatoase si indelungate si a fost creata de oamenii de stiinta pe baza nutritiei mediteraneene.

     Este pentru prima data cand la baza unei piramide alimentare sunt cereale, legume si fructe, adica alimente de origine vegetala, a anuntat profesorul Carlo Cannella, presedintele Institutului de Cercetare pentru Alimentatie si Nutritie.

     De asemenea este pentru prima data cand la baza unei piramide alimentare ca masa principala sunt trecute pastele si mai apoi alte alimente complementare care trebuie consumate de doua ori sau o data pe saptamana.

 

 

     Ce și cînd mîncăm?


    Considerata ca o dieta excelenta noua dieta mediteraneana cuprinde: paste, legume, peste, un pic de vin, ulei si multe fructe. La baza: multa, multa apa si apoi activitate fizica. Mai jos este prezentată piramida care prezinta categoriile de alimente si frecventa cu care sunt consumate:

 Zilnic, trebuie sa consumam:
        - 6 pahare cu apa;
        - 1-2 pahare cu vin rosu

        - lactate, care au un continut redus de grasimi;
      - ulei de masline;
      - fruncte si legume;
      - produse ce au la baza faina integrala;
      - cartofi.

Saptamanal:
      - dulciuri;
      - oua (2-4);
      - carne de pui;
      - peste.

 Lunar, se recomanda:
      - carne rosie (vita, porc, vanat, miel)


Mese principale:

1 - 2 portii de paine, paste, orez, cereale, de preferat integrale.
1 - 2 portii de legume
1 - 2 portii de fructe


Noua piramida a dietei mediteraneene reduce rata mortalitatii si asigura o stare buna a sanatatii.

 

Principiile alimentării corecte după dieta mediteraneană:

1. Se consuma cat mai des posibil alimente sanatoase si proaspete

2. Grasimi sanatoase. Aici sunt de mentionate grasimile mononesaturate, continute in ulei de masline, nuci si avocado si acizii grasi polinesaturati Omega 3, continuti in peste (ton, sardine, somon, etc).

3. Controlul portiilor. Se mananca des si cu portii mici. Mancarea trebuie sa fie de cea mai inalta calitate. Decat sa mananci mult si nesanatos, alege sa ai portii mai mici si mai dese de mancare sanatoasa.

4. Vinul rosu - se consuma in jur de 2 pahare de vin rosu la masa de cina. Vinul rosu este foarte bun pentru sanatatea inimii, fiind bogat in antioxidanti naturali care mentin o circulatie sanguina buna si impiedica formarea de cheaguri.

5. Fructele – desert. Fructele in Dieta Mediteraneana inlocuiesc deserturile, cum ar fi: prajiturile cu crema, torturi, bomboane, etc. Fructele proaspete si crescute in conditii ecologice sunt o sursa de naturala de fibre şi minerale.

6. Mancaruri fara preparare termica indelungata - Dieta Mediteraneana recomanda mancaruri preparate rapid si usor, cu un timp cat mai mic de gatire:

     Pastele sunt fierte al-dente (5-7 minute).
     Legumele se pregatesc la abur.
     Pestele sau carnea nu se prajesc, ci se fac la cuptor.

 

Ce conţin alimentele recomandate în această dietă:

-    Legumele sunt bogate în fibre şi sărace în grăsimi. Sunt o excelentă sursă de vitamine, C şi E şi minerale (calciu, potasiu, fier, megneziu) şi fitonutrienţi cu rol important împotriva apariţiei cancerului.
-    Fructele şi seminţele oleaginoase sunt bogate în grăsimi nesaturate, minerale, vitamine şi proteine. Ele întăresc sistemul imunitar şi scad colesterolul LDL din sânge.
-    Cerealele integrale conţin fibre solubile şi insolubile cu efect antioxidant şi antiinflamator, previn constipaţia şi înmulţirea celulelor tumorale.
-    Peştele şi fructele de mare conţin proteine de calitate superioară, minerale (iod, fosfor, calciu, potasiu), vitamine (A, D şi E), acizi graşi esenţiali (omega 3 şi omega 6). Consumul zilnic de peşte duce la scăderea riscului apariţiei bolilor cardiovasculare, a colesterolului şi trigliceridelor, precum şi a osteoporozei.
-    Uleiul de măsline extravirgin este bogat în grăsimi monosaturate, fiind un extraordinar protector cardiac. În plus, îmbunătăţeşte tranzitul intestinal şi previne constipaţia.
-    Vinul roşu conţine antioxidanţi, fiind benefic pentru sănătatea inimii, previne apariţia cheagurilor de sânge şi reduce riscul îmbolnăvirii de cancer.

 


Dieta trebuie completata cu un program zilnic de sport.

Alimentele ce stau la baza piramindei sunt esentiale pentru functionarea in conditii normale a organismului.Pentru ca dieta mediteraneană să aibă un efect complet, nu uita de mişcare. Specialiştii susţin că, pe lângă beneficiul arderii caloriilor care te ajută să slăbeşti, mişcarea zilnică ajută la reducerea stresului şi la îmbunătăţirea stării generale de sănătate. Pentru început, este recomandat să mergi zilnic pe jos cel puţin 30 de minute, iar apoi să schimbi gradual intensitatea efortului (alergare sau exerciţii practicate la sală, dacă medicul recomandă).



Exemplu de dietă zilnică:

Iată un meniu pe care îl poţi consuma la cele trei mese dintr-o zi, dar, cu siguranţă, în funcţie de preferinţe vei putea realiza şi alte meniuri combinând alimentele recomandate.

Mic dejun
Omletă, o chiflă integrală şi o portocală.

Prânz
Salată asortată de legume cu o lingură de ulei de măsline, o chiflă integrală şi un grapefruit.

Cina
Salată de fasole boabe, un piept de pui la grătar stropit cu o lingură de ulei de măsline, un măr copt la cuptor cu scorţişoară şi un pahar de vin roşu.

Dieta mediteraneana - cea mai sănătoasă dietă creată vreodată!

    Principală problemă a majorităţii femeilor o constituie încercarea de eliminare a kilogramelor. Curele de slăbire interminabile şi lupta cu celulita sunt fenomene frecvente în rândul reprezentantelor sexului frumos. Dar ce se întâmplă cu cele care îşi doresc contrariul, fiind prea slabe?

    Despre persoanele foarte slabe se spune că au un metabolism precum „argintul viu”, reuşind să ardă într-un timp record caloriile consumate. Fie că dau vina pe moştenirea genetică, fie pe gogoşile şi de tip fast-food, consumate în cantităţi industriale, fără absolut nici un rezultat, aceste femei se dau de multe ori bătute sau apelează la suplimente alimentare miraculoase, în speranţa de a câştiga un kilogram-două în plus. Astfel de soluţii, pe lângă faptul că sunt drastice şi total ineficiente, de cele mai multe ori sunt şi periculoase pentru sănătate.


Ce trebuie să faci pentru a câştiga câteva kilograme în plus?

Dacă întradevăr îţi doreşti să câştigi câteva kilograme în plus, fără a pune vreo presiune asupra organismului, trebuie să porneşti în primul rând de la alimentaţie. Ai mare grijă să nu sari niciuna dintre cele cinci mese zilnice. În acelaşi timp, trebuie să acorzi o importanţă deosebită consumului de alimente bogate în proteine. Aportul de proteine este esenţial pentru a câştiga în greutate. Aportul de proteine presupune consumul de alimente precum ouăle, leguminoasele, carnea de pui şi de vită, peştele şi brânzeturile, sau consumul de suplimente proteice.
Alimentaţia nu este singurul element care îi va aduce corpului tău câteva kilograme în plus. Este mai mult decât indicat ca tu să fii activă şi să practici exerciţiile fizice potrivite pentru tine. Exerciţiile fizice au nenumărate efecte benefice asupra sănătăţii, tonifierii corpului şi stării mentale, contribuind la obţinerea greutăţii mult visate. Sportul joacă un rol esenţial în procesul de îngrăşare. Fără sport, grăsimea se va depune doar pe zonele nedorite. Există exerciţii fizice specifice, care se fac special pentru creşterea masei musculare, de preferat sub îndrumarea unui specialist.


Cum să-ţi menţii silueta obţinută după îngrăşare?

Dacă ai fost perseverentă şi ambiţioasă şi ai ajuns la greutatea dorită, provocarea cea mai mare este aceea de a te şi menţine în forma respectivă. Ai câştigat o bătălie, însă nu şi întregul războiul. Depinde numai de tine să adopţi un regim de viaţă suficient de disciplinat, astfel încât să îţi păstrezi silueta câştigată cu atâta efort şi trudă. Un astfel de regim va trebui să includă neapărat exerciţii fizice şi, bineînţeles, o alimentaţie echilibrată. Acestora li se adaugă multă voinţă şi o atitudine pozitivă care, cu siguranţă, te vor ajuta să nu dai greş niciodată!

Sunt prea slabă! Cum fac să mă îngraş?

     Макароны — одно из самых простых в приготовлении блюд. Их изготавливают из пресного теста, в состав которого входят, как правило, только пшеничная мука и вода, иногда — яйца. Как правильно выбирать и готовить макароны, чтобы они не навредили фигуре и принесли пользу нашему здоровью? И вообще, как они влияют на наш организм?

     Многолетние исследования биохимиков и физиологов доказали, что более половины суточного рациона должно покрываться за счет круп и макарон. Не надо бояться углеводной пищи. Продукты переработки зерна никогда не принесут вреда организму, если их правильно готовить и употреблять, а этому надо научиться. Все зависит от состава продукта.

Считается, что макароны придумали итальянцы. Но на самом деле изобрели их греки. Название происходит от греческого слова «макариа», что означает «благодать» или «счастье». В былые времена это блюдо даже считалось деликатесом, так как оно изготавливалось вручную, и позволить себе есть макароны могли только состоятельные люди.

    Лавры создателей макарон ошибочно приписывают итальянцам, потому что именно они сделали это блюдо культовым. Пасту в этой части планеты едят каждый день, щедро приправляя различными соусами.

    В наши дни макароны производятся в основном фабричным способом, они популярны, прежде всего, у небогатых слоев населения, так как стоят относительно недорого, имеют длительный срок хранения (больше года), довольно питательны и просты в приготовлении.

   Как правильно выбрать макароны? Прежде всего, обратите внимание на их внешний вид. У качественных изделий поверхность должна быть гладкой, цвет — ровным и золотисто-кремовым, но не белым или ярко-желтым. Изделия не должны быть ломаными, крошиться.

    Считается, что макаронные изделия — экологически чистый продукт, который совершенно безвреден для здоровья, ведь в его состав не входят никакие химические вещества вроде красителей или консервантов. Единственное исключение — лапша быстрого приготовления. Содержащиеся в ней «химикаты» надолго задерживаются в организме, что может привести к негативным последствиям.

   Самое распространенное заблуждение гласит, что употребление макарон неизбежно ведет к полноте. На самом деле, на 50 г сухого продукта приходится всего 190 калорий. Наиболее «диетическими» являются изделия из твердых сортов пшеницы.

    Макароны богаты витаминами группы В, а также сложными углеводами, включающими крахмал и пищевые волокна. Последние способствуют работе кишечника, снижают вероятность развития сердечно-сосудистых и даже некоторых онкологических недугов. Помимо этого, в составе макарон есть рибофлавин, способствующий снижению усталости.

    Последние несколько лет особой популярностью пользуется средиземноморская диета. Она простая, легкая и вкусная, после нее нет чувства тяжести, сонливости, вялости. Диета основана на потреблении продуктов переработки пшеницы, других злаков, овощей, фруктов и оливкового (растительного) масла.

    Согласно данным European Heart Network, более 50 процентов ежедневной потребности человека в калориях должны пополнять сложные углеводы, по содержанию которых макароны — лидеры среди продуктов, поэтому этот замечательный продукт является неотъемлемой частью средиземноморской диеты.

   Существуют даже специальные лечебные сорта макаронных изделий. Обычно их изготавливают из отрубей с добавлением витаминов, риса или гречневой муки. Есть и так называемые биомакароны. Их производят по особой технологии, из зерна, выросшего в биологически чистых условиях.

     Несмотря на то, что блюдо считается простым, далеко не все умеют правильно его готовить. Например, ни в коем случае нельзя бросать макароны в крутой кипяток! В воду во время варки надо либо добавить ложку растительного масла, либо постоянно помешивать макароны, иначе они слипнутся.

    Готовность определяется по пробе: если макароны легко раскусываются, значит, воду пора сливать. После этого следует положить в кастрюлю с макаронами сливочное масло. Если вы соблюдаете диету, замените его оливковым. Не забудьте посолить. А вот мыть готовые макароны в холодной воде категорически не рекомендуется: так вы лишите себя ценных минералом и витаминов.

источник: www.from-ua.com

Приятное с полезным: ешьте макароны и худейте
     Для многих из нас утренний прием пищи — настоящая каторга. Как запихнуть в себя тосты, омлет или кашу, когда еще толком и проснуться-то не успели? Чашка кофе, печенюшка — этим и ограничиваемся. А между тем завтрак — это едва ли не главная трапеза за день, от которой зависит наше хорошее самочувствие, работоспособность и, конечно, красота.

      Ученые давно выяснили, что утро — лучшее время для подпитки организма. Наши внутренние часы устроены так, что все съеденное в 7 утра полностью перерабатывается в энергию. А если в начале дня вы не «заправились» положенным числом питательных веществ, считайте, что спите еще полдня. Подсчитано, что у тех, кто завтракает, обмен веществ происходит на 3-4% интенсивнее среднего показателя. А у тех, кто регулярно утреннюю еду пропускает, — на 4-5 % медленнее.

     За год незавтракающие могут прибавить в весе 4-7 кг. А если такое «незавтраканье» превращается в норму и длится годами? Поэтому для тех, кто следит за фигурой, трапеза в начале дня вдвойне важна. Причем употреблять до 10 утра надо не менее трети, а лучше половину дневной нормы калорий. Кстати, только в это время можно позволить себе сладкое, даже сидя на строгой диете.

     К тому же, хорошенько позавтракав, легче справиться с желанием наесться на ночь! А значит, просыпаться по утрам вы будете уже с чувством голода, и насиловать себя не придется. Вот вам и алгоритм здорового питания.

 

Идеальный завтрак состоит:

  • из злаков — для длительного притока энергии,
  • из фруктов — для немедленного выброса энергии и витаминов,
  • из молочных продуктов — для «заправки» белками и минеральными веществами.

Допустим, что из этого вы с детства не любите, например, каши или молоко. Обрадуем: перечень полезной для начала дня провизии ими не ограничивается. Специально для вас Топ-10 «утренних» продуктов. (Хотя, любой завтрак — несомненно лучше, чем его отсутствие).

1. Апельсиновый сок. Традиция пить каждое утро свежий апельсиновый сок заложена во всех европейских странах и Америке. И не зря. Сок дает ударную дозу витамина С на весь день. Будете бодры и проворны умом.

2. Ржаной хлеб. Он содержит богатый коктейль углеводов, клетчатки, витамина В, минеральных солей.

3. Йогурт. Польза этого лакомства известна всем. Повышает устойчивость к стрессам за счет обилия легко усваиваемого белка и кальция и способствует укреплению иммунитета. Пищеварительная система работает как часы.

4. Сыр. Отлично сочетается с ржаным хлебом, содержит много белка и кальция.

5. Куриное мясо. В кусочке куриной грудки без кожи весом 85 грамм содержится 24 грамма белка и лишь 2 грамма жира при полном отсутствии углеводов. Сытно и абсолютно безопасно для фигуры.

6. Мед. Фруктоза обеспечит мгновенный приток энергии, а содержащийся в меде ацетилхолин поможет справиться со стрессом.

7. Кофе или черный чай. Источники бодрости. Но учтите, что одного этого продукта маловато для того, чтобы продержаться полдня.

8. Белый хлеб, тосты. Вкусно, много углеводов. Но недостаточно витаминов и микроэлементов.

9. Мармелад, джем. Опять же вкусно, много энергии. Но маловато минеральных веществ, поэтому к этим продуктам желательно добавлять что-то из списка выше.

10. Яйца. Богаты витамином А и белком, но жирноваты.

Как видим, выбор велик. Поэтому завтра сутра не спешите выскакивать из дома с пустым желудком. Подумайте, ведь маленькое усилие над собой — это большой шаг навстречу бодрости, здоровью и красивой фигуре.

www.ua.all-biz.info

Идеальный завтрак

Medicii recomanda o alimentatie variata, deoarece astfel corpul isi poate asigura toate vitaminele si mineralele necesare, insa noi cercetari arata ca acest stil de viata duce, in cele mai multe dintre cazuri, la kilograme in plus.

In ziua de astazi, putem spune ca tentatiile sunt cu sacul: de la panouri cu hamburgeri apetisanti, pana la varietatea de produse din ciocolata din fiecare supermarket in care mergem.

Si, astfel, cum poti sa faci fata acestei epoci consumeriste, in care totul ti se ofera pe tava? Specialistii sunt de parere ca asa numita "monotonie alimentara" este alegerea ideala daca vrei sa nu mai pui kilogramele in plus pe solduri si coapse.

Femeile care mancau macaroane cu branza in fiecare zi, consumau cu 100 de calorii mai putin saptamanal, spre deosebire de cele care aveau o alimentatie variata si adesea depaseau totalul zilnic necesar, conform unui studiu realizat de Universitatile Buffalo si Vermont.

Publicat in revista americana "Clinical Nutrition", studiul a sugerat ca daca mananci zilnic aceleasi preparate, de plictiseala vei sfarsi prin a consuma mai putin.

Cum poti slabi cu acelasi meniu, zi de zi

     Pepenele – galben sau verde – este de­sertul cel mai indicat persoa­ne­lor gurmande care au grijă să nu ia în greutate. Pepenele galben este o sursă de apă (80%) şi foarte bo­gat în fibre (un gram de fibre/100 grame pepene). Este un depozit de vitamine: A, C şi din grupul B, de oligoelemente extrem de necesare pentru întărirea sistemului imunitar. De asemenea, pepenele galben este recomandat de majoritatea nutriţioniştilor persoanelor supraponderale sau obeze. Pe­pe­ne­le galben este soluţia ideală a de­sertului răcoritor atunci când este asociat cu îngheţată sau simplu, felii ţinute la rece. 

      Pepenele galben este, de ase­me­nea, un fruct ideal în perioade­le caniculare, care, în acelaşi timp, nu ameninţă silueta oricâte felii am mânca (30 kcal la 100 grame de pepene) şi este o sursă de hi­dra­tare, deoarece are în com­po­ziţie 95% apă. Pepenele conţine foarte puţin zahăr (şapte grame la 100 grame pepene verde), dar suficientă vitamina C (30 mg/100 g), vitaminele B pentru a ne ajuta să ne refacem echilibrul de vitamine de­teriorat din cauza căldurii. Cât pri­veşte modul de a-l consuma este simplu: în bucăţi reci sau combinat cu îngheţată.

Pepenele, ideal pentru siluetă
Membrii comunităţii
Municipiul Chişinău
Buiucani
Bebeluş (1-2 ani)
Municipiul Chişinău
Poşta Veche
Спит моё чудо со мной на подуш...
Bebeluş(1-12luni)
Municipiul Chişinău
Buiucani
Я Мама! И это самый главный Ст...
Planificare
Municipiul Chişinău
Telecentru
suntem cei mai fericiti avem 2...
Şcolar
Municipiul Chişinău
Sculeanca
Bebeluş (1-2 ani)
Municipiul Chişinău
Rîşcani
Bebeluş (1-2 ani)
Raionul Teleneşti
Negureni
Planificare
Raionul Hînceşti
or . Hincesti
25 săptămînă
Raionul Orhei
or. Orhei
Un copil este o rază de soare ...
Planific
MyBebe.md - comunitatea mamicilor din Moldova.Totul despre sarcina, calendarul sarcinii, intrebari si raspunsuri, articole, materiale video, audio despre sarcina, cautarea unei maternitati, clinici, gradinite. Pareri, produse si multe alte servicii si utilitati
Materialele aflate pe acest site nu constituie o formă de consultanţă sau recomandare în vederea luării unor decizii medicale. Nici o recomandare de pe acest site nu poate fi substituită cu o vizită reală la medic.
RSS
Urmăreşte-ne pe